親貝網(wǎng)小編了解到，到了孩子一歲左右，孩子一般都能自己吃飯了。但是有的孩子，到了一歲之后，咀嚼能力還不是非常好，這令不少的媽媽疑惑不已。

　　為什么1歲多了還不會咀嚼呢?

　　很多媽媽認(rèn)為，吞咽、咀嚼的能力是寶寶與生俱來的，時候到了自然就會吃東西，但其實不然。寶寶出現(xiàn)干嘔的情況，與家長喂養(yǎng)方式和食物粗糙度不夠都有很大的關(guān)系!

　　寶寶開始吃輔食以后，媽媽們擔(dān)心寶寶噎著、嗆著，把輔食加工的過于精細(xì)，長期讓寶寶“吞”著吃泥糊狀食物，錯過了孩子咀嚼鍛煉的“黃金時期”。月齡大了之后，導(dǎo)致寶寶沒嚼頭的不愿吃，有嚼頭的咽不下。時間久了，就容易引起寶寶營養(yǎng)不良。

　　鍛煉寶寶咀嚼力，營養(yǎng)輔食來幫忙!

　　寶寶咀嚼能力跟不上，可以通過讓寶寶模仿的方法來鍛煉咀嚼。媽媽在寶寶面前很夸張的咀嚼食物，表現(xiàn)出超滿足的樣子，“好好吃啊，寶寶你想試一試嗎?”慢慢的寶寶就能學(xué)會啦，感受到咀嚼食物的樂趣之后，寶寶自然胃口大開，吃嘛嘛香~

　　今天給大家?guī)淼木褪且豢钸m合鍛煉寶寶咀嚼能力的面點。

　　食譜名：抱蛋燒

　　參考月齡：12個月以上

　　1、準(zhǔn)備食材：米飯50克，土豆15克，西葫蘆15克，胡蘿卜15克，自制餃子皮6張，雞蛋1個(約55克)，浸泡好的香菇15克。

　　2、胡蘿卜、香菇、土豆、西葫蘆焯水8分鐘后撈出，分別切小丁。

　　»食材的顆粒大小根據(jù)寶寶的咀嚼能力來決定。

　　»西葫蘆的瓤不好消化，建議媽媽們?nèi)サ簟?/p>

　　3、電陶爐開中火，平底鍋熱鍋后刷一層薄薄的油。

　　4、倒入米飯、胡蘿卜丁、香菇丁、土豆丁、西葫蘆丁，翻炒5分鐘，盛入碗中備用。

　　5、自制餃子皮用搟面杖搟薄。

　　6、舀一勺蔬菜米飯放到餃子皮上，手指沾水，抹在餃子皮邊緣，像我這樣慢慢的包起來收口。

　　7、平底鍋熱鍋后刷一層薄薄的油，將蔬菜米飯團(tuán)放入，中火煎3分鐘。

　　8、倒入80毫升清水，燜煎7分鐘。

　　»加水燜煎是為了讓蔬菜米飯團(tuán)更容易熟且不會焦。

　　9、碗中磕入雞蛋，用筷子攪打均勻。

　　10、煎至水收干，蛋液倒入平底鍋，小火煎6分鐘直至蛋液完全凝固。

　　11、盛出放到菜板上，媽媽們可以根據(jù)自己的需要，切成合適的大小。

　　12、完成啦!吃慣了單調(diào)的米飯，給米飯做個圓溜溜的造型也很不錯，瞬間就能吸引寶寶的注意力。小寶說這是他第一次吃到這么鮮的米飯。如果家里有挑食寶寶，媽媽們把不愛吃的食材藏在米飯中，做個“有內(nèi)容”的抱蛋燒，當(dāng)主食或者點心都很完美!

　　來源：輔食記