有這樣一個(gè)困擾著無(wú)數(shù)媽媽們的問(wèn)題，為什么我的孩子總是挑食，身體越來(lái)越瘦弱，體質(zhì)也越來(lái)越差，而別人的孩子就能做到不挑食，給什么吃什么，身體健健康康呢!其實(shí)，孩子挑食是有原因的，家庭教育的一些弊端會(huì)導(dǎo)致寶寶過(guò)分的挑剔，今天我們就來(lái)探討下孩子為什么挑食。

一、父母飲食的偏好引起孩子對(duì)某種食物的反感

“終于知道爸爸媽媽為什么從來(lái)不挑食了，因?yàn)樗麄冑I菜的時(shí)候從來(lái)不買自己不喜歡吃的東西”，這句話源自網(wǎng)上的一句笑談，但不能否認(rèn)，他真實(shí)的反映了在現(xiàn)實(shí)生活中，父母身上存在的一些問(wèn)題。假如孩子的父母都有挑食的習(xí)慣，動(dòng)不動(dòng)就在孩子面前說(shuō)這種食物不好吃，那種食物味道不夠好，久而久之，孩子也會(huì)有樣學(xué)樣，養(yǎng)成挑剔的習(xí)慣。此外，如果父母不喜歡吃某種食物，的確會(huì)出現(xiàn)段子里的情況，家里基本很少會(huì)去采購(gòu)這種食物，直接導(dǎo)致孩子也很少會(huì)去攝入這類型的食物，間接地造成了孩子的偏食挑食。

二、家常食譜單調(diào)，過(guò)度的重復(fù)攝入某種食物容易引起孩子的厭惡感

有些父母不善于烹飪，或是不注重烹飪的技巧，不注意食物的顏色搭配形狀外觀，或者每天的食譜都沒(méi)有太大的差別，不斷讓孩子吃同樣的食物，這樣的重復(fù)很難不讓孩子對(duì)某種食物產(chǎn)生厭惡感，其實(shí)我們也能夠理解，再好吃的東西也不能天天吃，吃多了也會(huì)吐，成年人如此，孩子更是如此。

三、父母過(guò)度驕縱，有求必應(yīng)

過(guò)度溺愛(ài)孩子的父母在生活上不肯讓孩子有哪怕一丁點(diǎn)的不適，于是拼命滿足孩子的需求，對(duì)孩子有求必應(yīng)，日子一長(zhǎng)，孩子的口味自然也越來(lái)越挑剔，對(duì)父母的要求也越來(lái)越高，稍有不合胃口就拒絕進(jìn)食，父母為了避免出現(xiàn)類似的情況，會(huì)拼命達(dá)到孩子的要求，于是惡性循環(huán)，孩子的口味也就越來(lái)越挑剔了。

四、不良的飲食習(xí)慣

孩子不能按時(shí)定量進(jìn)餐，吃零食太多，就會(huì)影響食欲，俗話說(shuō)"餓吃甜如蜜，飽時(shí)蜜不甜"。孩子的胃本來(lái)就不大，胃內(nèi)食物排空需要3----4小時(shí)，到了吃飯時(shí)間有饑餓感覺(jué)，吃飯就香。如果不是定時(shí)吃飯，而是點(diǎn)心，鍋巴，餅干，各種飲料，亂吃亂喝，胃內(nèi)總有食物，胃就得不到休息，這樣到吃飯時(shí)間孩子就沒(méi)了食欲，再好的東西他也沒(méi)胃口，自然就挑三揀四。

五、孩子的口味與成人不同

孩子需要清淡，甜味的食物，而大人的食物大都味濃，調(diào)料翻雜。這些飲食問(wèn)題沒(méi)有引起父母的重視。

六、疾病及藥物的影響

各種急慢性傳染疾病，寄生蟲(chóng)病，消化道疾病，某些元素缺乏特別是微量元素如鋅和鐵缺乏是常見(jiàn)的引起食欲不振的主要原因。另外患病期間服用各種藥物其副作用的影響也是一個(gè)因素。

