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飲食調(diào)養(yǎng) 輕松療骨傷
專家指出，四川地震災(zāi)區(qū)傷者的傷情許多為骨傷，俗話說“傷筋動(dòng)骨一百天”，骨傷患者在較長的恢復(fù)時(shí)間里，除了接受醫(yī)院及時(shí)有效治療外，與之配合的飲食調(diào)養(yǎng)也很重要，有利于骨傷早日康復(fù)。
第一階段：受傷1至2個(gè)星期的患者，飲食需清淡、易吸收和消化，應(yīng)多給他們食用一些蔬菜、水果、魚湯、蛋類、豆制品等，而且應(yīng)以清蒸或者燉熬為主，少吃香辣、油膩和煎炸的食物。特別是可以多吃蜂蜜和香蕉等，因?yàn)榕P床患者大都會(huì)出現(xiàn)大便秘結(jié)等癥狀，這些食物可以幫助排便。
第二階段：受傷2至4個(gè)星期的患者，他們的身體不再那么虛弱，食欲和腸胃功能都有所恢復(fù)，那時(shí)可適當(dāng)補(bǔ)充營養(yǎng)，像骨頭湯、魚類、蛋類及動(dòng)物肝臟等食物比較好，同時(shí)也要多吃一些蘿卜、西紅柿、青椒等，這些食物可滿足骨骼生長需要，促進(jìn)傷口愈合。
第三階段：受傷超過5個(gè)星期以后，可多吃高營養(yǎng)食物和含鈣、錳、鐵等微量元素的食物，像動(dòng)物肝臟、雞蛋、綠色蔬菜；小麥含鐵比較多；海產(chǎn)品、黃豆等含鋅比較多；麥片、蛋黃等含錳較多。同時(shí)配以雞湯、魚湯、各類骨頭湯等，可選擇性地加入紅棗、枸杞等。
第四階段：再往后的日子里，除了那些明顯無益的食物，骨折患者不必再忌口。
有的危重患者和因骨折引發(fā)其他并發(fā)癥的患者飲食不能一概而論，必須根據(jù)病情和醫(yī)囑作出合理安排。
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