最近有很多關(guān)于蘋果上的蠟洗不掉的新聞，而這些蠟是為了讓水果的保存時間可以延長。有些人會用洗潔精來洗水果，如果用自來水沖洗得不夠充分，容易導(dǎo)致洗潔精經(jīng)常在胃里殘留，日積月累對健康有危害。

洗水果時可以選擇用食鹽：蘋果過水浸濕后，在表皮放一點(diǎn)鹽，然后雙手握著蘋果來回輕輕地搓，表面的臟東西很快就能搓干凈，之后再用水沖干凈，就可以放心吃了。這樣清洗的原理是利用了鹽的小顆粒狀態(tài)，增強(qiáng)了摩擦，而且食鹽也對人體無害。

用熱水洗蘋果也是個很好的辦法，很容易將蘋果表皮的保鮮劑等清洗掉。將牙膏涂在蘋果表面當(dāng)清潔劑也不錯，這樣洗出來的水果就可以放心吃了。