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兒科醫(yī)生提示;這幾類孩子易缺鋅

0-1歲飲食

2020年10月17日

  嬰兒的營養(yǎng)攝入主要是從母乳中獲得,尤其是初乳含有大量嬰兒成長所需的鋅,可達正常人血鋅濃度的6~7倍,且可吸收率超過40%。因此,喂養(yǎng)母乳的孩子很少會出現(xiàn)缺鋅的狀況,只有混養(yǎng)以及牛奶喂養(yǎng)的孩子因為沒有充足的母乳攝入量,又沒有補充其他的鋅含量高的食物,才會出現(xiàn)這種狀況。

  這個問題也在被越來越多的父母所認知,所以很多寶媽即使母乳喂養(yǎng)有諸多不便,媽媽們能夠母乳喂養(yǎng)一定要選擇母乳,就算不能全母乳,也要記得在自己的飲食中多攝入含微量元素豐富的菜品,以及孩子一樣要補充鋅、鐵等元素,因為嬰兒單一的食物攝入決定了一旦重要的母乳缺失,就會對身體發(fā)育造成影響。

  這幾類孩子易缺鋅

  兒科醫(yī)生提示:不管年齡大小,缺鋅都會影響發(fā)育,一般表現(xiàn)為食欲不振,食量小卻不餓;長不高,身體發(fā)育遲緩;頭發(fā)稀少長得慢;指甲上有白斑、倒刺;容易長口腔潰瘍;容易多動,注意力經(jīng)常不能集中;體質(zhì)差,經(jīng)常感冒等癥狀。

  1、 嬰兒時期非母乳喂養(yǎng)的孩子。這里還要提下另一種情況,那就是有時候母乳喂養(yǎng)的孩子也會缺鋅,這說明媽媽飲食結(jié)構(gòu)不合理,一日三餐中吃的含鋅食物少。

  2、 早產(chǎn)兒。早產(chǎn)的孩子在母體待的時間不足,會失去在體內(nèi)貯存鋅元素的供養(yǎng),有時候會造成先天性鋅不足。

  3、 挑食的孩子。

  這很好理解,《中國居民膳食指南》中有每天應(yīng)該攝入的鋅含量,來源都是各色各樣的食物,如果孩子挑食吃的不多,那么很可能體內(nèi)鋅含量不足,而且在夏季汗液也會把體內(nèi)的鋅帶走,在這種情況下再不從食物中攝取,鋅不足是遲早的事。

  4、 身體差的孩子。這一類孩子往往食欲低,吃不下什么飯菜,并且腸胃功能較弱,對于鋅處于很難吸收的狀態(tài)。

  5、腸胃功能弱的孩子。腸胃不好的孩子即使每頓吃了很多飯菜,鋅含量一樣會不足,因為不能吸收飯菜中的營養(yǎng),或者能夠吸收的比例比較低,那這種情況即使吃的很多含鋅的食物,效果也不一定會好。

  兒童補鋅三部曲

  美國塔夫茨大學和澳大利亞悉尼大學副教授Ian Darnton-Hill研究顯示,鋅在細胞生長、分化和新陳代謝等生物學過程中具有極其重要的作用,缺乏這種微量營養(yǎng)素會限制兒童的生長并降低對感染的抵抗力,是導致幼兒發(fā)病和死亡的一項重要因素。

  那么,讓兒童吸收足量的鋅是必要的,父母應(yīng)該怎么做呢?

  第一步:年齡段不同,補鋅方式不同。

  對于6個月內(nèi)的寶寶來說,母乳喂養(yǎng)很重要,就算媽媽缺奶也要堅持喂,因為母乳中所含的營養(yǎng)對于孩子生長發(fā)育起了很大作用。

  半歲到一歲的寶寶可以通過添加含鋅量高的輔食進行補充,順應(yīng)輔食添加的原則慢慢讓孩子適應(yīng)。

  1歲以上的基本就可以通過食物來補充各類營養(yǎng)了,父母記得食材要新鮮并且多樣化,少鹽少油,同時養(yǎng)成良好的飲食習慣,盡量要孩子不要挑食。

  第二步:選擇含鋅量高的食物。

  科學研究表明,肉類比植物類含鋅量高,且吸收率也高,同時含鐵量也高。因此當發(fā)現(xiàn)孩子缺少微量元素時,可以選擇給孩子補充肉類食物,尤其像豬肝、魚、瘦肉等。當然蔬菜也不能忽略,要營養(yǎng)均衡才能健康成長。

  第三步:選擇安全性高的補鋅品牌。

  當孩子缺鋅又吃不下飯菜時,可以選擇市面上的補鋅品牌,不抬高也不貶低它的作用,選擇有生產(chǎn)資質(zhì)的大廠商、大品牌,同時記得詢問專業(yè)醫(yī)生,在他們的指導下進行以上行動,不要盲目補鋅。

  此外,還需要注意的是補鋅要適度,過量的話不僅會影響身體對其他微量元素的吸收,還有可能因為攝入量過多而中毒,因此應(yīng)該在專業(yè)人員的指導下,適度補鋅。

  孩子的生長發(fā)育少不了營養(yǎng)元素的補充,一旦有缺失,就會對孩子的身體有很嚴重的影響,所以親貝網(wǎng)小編認為,家長應(yīng)該首先給孩子養(yǎng)成不挑食的習慣,畢竟食補是最好的補充營養(yǎng)元素的方法。

  信息來源:IF枕邊育兒

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來源:親貝網(wǎng)整理

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