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飲料無醇并非零酒精 孕婦小孩注意標(biāo)簽

食品安全

2016年08月18日

 

在流行時(shí)尚劇集里,色彩繽紛的預(yù)調(diào)雞尾酒頗惹眼,大街小巷的便利店里,各種“低酒精”或“零酒精”概念的飲料也大行其道。

然而記者近日采訪發(fā)現(xiàn),不少所謂“零酒精”或“低酒精”、預(yù)調(diào)雞尾酒等產(chǎn)品的包裝非常類似常規(guī)飲料,并且擺在孩子們常常光顧的街邊零食鋪的飲料冷柜里,極有可能被未成年人或孕婦等人群當(dāng)作普通飲料選購。對此,中消協(xié)提出了“加貼標(biāo)注”的警示,消費(fèi)者在日常購物時(shí)也需要多加留意。

酒類產(chǎn)品混跡飲料柜

孩子“喝斷片兒”

近日,廣州市民李大爺帶孫子樂樂去超市買菜,樂樂說口渴要喝飲料,李大爺讓樂樂自己去選。不一會兒,樂樂選好兩瓶飲料,一瓶是預(yù)調(diào)雞尾酒,另一瓶是椰子汁,李大爺沒細(xì)看就買了。

樂樂回家后把預(yù)調(diào)雞尾酒和椰子汁喝完了,結(jié)果到了晚上,樂樂突然出現(xiàn)嘔吐、臉紅等癥狀,隨后躺在沙發(fā)上不動了。這可嚇壞了李大爺夫婦。老兩口趕緊把樂樂送到社區(qū)醫(yī)務(wù)室,醫(yī)生判斷樂樂為“輕度酒精中毒”。經(jīng)過吸氧、輸液,樂樂才醒了過來。

除了色彩繽紛的“預(yù)調(diào)雞尾酒”,市場上還有一種號稱“低酒精”或“零酒精”的飲料,讓人時(shí)不時(shí)中招。近日,懷孕8個(gè)多月的小楊去宜家買東西,因?yàn)榭诳示驮谏虉龀匈I飲料喝。在詢問了銷售人員后,她購買了一瓶進(jìn)口的“梨味飲料”,然而喝過后有種“怪怪的”感覺。“幾乎沒有飲料的甜味,喝完后有點(diǎn)微微的興奮。”因?yàn)槭窃袐D,小楊不放心,又詢問了商家相關(guān)負(fù)責(zé)人,該負(fù)責(zé)人表示“不是酒,是一種發(fā)酵飲料”,否認(rèn)其中有酒精含量。后來小楊仔細(xì)看飲料瓶,發(fā)現(xiàn)注有“ALC 1%”的提示,才知道其酒精含量為1%。

“盡管1%的酒精含量很低,但對于孕婦、兒童等特殊人群,這種所謂飲料并不是合適的選擇,商品沒有醒目標(biāo)示,商家也沒有正確的說明。”誤飲了所謂“零酒精飲料”的孕婦小楊對記者說。

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“無醇”并非零酒精 小孩孕婦要睇真標(biāo)簽

記者采訪發(fā)現(xiàn),除了時(shí)下流行的預(yù)調(diào)雞尾酒,各種“零酒精飲料”也大行其道,容易被不適宜人群誤飲。據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹,“零酒精飲料”是以糧谷、水果、乳類等為主要原料,在發(fā)酵后去除酒精,還能保留酯類等影響風(fēng)味的化合物,因此保留了類似啤酒的味道,給人“放松一下”的飲酒感覺。“從外觀看,無酒精啤酒的顏色比普通啤酒淺很多,聞起來酸酸甜甜,沒有明顯的麥香和酒香,有點(diǎn)像香蕉和葡萄的水果香味。

然而,幾乎沒有一款‘無酒精啤酒’是真正的‘沒有酒精’,它們或多或少都有0.4%以下的酒精含量。”據(jù)了解,出于安全因素考慮,德國醫(yī)生和健康醫(yī)學(xué)不建議孕婦和哺乳期婦女飲用“無酒精啤酒”。

