親貝網(wǎng)小編了解到，雖然牛肉的營養(yǎng)價值非常高，但它也有一個明顯的弊端，就是肌肉纖維粗壯，咀嚼的過程非常費(fèi)牙口，而且像寶寶的咀嚼能力本身就比大人要差一些，消化能力相對薄弱一些，對于這些愛吃肉的孩子來說。吃太多的牛肉很容易導(dǎo)致消化不良，而在兩歲階段，寶寶更容易出現(xiàn)這方面的飲食問題。

　　想要保證孩子的營養(yǎng)均衡，那就每天都要吃一些肉，尤其是像牛肉這樣富含蛋白質(zhì)和鐵的食物，對寶寶每天的營養(yǎng)需求都是非常友好的。想要解決牛肉給寶寶帶來消化不良的問題，就一定要根據(jù)牛肉本身的特性來對癥下藥。

　　像我們身體中很多食物的消化都是需要酶類的幫助，尤其是蛋白質(zhì)就需要蛋白酶這種物質(zhì)。所以我們想要解決牛肉消化不良的問題，就可以添加一些含有蛋白酶的食物，配合著牛肉一起給寶寶吃。這幾種小妙招，就非常適合喜歡吃牛肉的寶寶。

　　每次烹飪牛肉之前。媽媽可以把水果切成小丁或者亞成果呢，然后和生肉混合在一起。大概20分鐘左右的時間，水果里的蛋白酶就能將牛肉里的蛋白質(zhì)進(jìn)行初步分解。原本粗壯的牛肉纖維也會逐漸變細(xì)變軟，寶寶咀嚼起來更加輕松，消化也沒有這么大的負(fù)擔(dān)。

　　如果寶寶能夠接受牛肉中還混合著水果的味道那么在下一次進(jìn)行烹飪的時候就可以把水果和牛肉混合在一起進(jìn)行烹飪，這樣的話效果會更好。

　　不過要注意，這些蛋白酶都是非常怕熱的，如果想要利用蛋白酶來分解肉質(zhì)，那么一定要在進(jìn)行肉加工之前就完成分解工作，也就是給牛肉腌制一會。。

　　在所有的水果中，木瓜的效果是最好的，因為它其中含有的蛋白酶活性比其他的水果都要高，而且耐熱的屬性也更好。

　　文章綜合：親貝網(wǎng)、爆炸母嬰課堂