黃疸是新生兒期常見的臨床癥狀，由于其發(fā)病機(jī)制不同，它既可以是生理現(xiàn)象，又可以是病理現(xiàn)象。病理性黃疸不論何種原因，嚴(yán)重時(shí)均可引起“核黃疸”，其預(yù)后差，除可造成神經(jīng)系統(tǒng)損害外，嚴(yán)重的可引起死亡。因此，新生兒病理性黃疸應(yīng)重在預(yù)防，合理的飲食也會(huì)起到一定的預(yù)防作用，那么，適宜黃疸兒吃的食物有哪些？

1、田螺

能清熱、利水?！侗静菥V目》中就有記載：“利濕熱，治黃疸。”其性大涼，故適宜濕熱黃疽者服食。民間有用大田螺10~20個(gè)，養(yǎng)于清水中漂去泥，捶碎田螺殼，取螺肉加入黃酒小半杯，拌和，再加清水燉熟，飲其湯，每日1次。

2、 金花菜

俗稱母雞頭，原名苜蓿。每次用其根25~50克，煎水喝，1日2~3次，有清濕熱，退黃疸功能，適宜陽黃者食用?！短票静荨吩疲?ldquo;主熱病煩滿，目黃赤，小便黃。”蘇州醫(yī)學(xué)院編印的《中草藥手冊(cè)》中記載：“清熱利尿退黃。”

3、西瓜

陽黃之人小便發(fā)黃，宜多吃西瓜，或每日2~3次，每次飲西瓜汁1碗。西瓜能清熱解毒，利小便。

4、冬瓜

能利尿、清熱、解毒，適宜陽黃之人服食?？捎悯r冬瓜，不限量，隨意煨湯喝。

5、茭白

適宜濕熱黃疸者服食，能解熱毒、利二便。《本草拾遺》中早有記載：“茭白，去煩熱，除目黃，利大小便。”可用鮮茭白30~60克，水煎服。

6、 玉米須

無論是溶血性黃疽，或是膽囊炎、膽結(jié)石引起的阻塞性黃疸，或是肝炎引起的黃疸，均頗適宜。每日用干玉米須60~100克，煎水代茶飲。

7、螺螄

適宜濕熱黃疸者食用，有清熱、利水、退黃的效果?！侗静輩R言》中記載：“螺螄，解酒熱，消黃疸。”古方亦多用之，如《永類鈐方》中有：“治黃疸、酒疸：小螺螄養(yǎng)去泥土，日日煮飲汁。”《小山怪證方》亦云：“治黃疸吐血，病后其身目俱黃，吐血成盆，諸藥不效：螺十個(gè)，水漂去泥，搗爛露一宿，五更取清服二三次。”

8、 蜆肉

能清熱、利濕、解毒，適宜濕熱黃疸之人服食?！度杖A子本草》中說過：“蜆肉，利小便，下熱氣，解酒毒目黃。”可用新鮮蜆肉煨湯喝。

9、 蛤蜊

性寒，利水?！度荼静荨吩疲?ldquo;主治黃疸，小便不利，”所以，用蛤蜊肉熬湯喝，適宜濕熱黃疸之人。

10、 泥鰍

民間有食用泥鰍燉豆腐來治療黃疸濕熱小便不利的經(jīng)驗(yàn)。據(jù)醫(yī)院的經(jīng)驗(yàn)：取活泥鰍放清水中養(yǎng)1天，然后放入100℃干燥箱內(nèi)烘干，取出研粉，每服10克，每日3次。用此法治療32例肝細(xì)胞性黃疸，結(jié)果全部治愈。

11、 鯉魚

功能利水，適宜陽黃或陰黃者服食。早在《別錄》中就有記載：“鯉魚，主黃疸。”民間也多有用之?！都种胁菟帯吩疲?ldquo;治黃疸：大鯉魚一條（去內(nèi)臟，不去鱗），放火中煨熟，分次食用。”

12、 梨子

能清熱、解毒、消痰。它含有維生素C1、B1、B2、煙酸和糖，據(jù)《食物療法》中介紹：“治黃疸?。貉├?，洗凈切片，浸入食醋中，每次吃梨2個(gè)，1日3次。”

13、荸薺

甘寒清熱，濕熱黃疸者宜食。民間傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)是用荸薺200克，打碎后，煎水代茶頻飲。

14、獼猴桃

性寒解熱，適宜陽黃者服食。崔禹錫《食經(jīng)》云：“和中安肝，主黃疸。”