誰(shuí)都知道挑食偏食不好，而且很多孩子由于挑食偏食偏瘦、愛生病，怎么才能避免孩子挑食偏食呢？預(yù)防偏食專家給了一些建議，其實(shí)很多孩子挑食偏食的原因是飲食習(xí)慣不好，如果孩子形成了這個(gè)不好的飲食問題，那么，父母必然是有很大責(zé)任的，如果想要孩子健健康的長(zhǎng)大，那么就要有針對(duì)性的解決孩子的飲食問題。

孩子偏食、挑食危害大大

偏食、挑食、厭食是當(dāng)前獨(dú)生子女中最常見的現(xiàn)象，主要表現(xiàn)：只挑幾種食物吃，不吃其他食物，久之食欲日漸減退，甚至拒食。由于進(jìn)食的種類和食量過少，常引起營(yíng)養(yǎng)素的不足，不僅影響小兒生長(zhǎng)發(fā)育，還會(huì)患營(yíng)養(yǎng)素缺乏性疾病如：佝僂病、貧血、反復(fù)呼吸道感染等，孩子賞瘦弱矮小、體重低；少吃或不吃蔬菜者，還經(jīng)常腹痛和便秘。（孩子為什么總是感冒？）

兒童營(yíng)養(yǎng)專家：如何能避免孩子挑食、偏食

1.避免一面進(jìn)餐，一面看電視，確保幼兒有固定的吃飯時(shí)間；

2.進(jìn)餐時(shí)盡量讓孩子坐在高椅上，不要讓孩子在椅子上玩玩具，要讓他有正經(jīng)吃飯的感覺；

3.開始時(shí)可以較少的分量鼓勵(lì)孩子嘗試各種食物；

4.用語(yǔ)言贊美孩子不愿吃的食物，并帶頭品嘗、故意做出津津有味的樣子，不過，大人也不要表現(xiàn)得過分積極，否則孩子會(huì)利用吃東西作為擺布家長(zhǎng)的工具；

5.孩子對(duì)吃飯有了興趣后，家長(zhǎng)還應(yīng)在做菜時(shí)經(jīng)常變換花樣，以防孩子對(duì)某種食物產(chǎn)生厭煩心理；

6.多給孩子做一些帶有顏色的蔬菜吃；

7.餃子、包子等有餡食品大多以菜、肉、蛋等做餡，這些帶餡食品便于兒童咀嚼吞咽和消化吸收，且味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)也比較全面，對(duì)于那些不愛吃蔬菜的孩子，不妨經(jīng)常給他們吃些帶餡食品；

8.如果孩子不喜歡吃熟菜，可以讓他們適當(dāng)吃一些生菜；

9.一些有辣味、苦味的蔬菜，不必強(qiáng)求孩子去吃，一些味道有點(diǎn)怪的蔬菜，如茴香、胡蘿卜、韭菜等，可以盡量變些花樣，比如做帶餡食品時(shí)加入一些，讓孩子慢慢適應(yīng)。（孩子食物過敏怎么辦？）

孩子挑食怎么辦？7個(gè)絕招幫助您

絕招1：寶寶飲食不一定穩(wěn)定，放輕松

1～3歲的寶寶飲食量不是很穩(wěn)定，父母通過觀察發(fā)現(xiàn)寶寶的日均進(jìn)食量，如果寶寶這兩天不好好吃東西，不要著急，后兩天他自己就會(huì)多吃補(bǔ)回來。

絕招2：態(tài)度堅(jiān)決而不強(qiáng)迫孩子

如果孩子因?yàn)轱埐瞬缓衔缚诙怀?，父母可以把飯菜拿走，讓他等下一頓，兩餐之間不要給零食，讓他明白只有好好吃飯才能填飽肚子。在孩子表現(xiàn)好時(shí)，要鼓勵(lì)他，慢慢地，孩子就會(huì)逐漸養(yǎng)成好習(xí)慣。

絕招3：一家人團(tuán)團(tuán)坐一起吃飯

大家一起吃飯的氣氛很有感染力，你吃得津津有味他也會(huì)嘴讒，開始的時(shí)候餐桌上要有一兩樣他愛吃的食物，漸漸地，孩子就會(huì)接受多種食物了。

絕招4：培養(yǎng)孩子新的口味

孩子每天只吃一種他喜愛的食物，會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不良，我們需要培養(yǎng)他新的食物興趣?？梢栽谌椭羞x一餐做他最喜歡的食物，而其他的兩餐則另選其他食物，一方面，孩子的習(xí)慣已經(jīng)得到滿足，在兩個(gè)都不喜歡的食物中選一個(gè)，不會(huì)引起他的反感，不論選哪一個(gè)，都是一種新的嘗試，就是可喜的進(jìn)步。

