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搭配均衡營養(yǎng) 孩子健康成長

3-6歲飲食

2014年03月07日

搭配均衡營養(yǎng) 孩子健康成長

為寶寶準備食物一直都是困擾媽媽們的難題,有的寶寶不愛吃飯就愛吃零食甚至以零食為主食,有的寶寶哎喝飲料不愛喝水,那么如何解決這些問題呢,線面就跟小編一起去看看解決方法吧,我相信會使媽媽們受益良多的。

1、膳食要均衡,食物要新鮮、品種多樣化,1周歲寶寶飲食營養(yǎng)如何平衡

通過均衡的膳食,即粗細、葷蔬搭配,是可以達到兒童的營養(yǎng)需要,而不必買營養(yǎng)品、滋補品之類。

2、注意攝入蛋白質(zhì)的質(zhì)量

兒童在生長發(fā)育期需大量的蛋白質(zhì),而且蛋白質(zhì)的質(zhì)量要優(yōu)良,即攝入肉、禽、蛋、豆類的蛋白質(zhì),但不宜多吃高脂肪食物。

3、早餐不宜馬虎

經(jīng)研究表明,從早餐中獲得足夠熱能和蛋白質(zhì)的孩子,其體形和機能發(fā)育較好,學習效率亦高。早餐不但要吃,而且要吃得好,可選擇雞蛋、牛奶、米飯、面包、小菜、饅頭、果醬、芝麻醬等搭配吃。

4、補足水分

學齡前兒童活動量大,新陳代謝旺盛,對水的需要量也大,應(yīng)注意補足水分。值得注意的是,人工配制的各種果味料、碳本型飲料,不宜作為兒童補水之用。

5、補充礦物質(zhì)、微量元素

處在生長發(fā)育的兒童對礦物質(zhì)、微量元素需求量大,調(diào)查表明,他們是易缺乏鈣、鐵、鋅、碘及維生素A等營養(yǎng)物質(zhì)的人群,應(yīng)注意從食物中攝入補充??稍黾尤橹破?、豆制品、海產(chǎn)品及肉類、動物肝臟及新鮮蔬菜的攝入。

6、適當吃些零食

可在午后三四點鐘時吃一些零食,可緩解饑餓,提高效率,現(xiàn)提倡吃些硬果類零食,因為它們營養(yǎng)豐富,而且通過咀嚼有利于咀嚼肌發(fā)育,有益于視力。但應(yīng)控制食量,而且不在飯前吃。

7、注意食物的色香味,進食環(huán)境整潔優(yōu)美

良好的進食環(huán)境是合理營養(yǎng)的基本條件,兒童進餐的環(huán)境應(yīng)整潔、衛(wèi)生,不在吃飯時訓斥、指責他們,讓他們保持輕松愉快的心情專心進食,以利于食物的消化吸收。

最后小編要提醒各位媽媽:在為寶寶準備食物時要注意,均衡,葷素、粗細搭配,還要注意優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入,幫助寶寶養(yǎng)成良好的飲食習慣,不挑食,不偏食,盡量少給寶寶喝飲料、吃小食品,這樣才能避免肥胖癥或營養(yǎng)不良癥的發(fā)生。

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來源: 作者:尹松松

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