親貝網(wǎng)小編了解到，很多孩子從小就有挑食的習(xí)慣。雖然很多父母為此經(jīng)常教育孩子，想了很多辦法，但似乎結(jié)果都不是特別理想。孩子依舊挑食嚴(yán)重，愛吃的就吃的特別多，不愛吃的飯菜，就選擇一口不吃。

　　挑食的危害非常多，容易造成孩子攝取的營養(yǎng)不夠全面，影響孩子的身高智力等方面的發(fā)育。

　　所以為了培養(yǎng)孩子良好的飲食習(xí)慣，在孩子很小的時(shí)候，我們就要注重寶寶餐的營養(yǎng)搭配了，尤其是葷素搭配。

　　今天給大家?guī)淼倪@款寶寶餐是里脊肉，蓮藕蛋卷。蓮藕有著極佳的保健功效，尤其適合秋季食用，可以起到清熱、通便止瀉、健脾開胃、益血生肌和止血散瘀的功效。配合上里脊肉和雞蛋，不僅營養(yǎng)全面，而且非常適合秋季食用!

　　如果您對(duì)今天這款育兒美食也有一定興趣的話，不妨來看看它是如何烹飪的吧，還望喜歡。

　　【美食名稱】：里脊肉蓮藕蛋卷。

　　【準(zhǔn)備原料】：胡蘿卜半根，蓮藕120克，里脊肉150克，雞蛋兩個(gè)，蔥花少許，淀粉1勺，鹽和雞精各半克，蠔油、生抽、檸檬汁少許。

　　第一步：首先我們把里脊肉切成小塊;蓮藕和胡蘿卜切成碎丁;準(zhǔn)備一個(gè)小碗，在碗中打入一個(gè)雞蛋，加入一勺淀粉和20ml的清水，均勻打散1分鐘備用。

　　第二步：準(zhǔn)備一個(gè)破壁機(jī)，依次加入胡蘿卜丁，蓮藕丁，里脊肉塊，蔥花，一個(gè)雞蛋，半克的鹽和雞精，少許的檸檬汁，1/3勺生抽，1/3勺蠔油，打至成細(xì)膩的蓮藕肉泥。

　　第三步：平底鍋刷一層食用油，三成油溫倒入準(zhǔn)備好的雞蛋液，煎烙至兩邊微焦凝固，取出放在砧板上，適當(dāng)放涼。

　　第四步：隨后把準(zhǔn)備好的肉泥平鋪在蛋皮上面，均勻抹制，然后從一邊卷起，做成一個(gè)長筒的蛋卷。

　　第五步：之后冷水上蒸鍋，大火蒸煮25分鐘，即可取出，切成小塊，裝盤品嘗。

　　相對(duì)于今天這款育兒美味來說，應(yīng)該是很多寶爸寶媽都能親自一試的美味輔食。如果您對(duì)這款美味也非常喜歡的話，不妨自己在家動(dòng)手嘗試一下吧。

　　來源：楊爸的育兒經(jīng)