對于商家來說,這種“低熱量、更天然的軟飲料”可以以普通啤酒相同或更高的價(jià)格出售,但只需交較低的消費(fèi)稅。據(jù)了解,酒類產(chǎn)品的銷售稅率在10%~20%,而對于飲料產(chǎn)品則并不需要收取額外稅金。此外,“零酒精啤酒”一向被認(rèn)為是低卡路里飲料,但實(shí)際上,不同品牌的無酒精啤酒中所含卡路里不盡相同,其中不少的熱量并不低。

 

重利潤輕管理

小型超市“混擺”多

為何超市會將含酒精的飲料混在普通飲料柜里?記者近日走訪廣州多家超市發(fā)現(xiàn),如永旺等大超市,酒類產(chǎn)品的擺放較規(guī)范,如RIO被擺放在啤酒柜臺,并沒有與飲料混擺。但在興安超市和街邊便利店、零食店,RIO則常被擺放在飲料冷柜里。

“一般大型超市都有較規(guī)范的酒水飲料陳列標(biāo)準(zhǔn),各種碳酸飲料、水、茶飲料、果汁、健康飲料、白酒、葡萄酒、啤酒、果酒等都要分類擺放。但在執(zhí)行過程中也會受到一些因素的影響。”據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹,超市貨架擺放位置是商家“必爭之地”,對銷售效果會產(chǎn)生重要影響。如主通道兩側(cè),商場通常傾向于陳列季節(jié)性、有吸引力、高利潤的商品,一些品牌更會與超市簽訂“陳列協(xié)議”,甚至付出“補(bǔ)助費(fèi)”,并且在協(xié)議期內(nèi)不能隨意改變位置。

我國《酒類流通管理辦法》中規(guī)定的“酒類”是指酒精度大于0.5%的含酒精飲料,根據(jù)我國《飲料酒分類》的規(guī)定,“低醇啤酒”的酒精含量規(guī)定為0.6~2.5% vol,低于0.5%vol的稱為“無醇啤酒”,從分類標(biāo)準(zhǔn)來看,雖然含有酒精,但并未列入“酒類流通管理”,因此更容易被消費(fèi)者當(dāng)作飲料誤飲。

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中消協(xié)警示加貼標(biāo)注

市場上一些含酒精的產(chǎn)品沒有在醒目位置,清晰標(biāo)示反映其真實(shí)屬性的專用名稱,外包裝有關(guān)“酒”和“酒精度”等字樣很小,而“果汁含量”等字樣卻比較明顯,如果消費(fèi)者不仔細(xì)辨認(rèn),特別是未成年兒童消費(fèi)者,很容易把這些酒類產(chǎn)品當(dāng)成普通飲料購買飲用。

針對這一現(xiàn)象,中消協(xié)近日發(fā)出警示:銷售者應(yīng)依法銷售酒類產(chǎn)品。“類飲料酒類行業(yè)應(yīng)加強(qiáng)自律,嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)國家規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn)。”中消協(xié)呼吁社會各界關(guān)心兒童健康成長,保護(hù)未成年人合法權(quán)益。

中消協(xié)指出:預(yù)調(diào)雞尾酒生產(chǎn)廠家應(yīng)更改包裝,在醒目位置對商品的屬性進(jìn)行標(biāo)示,避免誤導(dǎo)消費(fèi)者。我國未成年人保護(hù)法第三十七條規(guī)定,禁止向未成年人出售煙酒,經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)在顯著位置設(shè)置不向未成年人出售煙酒的標(biāo)志;對難以判明是否已成年的,應(yīng)當(dāng)要求其出示身份證件。

我國食品安全法第七十一條也規(guī)定:“食品和食品添加劑的標(biāo)簽、說明書應(yīng)當(dāng)清楚、明顯,生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等事項(xiàng)應(yīng)當(dāng)顯著標(biāo)注,容易辨識”。

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