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秋季需多關(guān)注飲食和健康
經(jīng)歷了苦夏的煎熬后，天高云淡的金秋時(shí)節(jié)已款款走來。秋季是指立秋至立冬之間的一段時(shí)間，其中有立秋、處暑、白露、秋分、寒露、霜降六個(gè)重要節(jié)氣。秋季的氣候特點(diǎn)是初秋濕熱較甚；白露后雨水減少，氣候干燥，晝熱夜涼；寒露后天氣很快變冷，一些人不適應(yīng)秋季氣候的變化，導(dǎo)致疾病紛至沓來。
此外，氣候規(guī)律表明，幾乎每一次秋風(fēng)秋雨都伴隨著一次冷空氣的活動(dòng)，所謂的“一場(chǎng)秋雨一場(chǎng)寒”。在這種冷暖多變的“多病之秋”，人體很難適應(yīng)，因此也極易發(fā)生疾病或引起舊病復(fù)發(fā)。
為此，我們特意請(qǐng)來了相關(guān)專家做客《健康周刊》，為大家逐一把脈秋季高發(fā)疾病，使大家在享受秋高氣爽的同時(shí)安享健康。
-關(guān)鍵詞：感冒
天氣轉(zhuǎn)涼防感冒
秋季轉(zhuǎn)眼到來，天氣開始轉(zhuǎn)涼，感冒作為最常見的疾病，發(fā)病率開始增加。
據(jù)河北醫(yī)大三院急診科主任董士民介紹，每到秋季感冒的門診量要增加近1/3。感冒是人體免疫系統(tǒng)與外界環(huán)境、感冒病毒相抗衡的過程。在空氣中充滿了各種各樣的微生物：細(xì)菌、病毒、真菌等等。它們?cè)谌说谋乔火つ?、咽部都正常存在。但人體自身有主要由白細(xì)胞組成的免疫系統(tǒng)。白細(xì)胞可以殺死入侵的病毒，從而能抵御外來侵襲，維護(hù)體內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定。但當(dāng)人體免疫力低下時(shí)，無法有效阻止病毒入侵，病毒就會(huì)在人體內(nèi)“顯威”，造成感冒等疾病發(fā)作。
董士民說，在早秋多為散發(fā)性的普通感冒，主要是由普通病毒引起的上呼吸道感染。一些體質(zhì)較弱的兒童、老年人尤其應(yīng)注意防范感冒。另外，在秋季游泳的人也很易感染感冒。
據(jù)了解，普通感冒有自愈性，一般7天至10天后不治療也會(huì)自己痊愈。但有時(shí)候病情會(huì)進(jìn)一步發(fā)展，侵入下呼吸道引發(fā)肺炎、氣管炎等其他并發(fā)癥。因此，董士民特別提醒，患了感冒應(yīng)該去醫(yī)院就診，讓醫(yī)生進(jìn)行檢查確定，不要自行吃藥。
另外，兒童、老人等易感人群最好少去公共場(chǎng)所，周圍有感冒的人應(yīng)回避。不要長時(shí)間呆在空氣不流通的地方，注意個(gè)人衛(wèi)生，多喝水增強(qiáng)機(jī)體代謝。對(duì)免疫力低的人應(yīng)提高自身的免疫力。首先要合理營養(yǎng)，平衡飲食。天涼人體消耗能量多，應(yīng)注意補(bǔ)充營養(yǎng)，多吃富含維生素和礦物質(zhì)的食品，如胡蘿卜、各種豆制品、蛋類、菠菜、蘋果等。其次要加強(qiáng)體育鍛煉，增強(qiáng)體質(zhì)，從而增加身體的抵抗力，遠(yuǎn)離感冒。
-關(guān)鍵詞：心腦血管疾病
季節(jié)交替防“心”病
夏秋交替，天氣開始變涼。省人民醫(yī)院老年病一科主任郭藝芳指出，秋季天氣變涼，由于皮膚和皮下組織血管收縮，周圍血管阻力增大，導(dǎo)致血壓升高。寒冷還會(huì)引起冠狀動(dòng)脈痙攣，直接影響心臟血液供應(yīng)，誘發(fā)心絞痛或心肌梗塞。另外，患感冒、發(fā)燒等感染性疾病會(huì)加重原有的心腦血管疾病。因此，對(duì)于一些心腦血管等慢性病患者來說，秋季應(yīng)做好防范，注意飲食上的調(diào)養(yǎng)，以減少心腦血管疾病突發(fā)造成的傷害。
