在孩子的童年階段，培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣是至關(guān)重要的，特別是那些有特殊需要的孩子，可能需要更長(zhǎng)的時(shí)間學(xué)習(xí)如何獨(dú)立進(jìn)食。小編整理了一些如何培養(yǎng)孩子良好飲食習(xí)慣的方法，分享給大家。

　　對(duì)于有殘疾的孩子來(lái)說(shuō)，獨(dú)立進(jìn)食是一個(gè)挑戰(zhàn)。他們或缺乏精細(xì)運(yùn)動(dòng)功能(如難以握持叉子)，或有感官限制(如癱瘓或聾瞎)，其中協(xié)調(diào)困難是阻擋他們學(xué)習(xí)的主要原因之一。對(duì)于這樣的孩子，以下幾點(diǎn)可能有助于他們學(xué)習(xí)良好的飲食習(xí)慣：

　　1、要有耐心

　　當(dāng)在教育孩子的過(guò)程中家長(zhǎng)感到有壓力或者煩躁的時(shí)候，孩子會(huì)接收到這種不良情緒的信號(hào)。這樣會(huì)導(dǎo)致孩子害怕學(xué)習(xí)，害怕犯錯(cuò)誤，最終孩子將會(huì)逃避學(xué)習(xí)。所以，家長(zhǎng)在教育時(shí)應(yīng)冷靜耐心的指導(dǎo)。

　　2、使用孩子喜歡的圍裙

　　隨著孩子年齡的增加，盡管吃飯時(shí)帶圍裙是有必要的，但有時(shí)孩子會(huì)覺(jué)得帶著圍裙顯得很不舒服。選擇孩子喜歡的圍裙將有助于消除孩子對(duì)用餐的反感情緒。

　　3、鼓勵(lì)孩子幫忙擺桌子

　　不論孩子有無(wú)殘疾或者殘疾程度怎樣，應(yīng)鼓勵(lì)孩子和家人一起參與準(zhǔn)備餐桌。即使讓孩子看著家長(zhǎng)收餐具、紙巾等都讓孩子覺(jué)得他們參與了這個(gè)過(guò)程。在這個(gè)過(guò)程中可以跟孩子交談，如正在做什么，為什么這么做。比如：“我們用筷子從盤(pán)子里夾東西吃而不是用手，因?yàn)檫@樣不會(huì)弄臟我們的手。”

　　4、使用有重量的餐具

　　一些家長(zhǎng)喜歡為孩子選擇塑料或者一次性的餐具，因其能避免破損且容易清理。但對(duì)于一個(gè)有運(yùn)動(dòng)功能障礙的孩子而言，握著塑料叉子沒(méi)有明顯的感覺(jué)。所以使用堅(jiān)實(shí)、有重量的餐具和陶器能讓孩子在使用時(shí)感覺(jué)到，更容易教會(huì)孩子如何吃飯。

　　5、花時(shí)間和孩子一起吃飯

　　在進(jìn)餐時(shí)，家長(zhǎng)比孩子早吃完也應(yīng)當(dāng)繼續(xù)坐在孩子旁邊陪同，就算喝點(diǎn)水或者吃點(diǎn)小東西也對(duì)孩子有積極作用。同時(shí)可以教孩子如何使用餐具，讓孩子模仿家長(zhǎng)的動(dòng)作。

　　6、利用鏡子和濕紙巾

　　教育孩子自我認(rèn)識(shí)最好的辦法就是讓他們自己看自己。就算是成年人，有時(shí)也避免不了吃完飯后牙縫有青菜的尷尬局面。所以，在孩子進(jìn)餐后讓他們照下鏡子，并用濕紙巾擦拭干凈，讓他們學(xué)習(xí)進(jìn)餐后的良好禮儀。

　　7、鼓勵(lì)孩子清理自己的座位

　　不管孩子的自理能力如何，都應(yīng)讓他們學(xué)習(xí)自己清理。可以讓他們幫忙遞盤(pán)子，或者擦桌子。任何程度的參與將有助于他們培養(yǎng)自主意識(shí)和責(zé)任心。每個(gè)人都喜歡被重視、被需要，當(dāng)家長(zhǎng)給孩子任務(wù)時(shí)，他們會(huì)覺(jué)得他們對(duì)家庭很重要，反過(guò)來(lái)也提高了他們的自信心，進(jìn)而加快了學(xué)習(xí)的進(jìn)程。

　　8、專(zhuān)業(yè)的餐具

　　有時(shí)候?yàn)榱藥椭⒆訉W(xué)習(xí)良好的飲食技能，專(zhuān)業(yè)的餐具可能起到很大的作用。包括不同形狀的杯子、防滑的餐具、絕緣陶器等等。

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