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喝加餐奶利于孩子長(zhǎng)高
國(guó)家學(xué)生奶計(jì)劃部協(xié)調(diào)小組辦公室近日發(fā)布最新消息，今年國(guó)家將把學(xué)生奶定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)的審批權(quán)限下放至省級(jí)學(xué)生奶工作機(jī)構(gòu)，有關(guān)學(xué)生奶項(xiàng)目立法等舉措正在研究之中。圖為鄭州市一小學(xué)門(mén)口學(xué)生在喝奶。中新社發(fā)陳代述攝
本市(注：上海)目前僅一成學(xué)生飲用學(xué)生奶，學(xué)生奶推廣模式也因種種原因擱淺。記者昨天從世界學(xué)生奶日座談會(huì)上獲悉，由于涉及到食品安全等諸多問(wèn)題，本市學(xué)生奶推廣步履維艱。
一成學(xué)生喝學(xué)生奶
據(jù)上海市學(xué)生飲用奶辦公室相關(guān)負(fù)責(zé)人蔣善昌透露，目前學(xué)生奶的飲用人次已下跌至15萬(wàn)，約占中小學(xué)生的十分之一。
學(xué)生飲用奶辦公室負(fù)責(zé)人陳新告訴記者，國(guó)家對(duì)學(xué)生奶的質(zhì)量認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)非常嚴(yán)格，現(xiàn)在，學(xué)生奶每200毫升售價(jià)僅為1.35元，采用利樂(lè)包裝，經(jīng)過(guò)高溫殺毒。
“從最近幾年的監(jiān)測(cè)結(jié)果來(lái)看，上海的學(xué)生奶還沒(méi)有出現(xiàn)過(guò)質(zhì)量、衛(wèi)生問(wèn)題。”市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局食品生產(chǎn)監(jiān)督管理處陳向榮對(duì)記者說(shuō)。
學(xué)校家長(zhǎng)談“奶”色變
去年，在學(xué)生奶推廣上，本市原打算試行“學(xué)校發(fā)卡、社區(qū)供奶”的模式，將學(xué)生奶送到家，可計(jì)劃最終還是擱淺了?！吧a(chǎn)學(xué)生奶本來(lái)就是微利，送奶到家無(wú)形中增加運(yùn)輸成本?！币晃幌嚓P(guān)負(fù)責(zé)人向記者透露。
“學(xué)校發(fā)卡，萬(wàn)一出了什么問(wèn)題，學(xué)校不就成了‘幫兇’？這個(gè)責(zé)任由誰(shuí)來(lái)承擔(dān)？”一位不愿透露姓名的老師說(shuō)出了擔(dān)憂(yōu)。
在座談會(huì)上，一些家長(zhǎng)也表示出對(duì)衛(wèi)生問(wèn)題的擔(dān)憂(yōu)。
課間加喝奶好處多
上海交大醫(yī)學(xué)院兒童醫(yī)學(xué)中心臨床營(yíng)養(yǎng)教授湯慶婭表示，他們?cè)槍?duì)1000多名兒童調(diào)查顯示，常喝牛奶比不喝奶的人群更不易發(fā)胖，而且孩子的性早熟其實(shí)與食品無(wú)關(guān)。
學(xué)生飲用奶計(jì)劃專(zhuān)家組乳品專(zhuān)家徐梅芬表示，資料表明，未加餐者(以半年為計(jì))，身高平均增加2厘米；加餐的學(xué)生，身高平均增長(zhǎng)5厘米。另外，課間喝學(xué)生奶還能避免或減少學(xué)生胃炎發(fā)病率。
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