特別是對于有新生嬰兒的家庭來說，幾乎都會使用奶粉來哺育自己的孩子。然而奶粉一旦開封后，由于保存不當(dāng)，很容易受潮或變質(zhì)，如果還繼續(xù)給嬰兒食用，后果將不堪設(shè)想，因此正確保存開封后的奶粉很重要。

為避免奶粉受污染和變質(zhì)，奶粉首先請勿存放在高照或高溫，潮濕之處，也不建議存放于冰箱內(nèi)。這是冰箱內(nèi)外的溫差和濕度差別，多次取放，很容易造成嬰兒奶粉潮解、結(jié)塊和變質(zhì)。

開封后的奶粉，一般存放在室溫、避光、干燥、陰涼處即可。為便于存取，袋裝奶粉開封后，最好存放于潔凈的奶粉罐內(nèi)，奶粉罐使用前用清潔、干燥的棉巾擦拭，勿用水洗；在每次取用后，罐裝奶粉務(wù)必蓋緊塑料蓋，袋裝奶粉要扎緊袋口。

奶粉開封后要遵循使用時間的規(guī)定，大多數(shù)嬰兒奶粉包裝上都有明確規(guī)定，奶粉開封后一個月內(nèi)用完。超過一月，應(yīng)丟棄不用。

值得提醒的是，嬰兒奶粉包裝上的保質(zhì)日期是在未開封和合適的保存條件時的日期。一旦開封后，就不能采用這個日期。另外，泡好的奶粉在未吃過的情況下，常溫存放也不能超過兩小時。