中國最傳統(tǒng)的春節(jié)即將到來，春節(jié)對孩子和我們均有著極大的吸引力。長假期間，我們可以盡情地玩，盡心地吃。但是，千萬不要忽略了孩子們的健康哦！在此，小編特別整理了浙一兒科專家的一些建議，節(jié)日期間要讓孩子吃出健康來。

吃什么與怎么吃？

即便是節(jié)日期間，孩子的飲食也要做到營養(yǎng)均衡、食物多樣化，如雞、鴨、豬肉、牛肉、魚、蛋、奶制品、豆制品均要適量，不能大吃海吃。蔬菜吃應季的、且要多樣化，水果也吃應季的，每天都要吃一點。節(jié)日期間，孩子吃零食的機會多，建議吃些有利于健康的食品，如：酸奶、應季水果(蘋果、梨、荸薺、火龍果、草莓、獼猴桃、香蕉等)；可以吃些不影響健康的食品，如含氫化油(反式脂肪酸)少的餅干；盡量少吃或不吃含糖量高、油炸的非健康零食，如含有反式脂肪酸的各種糕點。零食好吃也要適量，以免影響正餐時的食欲，零食吃多了也不利于健康。

不該吃什么？

1、忌吃生冷、油炸和腌制品春節(jié)時逢冬季，天寒地凍，切忌吃生冷，春節(jié)期間也不要吃或少吃油炸食品、膨化食品、烘烤食品，如炸年糕、炸丸子、炸排叉、烤魚片、烤羊肉串，熏烤食品如烤鴨，腌制的食品如咸菜、臘肉、咸魚等，罐頭食品盡量不給孩子吃。這些食物中會含有反式脂肪酸、丙烯酰胺、亞硝酸鹽等致癌物質(zhì)和霉菌等，即使是糕點也要少吃。

2、幼兒不吃鵪鶉蛋、鴿子鵪鶉蛋、鴿子肉、鴿子湯都不適合幼兒吃。中醫(yī)認為，鴿子是興陽之品。李時珍《本草綱目》中就有記載，鴿子善于交合，那個“鴿”字是由一個合和一個鳥組成的，所以說鴿子，其性最淫。除鴿子外，鵪鶉和鵪鶉蛋，中醫(yī)認為也都是興陽之品，是經(jīng)過古人驗證的，在一些中醫(yī)典籍中都提到過，因此，為了防止發(fā)生性早熟，幼女也要少吃或者不吃以上食物。

3、蝦皮羊肉不能大吃海吃羊肉性燥，蝦和蝦皮--中醫(yī)認為也是興陽之品，蝦皮羊肉孩子也不能大吃海吃。

4、大補類藥膳不能吃對兒童來說，大補類藥膳不能吃。冬蟲夏草、人參、桂圓干、荔枝干、黃芪、沙參等。中醫(yī)認為，越是大補類的藥膳，越易改變孩子正常的內(nèi)分泌環(huán)境，造成其身心發(fā)展不平衡。大部分情況下，食物的力量比較緩和，不會立馬顯現(xiàn)，但是它會在身體里逐漸累積。一天兩天，一個月兩個月沒啥感覺。但是長此以往，身體內(nèi)的環(huán)境已經(jīng)悄悄發(fā)生了改變，只是我們沒有察覺罷了。所以，提醒各位家長，要飲食有節(jié)。

節(jié)日期間孩子喝什么？

為營造節(jié)日氣氛，家中常備有多種飲料，如可樂等碳酸飲料等。經(jīng)常給孩子喝這些飲料對他們的健康十分有害，要盡量避免給他們喝。

從嬰兒期開始，就應該養(yǎng)成喝白開水的良好習慣。白開水是最有利于孩子健康的日常飲料。當然，為烘托節(jié)日氣氛，我們也可以給孩子自制一些飲料。下面介紹幾款簡單又好喝的自制飲料。

香醇可口荸薺水：取數(shù)個荸薺切碎煮水，給孩子飲用前加幾滴鮮檸檬汁。

清咽利喉雪梨水：取一只梨，去皮切碎，加少許冰糖煮水。

健脾開胃鮮藕水：鮮藕洗凈，去皮切碎榨汁，加幾粒冰糖。