人們都知道，平時(shí)要少吃糖，因?yàn)樘浅远嗔藢?duì)牙齒不好。糖吃多了就一定會(huì)患齲齒嗎？這個(gè)問(wèn)題的答案或許和我們的想象不同。有研究顯示，如果吃糖的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，那么即使很少的糖也讓人患上齲齒，但快吃問(wèn)題就少多了。

牙齒表面寄生著許多細(xì)菌，它們會(huì)把糖轉(zhuǎn)化為酸性物質(zhì)并腐蝕牙釉質(zhì)。研究人員發(fā)現(xiàn)，決定齲齒產(chǎn)生的并不是吃糖量的多少，而是吃糖時(shí)間的長(zhǎng)短。也就是說(shuō)，如果喝一罐可樂(lè)，幾分鐘就喝完要比一小口一小口地喝幾個(gè)小時(shí)對(duì)牙齒更好。

因此，研究人員建議吃含糖食物的時(shí)候最好不要斷斷續(xù)續(xù)，喝含糖飲料更要“速戰(zhàn)速?zèng)Q”。另外，如果一種飲食不含糖但含有大量的酸性物質(zhì)，那么它對(duì)牙齒的損傷會(huì)更大。