盤點(diǎn)冬季預(yù)防寶寶感冒的6種食譜

寒冷冬季，體弱的寶寶最容易感冒，媽媽怎樣才能幫寶寶提高抵抗力，預(yù)防感冒呢?其實(shí)預(yù)防寶寶冬季感冒并不難，可以試試預(yù)防感冒的營(yíng)養(yǎng)食譜。

幼兒期的寶寶因?yàn)楸容^好動(dòng)，活潑，大多喜歡戶外活動(dòng)。但是冬季天氣寒冷，稍不注意就會(huì)感冒，怎么辦呢?下面小編就推薦幾款預(yù)防感冒營(yíng)養(yǎng)食譜吧。

一、三文魚豆腐飯

原料：豆腐40g，蘿卜苗15g，熟米飯80g，三文魚番茄泥適量，植物油2ml。

制作方法：

1、蘿卜苗切段，豆腐切成小丁。

2、砂鍋中放清水、熟米飯和植物油煮開。

3、加入豆腐丁煮到米粒開花后關(guān)火，放入蘿卜苗燙熟。

4、將飯盛到碗中，拌入三文魚番茄泥即可。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：三文魚富含DHA，有助寶寶智力發(fā)育;蘿卜苗的維生素A含量是柑橘的50倍，維生素C的含量超過(guò)檸檬1。4倍，增加富含維生素A、維生素C的輔食可有效減少感冒發(fā)生率。

二、番茄豬肝湯

原料：豬肝250克，蝦仁25克，蘑菇40克，雞蛋1只，番茄150克，黃酒、蔥段、姜片、胡椒粉、精鹽適量。

制作方法：

1、將豬肝切去筋膜洗凈，切丁后加上酒、姜汁、蛋液、鹽、胡椒粉，攪打成漿。

2、用旺火蒸10—15分鐘至結(jié)膏。

3、清水加蝦仁、黃酒沸煮5分鐘后倒入蘑菇、番茄丁和肝膏，再煮沸，調(diào)味即可。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：豬肝有養(yǎng)肝明目、增強(qiáng)免疫力;蘑菇補(bǔ)益脾胃，益陰養(yǎng)肝，降壓，降脂，潤(rùn)燥化痰，增加白細(xì)胞;蝦仁、番茄均有增強(qiáng)免疫力的食品，番茄可增強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)，減少感冒的發(fā)生。