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維生素K群，包括綠色菜葉中的維生素K1、由腸道細(xì)菌自行合成的維生素K2以及合成的維生素K3三種。由于維生素K無法通過胎盤提供，且新生兒的腸道屬于無菌狀態(tài)，無法自行合成維生素K，因此醫(yī)師會(huì)視情況給新生兒補(bǔ)充。
另外，如果寶寶感冒、服用抗生素，也會(huì)破壞腸道內(nèi)的細(xì)菌，影響到維生素K2的合成。若寶寶已經(jīng)開始添加輔食，不妨幫寶寶添加肉類或少量肝臟類，如熬煮排骨湯或者肝泥等。
4.已經(jīng)開始添加輔食的4個(gè)月大的寶寶，可以開始吃魚肝油了嗎？
吃魚肝油補(bǔ)充維生素A是相當(dāng)普遍的方式，但若要喂食1歲以下的寶寶，就應(yīng)該視情況而定了。這是因?yàn)轸~肝油的成分屬于脂溶性維生素，不會(huì)隨著尿液排出體外，反而會(huì)蓄積在體內(nèi)，一旦補(bǔ)充過量，反而增加肝臟的負(fù)擔(dān)。
魚肝油因種類不同而含有不同的維生素A，媽媽在給寶寶喂食時(shí)，一定要注意，如果喂食不當(dāng)，可能會(huì)引起寶寶急性嘔吐。另外也有研究指出，過量維生素A容易引起過敏現(xiàn)象，喂食寶寶魚肝油必須謹(jǐn)慎考慮。?
5.怎么幫寶寶補(bǔ)充維生素C呢？喝市售的果汁可以嗎？該如何喂食呢？
攝取水果是補(bǔ)充維生素C的最好方式，如橙子、獼猴桃、橘子等都是富含維生素C的水果。不過，維生素C遇到空氣很容易發(fā)生氧化、且在加工的過程中很容易遭到破壞，因此制作果汁時(shí)，盡量減少加工程序，以“現(xiàn)做、現(xiàn)用”為原則，剛開始添加果汁時(shí)，先以1：1的比例加涼開水稀釋，再逐漸增加濃度。對(duì)于市售的果汁應(yīng)該選擇營養(yǎng)價(jià)值較高的純果汁，添加方式也應(yīng)該由稀到濃。
另一方面，家長習(xí)慣在吃飯時(shí)候喂食寶寶果汁，營養(yǎng)師建議家長，最好在餐后喂食，因?yàn)榫S生素C有助于鈣質(zhì)、鐵質(zhì)的吸收，營養(yǎng)吸收效果會(huì)更好。
6.多曬太陽，為什么有助于增加人體的維生素呢？
很多父母怕把寶寶曬黑了，而不愿意帶寶寶出門，其實(shí)寶寶曬太陽也能增加維生素。因?yàn)槿梭w皮膚含有去氫膽固醇，經(jīng)陽光紫外線照射后會(huì)自動(dòng)形成活化性的維生素D3，在體內(nèi)可以幫助鈣質(zhì)吸收，適當(dāng)讓寶寶做日光浴，不但能讓寶寶習(xí)慣外部環(huán)境，也能補(bǔ)充維生素。?
7.初生寶寶可以喂食市售的維生素補(bǔ)充品嗎？
對(duì)于6個(gè)月以下的寶寶，喂食母乳或者配方奶粉就可以提供足夠的營養(yǎng)素了。如果寶寶吃的奶量變少或是醫(yī)生建議補(bǔ)充時(shí)再補(bǔ)充，但是要注意適量。
8.寶寶的食欲不好，有沒有什么辦法既可以改善胃口，又能攝取到均衡的營養(yǎng)維生素？
首先，要找出寶寶食欲不好的原因，檢查看看寶寶是不是生病了，如皰疹性咽頰炎，咽喉發(fā)生紅腫，讓寶寶連吞口水都會(huì)感到疼痛，此時(shí)就應(yīng)該盡快就醫(yī)。如果寶寶連續(xù)一兩天沒有胃口，且又排除了病痛的因素，也有可能是進(jìn)入了厭奶期。這時(shí)建議可以給寶寶添加輔食，讓寶寶嘗試新的食物，但也不要強(qiáng)迫寶寶吃。?
9.寶寶近兩三個(gè)月都沒有長高，是不是因?yàn)槿狈S生素造成的生長遲緩?。吭撊绾谓o寶寶補(bǔ)充呢？
寶寶的成長發(fā)育狀況不好，有很多原因，建議家長不妨記錄寶寶的身高、體重，對(duì)照兒童生長發(fā)育曲線圖，來評(píng)估寶寶的生長速度是否正常。如果寶寶確實(shí)在近兩三個(gè)月內(nèi)成長情況不好，應(yīng)回頭檢查在這之前寶寶的活動(dòng)量、進(jìn)食量，以及進(jìn)食的種類是否恰當(dāng)。如果寶寶各方面的狀況都沒有問題，但體重、身高不達(dá)標(biāo)準(zhǔn)，那么最好帶寶寶到醫(yī)院，讓醫(yī)生做進(jìn)一步檢查。
10.為寶寶準(zhǔn)備輔食時(shí)，應(yīng)該注意些什么，才能避免維生素的流失？
一般在寶寶4～6個(gè)月大時(shí)，開始添加輔食。此時(shí)應(yīng)以果汁、青菜湯、米糊和麥糊為主。由于食物在烹調(diào)時(shí)，對(duì)營養(yǎng)素的破壞比較多，如蔬菜內(nèi)的維生素C，便跟烹調(diào)的時(shí)間和切的粗細(xì)有關(guān)系，因此烹調(diào)時(shí)以“煮熟，不久燜”為原則。在處理青菜時(shí)，建議先洗后切，避免維生素在洗滌時(shí)流失；淘米時(shí)也應(yīng)該避免淘洗的次數(shù)過多，以避免維生素的流失。
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