一、多補(bǔ)充糖類和脂肪。運(yùn)動(dòng)時(shí),肌肉活動(dòng)量增大,所消耗的主要是糖類和脂肪，而不是蛋白質(zhì)。因此,孩子運(yùn)動(dòng)量加大后，膳食中應(yīng)注意補(bǔ)充的主要是糖類和脂肪,蛋白質(zhì)適當(dāng)補(bǔ)充即可。

二、多攝取淀粉類多糖。淀粉類多糖為米飯、麥片粥、面包、面條等。這些食物可在體內(nèi)慢慢氧化，給孩子提供運(yùn)動(dòng)的能量。而單糖類食物雖然使血糖升髙迅速,產(chǎn)生能量快，但持續(xù)時(shí)間短。運(yùn)動(dòng)時(shí)間長(zhǎng)后可因血糖急劇下降,能源供應(yīng)不上而失去活力。

三、補(bǔ)充熱能應(yīng)適時(shí)。食物的消化吸收需一定的時(shí)間,所以，營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充宜在孩子參加運(yùn)動(dòng)前3小時(shí)左右，以使有效地釋放和利用能量。反之，若在運(yùn)動(dòng)后大量補(bǔ)充脂肪和糖類，則可致孩子肥胖。