對(duì)策，針對(duì)以上因素采取如下辦法：

1.避免大人的挑食習(xí)慣影響孩子。父母一定要起到榜樣的作用，自己不再挑食，從而帶動(dòng)小孩合理進(jìn)食。

2.想方設(shè)法改掉不良的飲食習(xí)慣。教育孩子不吃零食，少喝飲料，要定時(shí)進(jìn)食，按頓吃飽。

3.為了增進(jìn)孩子的食欲，要盡量把飯做得好吃一些，變換花樣，烹調(diào)時(shí)使色香俱全，一種菜可以多種做法，再取上個(gè)好聽(tīng)的菜名，引起孩子的好奇與興趣，從而想吃，愛(ài)吃，多吃。

4.在孩子患病期間，飯食一定要做得清淡，多做流食，適宜于小孩的口味。藥物要注意合理使用，盡量選用胃腸道副作用小的藥物。按時(shí)給小孩查體，聽(tīng)取保健醫(yī)生的建議。

5.當(dāng)寶寶偏食挑食時(shí)，千萬(wàn)不要直入主題，逼迫寶寶吃飯，而要繞道而行，通過(guò)一些比較策略的方式來(lái)增加吃飯的樂(lè)趣，幫助寶寶擺脫厭惡吃飯的情緒。比如，給寶寶盛上飯，然后跟他說(shuō)些看起來(lái)有些無(wú)關(guān)的話：“這飯真好看，你猜猜是怎么做出來(lái)的?這塊胡蘿卜像不像一個(gè)圓圓的太陽(yáng)?你想把太陽(yáng)吃進(jìn)肚子，把你肚子里的蟲(chóng)子曬跑嗎?”如果媽媽能巧妙地講話題轉(zhuǎn)移到“吃”之外，寶寶便會(huì)在這種輕松就餐的活動(dòng)中感受到樂(lè)趣，慢慢也就愛(ài)上吃飯了。

6.適當(dāng)采取游戲“戰(zhàn)術(shù)”。根據(jù)寶寶的喜好做游戲，是增進(jìn)他與食物之間親切感非常好的方式之一。假定寶寶看過(guò)大力水手的動(dòng)畫(huà)片，那就可以利用大力水手來(lái)鼓勵(lì)寶寶多吃飯菜。“大力水手現(xiàn)在沒(méi)有力氣了，他要吃菠菜了哦。來(lái)，大力水手，先吃一口這種紅色的菠菜(胡蘿卜)吧!再吃一口這種綠色的菠菜(小白菜)吧!”一旦吃飯跟他喜歡的動(dòng)畫(huà)人物聯(lián)系起來(lái)，他的勁頭自然也就來(lái)了。媽媽還可按飯菜里的不同“內(nèi)容”繼續(xù)編故事。假定寶寶喜歡玩打仗的游戲，那就可以跟寶寶一起來(lái)編個(gè)打仗的吃飯游戲：“這塊肉是敵人的總司令，先把他消滅了，這塊土豆是敵人的參謀長(zhǎng)，再把他給消滅了……好了，現(xiàn)在該端敵人的老窩了——把湯都喝干凈嘍!我們馬上就要打敗敵人，取得勝利了哦!”為了贏得勝利，寶寶會(huì)很快地投入到進(jìn)餐中。需注意的是，游戲要經(jīng)常依寶寶的興趣變換花樣，隨時(shí)加入一些新的有趣的元素，以免寶寶很快就感到厭倦。還有游戲一定要圍繞吃飯這個(gè)事情來(lái)進(jìn)行，千萬(wàn)不要以給寶寶邊玩玩具邊吃飯的方式來(lái)誘惑他，這樣反而會(huì)讓他養(yǎng)成不良的飲食習(xí)慣。

