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親貝網(wǎng)

入秋后給寶寶吃的小面點,來啦!

0-1歲飲食

2020年09月28日

  親貝網(wǎng)小編了解到,秋天氣候干燥,很多孩子到了秋天都不愛吃飯。但是秋天也是疾病的高發(fā)期,孩子只有吃得好,才能身體棒。怎樣讓自己家的小可愛安安心心在家吃飯,成為了不少媽媽的日常功課。

  今天,親貝網(wǎng)小編就給大家?guī)韼卓钸m合1-6歲寶寶的入秋面點,不僅造型好看,而且營養(yǎng)非常全面!

  松仁玉米烙

  材料:甜玉米100克,松仁50克,蛋清1個煉乳、植物油、淀粉各適量。

  1.將甜玉米粒放入開水鍋中焯燙,撈出,瀝干水。

  2.將玉米粒、煉乳、蛋清、淀粉混合攪勻;松仁過油炸至微黃。

  3.鍋上涂一層油,置火上,均勻攤上玉米粒,撒上松仁,煎至底面微黃即可。

  媽媽喂養(yǎng)經(jīng):

  玉米的營養(yǎng)較為豐富,雖然是粗糧,卻是粗糧中的保健佳品,多食玉米對人體的健康頗有益處。如果不甜,可放點糖,但不要放多,以免造成寶寶生蟲牙。

  蝦皮碎菜包

  材料:蝦皮5克,小白菜50克,雞蛋1個,自發(fā)面粉100克,鹽1克,芝麻香油2毫升

  做法:

  1.自發(fā)面粉放入大碗中,加入適量溫水和成面團,加蓋暢15分鐘。將面團搓成條狀,切成6份,再搟成包子皮。

  2.蝦皮洗凈,切碎。雞蛋在碗中打散。小火加熱鍋中的芝麻香油,將蛋液倒入炒熟,放涼,切碎。小白菜洗凈,用沸水燙一下,切成末。將餡料盛入碗中,調(diào)入鹽,制成包子餡。

  將餡料包入面皮中,制成6個小包子,上籠蒸15分鐘至熟即成。

  魚肉白菜餃子

  材料:魚肉50克,白菜葉末20克,蔥花、姜末各少許,甜醬、料酒、鹽、香油各適量。

  做法:

  1.將魚去皮,剔除魚刺,剁成泥狀。

  2.魚肉內(nèi)放入甜醬、蔥花、姜末、料酒、鹽、香油、白菜葉末,攪拌均勻,制成餡后包成餃子。

  3.鍋置火上,放入適量清水,燒開后放入魚肉餃子,煮熟,最后稍調(diào)味即可。

  金色紅薯球

  材料:紅心紅薯1/3個(100克左右),紅豆沙30克,植物油200克(實耗30克左右)。

  做法:

  1.將紅薯洗干凈,削去皮,用清水煮熟,再用小勺搗成紅薯泥。

  2.取出1/4份紅薯泥,用手捏成團后壓扁,在中間放上一點豆沙,再像包包子一樣合起來,搓成一個小球。

  3.按上一步的辦法把紅薯泥裝上豆沙,搓成一個個小紅薯球。

  4.鍋內(nèi)加入植物油,燒熱,將火關(guān)到最小,將搓好的紅薯球放進油鍋里炸成金黃色。

  撈出來涼涼,就可以給寶寶吃了。

  來源:旦旦愛媽咪

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來源:親貝網(wǎng)整理 作者:楊楊

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