郭藝芳說，在秋季心腦血管病人首先應(yīng)注意及時(shí)添加衣服。雖說有“春捂秋凍”，但心腦血管病人應(yīng)避免暴露在冷空氣中，減少溫度變化造成的影響。其次在飲食上要堅(jiān)持清淡飲食。吃油膩食物會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān)，使消化道的供血增多，心腦的血液供應(yīng)相對(duì)減少。最后，心腦血管病人不要亂用補(bǔ)品。應(yīng)到正規(guī)大型醫(yī)院根據(jù)自身情況開適合的補(bǔ)品，如中藥等。
心腦血管疾病發(fā)病急，預(yù)防相當(dāng)重要。郭藝芳強(qiáng)調(diào)，關(guān)鍵是要堅(jiān)持用藥。心腦血管疾病多是終生性疾病，如冠心病、心肌梗塞等病的患者必須堅(jiān)持用藥。有些患者用藥不規(guī)律，感覺病情輕時(shí)就不服藥，是不可取的。另外，應(yīng)了解自己的血壓、脈搏等生命數(shù)據(jù)，注意心腦血管疾病的先兆癥狀，提早預(yù)防。郭藝芳提醒，一旦老年人出現(xiàn)胸痛、頭暈、肢體運(yùn)動(dòng)障礙等癥狀時(shí)，一定要及時(shí)去醫(yī)院治療。
-關(guān)鍵詞：腹瀉
秋季腹瀉早就醫(yī)
一到秋季，消化門診總會(huì)成為各醫(yī)院最忙碌的科室之一,其中大多數(shù)的患者都是因?yàn)楦篂a來就診的。有關(guān)專家指出，秋季一定要把好“入口關(guān)”，避免“遭遇”秋季腹瀉。
據(jù)石家莊市第一醫(yī)院消化科主任劉瑞英介紹，秋季腹瀉在各個(gè)年齡段均可發(fā)病，但好發(fā)于3周歲以下，尤其是18個(gè)月以內(nèi)的嬰幼兒最多。這種疾病發(fā)病急，一旦發(fā)病通常伴有高燒，有時(shí)患兒的體溫能達(dá)到40攝氏度。同時(shí)，大便次數(shù)不斷增多，甚至一天幾十次。由于次數(shù)頻多的腹瀉以及嘔吐、食欲不振，會(huì)使患兒出現(xiàn)不同程度的脫水現(xiàn)象，病情嚴(yán)重還可出現(xiàn)電解質(zhì)紊亂。從患兒的外表可以看出眼窩凹陷、皮膚彈性差、哭鬧，以及精神不振、嗜睡等癥狀，嚴(yán)重時(shí)甚至危及生命。
因此，專家強(qiáng)調(diào)，一旦發(fā)現(xiàn)孩子出現(xiàn)腹瀉癥狀就應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。在對(duì)患兒的護(hù)理上，首先要調(diào)整飲食，避免加重病情。一般可給孩子吃一些容易消化的食物，比如米粥、米湯，有時(shí)需要禁食。其次，注意腹部的保暖。秋季氣候漸漸轉(zhuǎn)涼，孩子腹部受涼會(huì)使病情加重。另外，還要及時(shí)消毒，比如患兒用過的尿布、衣物、床單等等，以避免把腹瀉傳染給其他孩子。
劉瑞英說，預(yù)防秋季腹瀉的關(guān)鍵在于把好“入口關(guān)”。注意飲食衛(wèi)生，防止病從口入，食具要注意衛(wèi)生，牛奶或其他奶制品一定要煮沸后再吃。另外，要養(yǎng)成飯前便后勤洗手的習(xí)慣?！霸顼堃煌胫?、晚飯一碗湯?！蓖瑫r(shí)，大魚大肉等容易生火的食物盡量少吃，飲食結(jié)構(gòu)要以清淡為主。在吃海鮮和燒烤時(shí)，一定要注意新鮮度。
對(duì)于嬰幼兒來說，添加輔食時(shí)要循序漸進(jìn)，在質(zhì)量和數(shù)量上要一點(diǎn)點(diǎn)，一樣樣地添加，隨時(shí)注意大便情況。經(jīng)常帶孩子到戶外活動(dòng)，呼吸新鮮空氣，多曬太陽，增強(qiáng)抵抗力。
-關(guān)鍵詞：哮喘
哮喘患者別大意
秋季空氣干燥，過敏原較多，極易引發(fā)哮喘。有關(guān)專家指出，哮喘發(fā)病急，常反復(fù)發(fā)作，但及時(shí)而又適當(dāng)用藥，平時(shí)認(rèn)真采取相應(yīng)的預(yù)防措施，絕大多數(shù)病人的病情都可以減輕和得到控制。