7.讓愛(ài)挑食的寶寶和媽媽一起做他們不喜歡吃的飯菜，也是調(diào)動(dòng)寶寶食欲的一種重要方式。因?yàn)樽龀龅娘埐耸亲约旱膭趧?dòng)成果，寶寶也會(huì)對(duì)菜產(chǎn)生好感。因此，媽媽可以帶他一起去買菜，買回來(lái)再給他一個(gè)擇菜的機(jī)會(huì)。待飯菜做好后，媽媽就可以大張旗鼓地給寶寶做宣傳了：“瞧瞧這是寶寶自己做的飯呢，一定好吃極了，大家都來(lái)嘗嘗吧。”家人如果再配合一下，齊聲稱贊寶寶做的飯菜好吃，寶寶就會(huì)更加關(guān)注自己參與的這頓飯，自然也就吃得比平時(shí)要多一些。

8.變換寶寶討厭的食物的做法，常?？梢宰屵@些食物很隱蔽地進(jìn)入寶寶的小胃，也是不錯(cuò)的方法。比如，寶寶很討厭吃雞蛋，媽媽就可以變著花樣做雞蛋，如做成水煮蛋、蒸蛋羹、蛋炒飯、蛋皮魚(yú)卷、西紅柿雞蛋……不愛(ài)吃蔬菜，可把蔬菜剁碎后包在面食里，因?yàn)榇蠖鄶?shù)寶寶都喜歡吃帶餡的食物?？傊瑡寢屢⒁馐澄锏纳?、香、味、形，通過(guò)這些來(lái)調(diào)動(dòng)寶寶對(duì)食物的積極性。

9.寶寶一上餐桌，面對(duì)擺著的多個(gè)菜，媽媽不要先問(wèn)他想吃哪個(gè)菜，如果這樣處理，他自然只吃自己喜歡吃的菜，別的菜都不再動(dòng)了。不如這樣問(wèn)他：先吃菠菜還是先吃蘿卜?這樣的問(wèn)話就會(huì)給他一種暗示，菠菜、蘿卜還有別的菜都是要吃的，只是可以有先后的問(wèn)題。媽媽也可以講故事的方法，給寶寶介紹這些食物。比如寶寶不喜歡吃胡蘿卜，那就講小兔子吃胡蘿卜的故事，鼓勵(lì)寶寶學(xué)學(xué)小兔子，吃一口胡蘿卜。當(dāng)然不要一次逼他吃很多，只要他嘗試了就不錯(cuò)。嘗試多了，他也就會(huì)慢慢適應(yīng)這種不太習(xí)慣的味道，并從中獲得更多愉快的體驗(yàn)，由不愛(ài)吃到逐漸愛(ài)吃，慢慢改變偏食挑食的習(xí)慣。

10.在餐桌上，那些寶寶不愛(ài)吃或從未吃過(guò)的菜，媽媽最好鼓勵(lì)寶寶嘗一嘗。即便他只嘗了一點(diǎn)點(diǎn)也沒(méi)有關(guān)系，只要他嘗了就好。鼓勵(lì)寶寶多嘗試別的食物，可以促使他們吃到更多品種的食物，并能發(fā)現(xiàn)更多喜歡吃的食物。一旦寶寶喜歡吃的食物多了，即便他不吃某些菜，他也可以通過(guò)吃別的菜獲得相應(yīng)的營(yíng)養(yǎng)成分。每次寶寶嘗試新的食物了，媽媽一定要及時(shí)贊揚(yáng)和鼓勵(lì)，必要時(shí)還可以考慮給他們一件意想不到的小禮物，帶給他驚喜，以后再逐漸增加品嘗的量。

處在生長(zhǎng)發(fā)育旺盛期的孩子，偏食、挑食所造成的危害不可估量。孩子一旦有挑食的行為，父母應(yīng)該給予足夠的重視，及時(shí)糾正，如果一味順從，將會(huì)影響孩子的身體健康?！　?/p>