絕招5：吃飯時(shí)巧妙做個(gè)游戲

比一比看誰(shuí)吃得快？把小餅咬成一個(gè)月牙，看誰(shuí)盤子里的豆豆少得快，雖然都是用濫的招數(shù)，可卻很管用，尤其是對(duì)付三歲以下的寶寶，他們就吃這一套。

絕招6：善用掩護(hù)，將食物混合在一起

將寶寶喜歡和不喜歡的食物混在一起，比如，不吃蔬菜，可是愛吃餃子，就把蔬菜包進(jìn)餃子里吧。愛喝湯，那就煮進(jìn)湯里吧。不愛吃水果，可是愛喝酸奶，就把水果和酸奶拌在一起做成沙拉。記住，開始時(shí)，不愛吃的食物可以放得少一點(diǎn)，然后逐漸增加。

絕招7：別給孩子吃太多

孩子的胃容量很小，滿滿一盤子的食物，看著就飽了，確保他們的量夠吃就可以了。

絕招8：請(qǐng)孩子來幫幫忙

準(zhǔn)備飯菜時(shí)，讓孩子做小助手，這也是培養(yǎng)孩子對(duì)食物產(chǎn)生興趣的一種方式。

絕招9：孩子愛甜食怎么辦?

雖然甜食會(huì)影響到孩子的健康，但孩子就是喜歡吃。首先減少購(gòu)買甜食。其次，盡量購(gòu)買高營(yíng)養(yǎng)量的甜食。第三，要規(guī)定孩子對(duì)甜食的量，告訴他們一天能吃幾塊點(diǎn)心，讓他們自己選擇在什么時(shí)間吃。（如何控制孩子吃零食？寶寶吃零食5準(zhǔn)則）

絕招10：飲食三個(gè)不要

食物塊不要太大，最好能讓寶寶一口吞下去。不要催促，有些孩子吃飯就是慢吞吞。不要給孩子喝太多的牛奶和果汁，否則不用吃飯就飽了。

抓住孩子心理糾正偏食

專家特別強(qiáng)調(diào)，讓孩子不挑食千萬不可用“逼”的方法，要抓住他們的心理進(jìn)行誘導(dǎo)。

首先了解是孩子挑食的原因。有時(shí)孩子覺得吃飯很悶，這可能是因?yàn)楦改笡]有把進(jìn)餐時(shí)間當(dāng)作與孩子交流的時(shí)間。如果把用餐當(dāng)成是一家人交流的機(jī)會(huì)，那孩子可能會(huì)很樂意與父母一起正常用餐。

第二，適當(dāng)?shù)臅r(shí)候，要用孩子喜歡的食物當(dāng)獎(jiǎng)勵(lì)。有的孩子只偏愛某些食物，因此當(dāng)他們不肯吃其他食物時(shí)，父母可以采取商量的態(tài)度，在他們嘗試了新食物后，再用少量孩子喜歡的食物作為獎(jiǎng)勵(lì)。

最重要的是，不可強(qiáng)迫給孩子喂食。當(dāng)父母動(dòng)用“武力”喂食時(shí)，孩子就會(huì)覺得吃飯是件很可怕的事，勢(shì)必會(huì)產(chǎn)生強(qiáng)烈的抗拒感。

此外，千萬不要用零食“收買”孩子。一些父母用零食或快餐來引誘孩子進(jìn)食，可能適得其反。因?yàn)楹⒆右坏┲啦怀哉涂赡苓€會(huì)有零食吃，那他們就更不愿正經(jīng)吃飯了。

最后專家建議，如果孩子挑食嚴(yán)重，父母可考慮使用一些含多種元素的補(bǔ)充品。但這類補(bǔ)品只能暫時(shí)解決問題，家長(zhǎng)還是需要采取方法，努力幫助他們克服挑食的毛病，讓孩子從營(yíng)養(yǎng)均衡的正餐中攝取成長(zhǎng)所需營(yíng)養(yǎng)。