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多喝冷飲易腹瀉 小兒腹瀉飲食把握五大忌

3-6歲飲食

2013年12月27日

 

很多人迷信冰箱是“食物保險(xiǎn)柜”,認(rèn)為把食物放在冰箱就不會(huì)變質(zhì),其實(shí)低溫只是抑制細(xì)菌繁殖,推遲食物變質(zhì)的時(shí)間,但不會(huì)殺滅細(xì)菌。再加上,暑假悶熱難耐,稍微運(yùn)動(dòng)一下就滿身汗。冰鎮(zhèn)西瓜、冰鎮(zhèn)飲料是不少孩子的最愛。

腸胃受到冷的刺激后,血管收縮,免疫能力就會(huì)下降,原本不致病的細(xì)菌此時(shí)“乘虛而入”,造成小孩腸胃功能的紊亂,引起腸痙攣就會(huì)腹痛,胃痙攣則會(huì)引起嘔吐。

那么,引發(fā)小兒腹瀉的原因還有哪些呢?

1、消化不良

(1)有腸道外感染癥(上感、中耳炎、腎盂腎炎等),飲食不當(dāng),氣候變化等致病因素。

(2)胃腸道癥狀一般較輕,一日大便數(shù)次至十余次,為黃色或黃綠色"蛋花樣"或稀糊便,混有少量黏液。嘔吐輕,無(wú)明顯脫水或酸中毒。

2、腸炎

(1)多有特異性感染(大腸桿菌、葡萄球菌、病毒、真菌等),部分可自消化不良發(fā)展而來(lái)。

(2)食欲減退,多有發(fā)熱、精神萎靡、嗜睡、煩躁,甚至有昏迷、驚厥等癥狀。

(3)胃腸道癥狀較重,腹瀉一日十至數(shù)十次,為水樣便,量多,有酸、腥或腐臭味,偶有膿及血絲。嘔吐較重。

(4)發(fā)生脫水、代謝性酸中毒、低血鉀等水、電解質(zhì)紊亂。

警惕小兒腹瀉 飲食把握五大忌

1、忌牛奶、酸奶

專家表示,酸奶、牛奶是產(chǎn)氣食物,進(jìn)食以后會(huì)導(dǎo)致腸道內(nèi)脹氣,使腸蠕動(dòng)增強(qiáng)腹瀉加劇,故不宜食用。六個(gè)月到一歲未斷奶寶寶如要吃奶,可買專門的腹瀉奶粉。一歲以上斷奶寶寶可吃些米湯、稀飯,以幫助恢復(fù)消化系統(tǒng)功能。

2、忌雞蛋、雞湯等葷湯

專家介紹,雞蛋、肉、魚、蝦等高蛋白質(zhì)食物要當(dāng)心吃。因?yàn)榛几篂a的寶寶腸道腐敗作用很強(qiáng),高蛋白質(zhì)的攝入會(huì)加劇腹瀉。

3、忌糖

專家指出,糖進(jìn)入腸內(nèi)常會(huì)引起發(fā)酵而加重脹氣,所以寶寶腹瀉期間,應(yīng)不吃糖或少吃糖。

4、忌進(jìn)食含粗纖維素的水果和蔬菜

含粗纖維素的水果和蔬菜,如香蕉、菠蘿、西瓜、青菜、白菜、毛筍、辣椒、韭菜、紅薯等。因?yàn)槔w維素有促進(jìn)腸道蠕動(dòng)的作用,從而加重寶寶腹瀉。

5、忌豆類食物及豆制品

豆類制品如青豆、蠶豆、黃豆、綠豆、豆芽、豆腐、粉絲。這類食品因富含粗糙纖維及豐富的蛋白質(zhì),會(huì)引起寶寶腸道蠕動(dòng)增強(qiáng)而致脹氣,并加劇腹瀉。

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