以前，性早熟主要是由于身體某些部位病變引起的。而現(xiàn)在，飲食等外緣性原因引起的兒童性早熟呈直線上升趨勢。

“促熟劑”下的食物 

兒童不應(yīng)食用含有激素的食品，禽肉就是其中一種，禽頸及肝臟尤為危險?，F(xiàn)在市場上出售的家禽，絕大部分是用快速生長劑的飼料喂養(yǎng)的，而禽肉中的“促熟劑”殘余主要集中在家禽頭頸部分的腺體中，因此，吃雞、鴨、鵝的頸部及肝臟，就成為“性早熟”的“禍?zhǔn)?rdquo;。

據(jù)食品專家的測量結(jié)果表明，大棚蔬菜所含的葉綠素、維生素C、糖分、礦物質(zhì)、鈣、鐵等營養(yǎng)成分都比大田中正常生長的蔬菜要低，而有害物質(zhì)亞硝酸鹽、砷的含量則比大田蔬菜高。過多地食用含有化學(xué)激素的食品，也會造成小孩的性早熟。

據(jù)了解，這些在接近成熟期時提前采摘的水果，上市銷售前再用大量的膨大劑、增紅劑和催熟劑等化學(xué)激素，在將其催熟的同時又令其外觀變得更好看，像長著長尖的西紅柿、個頭較大切開后卻有空腔的草莓或西瓜，還有一些看起來已經(jīng)熟透、吃起來卻沒有什么味道的香蕉或菠蘿等，都是由于添加了激素的緣故。此類常見的果蔬有荔枝、獼猴桃、西瓜、草莓、櫻桃、西紅柿等。

對此，專家建議最好讓小孩食用當(dāng)季節(jié)的蔬菜水果。