據(jù)河北醫(yī)大二院呼吸科主任閻錫新介紹，哮喘是一種慢性的氣道炎癥性疾病，以呼吸困難為特征。哮喘癥狀的兩個(gè)主要病因?yàn)檠装Y反應(yīng)和支氣管收縮。哮喘的癥狀表現(xiàn)為呼吸急促、胸悶和咳嗽等。由于有哮喘病史的人對(duì)大氣的溫度、濕度等變化極為敏感，而且適應(yīng)能力弱，極易因上呼吸道感染而誘發(fā)支氣管哮喘。
因?yàn)橄l(fā)病較為緊急，而患者發(fā)病時(shí)大多情況下是在醫(yī)院之外，此時(shí)患者自己或家人對(duì)病情的處理顯得十分重要。閻錫新建議，哮喘患者平時(shí)應(yīng)隨身攜帶幾種擴(kuò)張支氣管的氣霧劑，以備一時(shí)之需。
預(yù)防哮喘發(fā)作，關(guān)鍵在于避免與致敏物質(zhì)接觸。其次，要隨氣溫的變化，及時(shí)增添衣服、被褥，防止受涼。還要注意加強(qiáng)營養(yǎng)，重視鍛煉身體。
哮喘患者飲食宜溫?zé)?、清淡、松軟，可少食多餐。除了忌食肯定?huì)引起過敏或哮喘的食物以外，應(yīng)避免對(duì)其他食物忌口，以補(bǔ)充多方面的營養(yǎng)。
-關(guān)鍵詞：紅眼病
初秋須防紅眼病
眼睛發(fā)燙、怕光，眼皮紅腫，流淚、眼睛痛……當(dāng)心，這是“紅眼病”的癥狀。有關(guān)專家提醒，夏秋季節(jié)交替之際，正是“紅眼病”高發(fā)之時(shí)。
據(jù)介紹，“紅眼病”在醫(yī)學(xué)上稱為急性出血性眼結(jié)膜炎，是由腸道病毒引起的一種傳染病，潛伏期為數(shù)小時(shí)至5天，一般為1至2天。它的癥狀表現(xiàn)為結(jié)膜水腫、充血、點(diǎn)片狀結(jié)膜充血、伴眼球異物感、流淚、眼痛等癥狀。通過接觸病人眼分泌物或淚水沾過的物品，與紅眼病人握手或用臟手揉擦眼睛等，都會(huì)被傳染，最終造成紅眼病的流行。夏秋季節(jié)，因天氣炎熱，細(xì)菌容易生長繁殖，非常容易造成大流行。
一旦感染了“紅眼病”，就應(yīng)該立即治療，同時(shí)治療過程中不要中斷，癥狀完全消失后仍要繼續(xù)治療1周時(shí)間，以防復(fù)發(fā)。
專家指出，預(yù)防紅眼病可以從消滅傳染源、切斷傳播途徑和提高身體抵抗力三個(gè)環(huán)節(jié)入手。積極治療紅眼病患者，并進(jìn)行適當(dāng)隔離。紅眼病治療期間，盡可能避免與病人及其使用過的物品接觸。盡量不到公共場(chǎng)所去。個(gè)人要注意不用臟手揉眼睛，勤剪指甲，飯前便后洗手。有條件時(shí)應(yīng)用抗生素或抗病毒眼藥水點(diǎn)眼。
-關(guān)鍵詞：食物中毒
秋吃豆角應(yīng)小心
秋季正是蔬菜大量上市的季節(jié)，同時(shí)也是食物中毒的高發(fā)季節(jié)。有關(guān)專家指出，豆角經(jīng)常成為食物中毒的“禍?zhǔn)住?，一旦食用不?dāng)很容易出現(xiàn)中毒。
據(jù)河北醫(yī)大一院消化科副主任醫(yī)師霍曉輝介紹，豆角中毒多因炒、煮不透所致。
豆角中毒其臨床表現(xiàn)為：一是發(fā)病快，可在進(jìn)食后數(shù)分鐘發(fā)病，多數(shù)為2-4小時(shí)。二是消化系統(tǒng)疾病，主要表現(xiàn)為急性胃腸炎癥狀，上腹部不適或胃部燒灼感，腹脹，惡心嘔吐，腹痛、腹瀉，多為水樣便，重者可嘔血。三是神經(jīng)系統(tǒng)疾病,表現(xiàn)為頭暈、頭痛，四肢麻木，可有胸悶，心慌，冷汗，體溫多正?；虬橛械蜔帷６菇侵卸据p者病程短，多在1-3天內(nèi)可恢復(fù)。少數(shù)重癥可發(fā)生溶血性貧血。
霍曉輝指出，為防止豆角中毒，在食用豆角時(shí)，要充分炒熟和煮透，不要只是用開水一燙后就做涼拌菜，更不能直接做涼拌萊。
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