面對(duì)越來越多月子餐品牌已經(jīng)讓媽媽們疑惑不已，現(xiàn)在更多的外送月子餐服務(wù)機(jī)構(gòu)更讓媽媽們不知如何選擇。為了給社會(huì)大眾一個(gè)滿意放心的回答，記者走訪了從事月子餐十年之久的廣禾堂。

廣禾堂調(diào)理顧問說當(dāng)今快節(jié)奏的生活讓很多80后90后新媽們會(huì)去選擇外送月子餐，外送月子餐就對(duì)食材要求比較高，自己家里制作最起碼食材是可以100%保證的，但是外送月子餐服務(wù)無法看到食材的原始狀態(tài)。所以選購(gòu)月子餐外送服務(wù)的時(shí)候一定要多對(duì)比幾家品牌，不僅要對(duì)比價(jià)格，還要對(duì)比品質(zhì)、配方、經(jīng)營(yíng)歷史、消費(fèi)者的使用評(píng)價(jià)等。

外送月子餐市場(chǎng)魚龍混雜 認(rèn)清標(biāo)準(zhǔn)是關(guān)鍵（親貝網(wǎng)qinbei.com配圖）

一般我們選擇外送月子餐服務(wù)有以下四大標(biāo)準(zhǔn)，希望對(duì)產(chǎn)后新媽有幫助：

一、 營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)

專業(yè)月子餐就是針對(duì)每個(gè)產(chǎn)婦各自不同的體質(zhì)，有針對(duì)性的進(jìn)行功效型進(jìn)補(bǔ)，比如有的產(chǎn)婦脾胃虛弱不和，吃再多的食物也吸收不了多少，有的產(chǎn)婦“瘀”和“虛”的癥狀，同時(shí)再加上遺傳性肥胖癥，三高癥；還有明星和主持人需要瘦身美顏等等，不同的客戶有不同的體質(zhì)和不同的要求。只有擁有多年實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的月子餐外送企業(yè)，才會(huì)提供出多種個(gè)性化調(diào)理方案和營(yíng)養(yǎng)方案，有針對(duì)性的調(diào)理和調(diào)養(yǎng)，才能讓產(chǎn)婦擁有強(qiáng)健的身體和容光煥發(fā)的美麗容顏!

二、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)

因?yàn)橥馑驮伦硬筒恢故撬偷胶蟪粤司涂梢赃@么簡(jiǎn)單，在月子期間媽媽的問題其實(shí)是非常多的，比如有了便秘如何處理，沒有母乳如何處理，甚至心情抑郁，如果這些問題能得到專業(yè)調(diào)理師的幫助，媽媽的月子就會(huì)做的更好，更有質(zhì)量！所以有一位專業(yè)的調(diào)理師為您提供咨詢指導(dǎo)服務(wù)是很必要的。如廣禾堂月子餐的調(diào)理顧問會(huì)在客戶產(chǎn)后第一時(shí)間安排送餐、致電指導(dǎo)產(chǎn)后注意事項(xiàng)和用餐方法；在產(chǎn)后當(dāng)天或第二天就會(huì)趕到醫(yī)院探望，根據(jù)產(chǎn)婦情況調(diào)配餐點(diǎn)；出院后上門教綁腹帶；并隨時(shí)接聽產(chǎn)婦電話回答產(chǎn)后飲食護(hù)理哺乳塑身各種問題。

外送月子餐市場(chǎng)魚龍混雜 認(rèn)清標(biāo)準(zhǔn)是關(guān)鍵（親貝網(wǎng)qinbei.com配圖）

三、制作標(biāo)準(zhǔn)

外送月子餐從食材的選購(gòu)就應(yīng)該嚴(yán)格，制作中應(yīng)該按照星級(jí)酒店的操作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行操作，例如在魚的處理中，要按標(biāo)準(zhǔn)分量剁掉魚頭和魚尾，只以中間部分作為食材，魚的克數(shù)大小、截掉的分量，都要按照標(biāo)準(zhǔn)化操作。完好的洋白菜只取營(yíng)養(yǎng)最佳的菜心；對(duì)于清洗蔬菜和肉類的水溫都有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)，且根據(jù)菜品的不同，用于清洗的菜盆都要區(qū)分開。

四、配送標(biāo)準(zhǔn)

正規(guī)的外送月子餐配送應(yīng)該是專人專車進(jìn)行，同時(shí)要求冷鏈運(yùn)輸，從而避免因氣溫變化而導(dǎo)致食物的變質(zhì)、細(xì)菌滋生和營(yíng)養(yǎng)流失。如廣禾堂的每個(gè)客戶都擁有專屬餐箱，配送團(tuán)隊(duì)每天凌晨發(fā)車，全年無休、風(fēng)雪無阻地把每一份月子餐送到每位訂餐媽媽手上。

最后廣禾堂調(diào)理顧問希望通過媒體的聲音提醒廣大的產(chǎn)后媽媽，坐月子一定要選擇專業(yè)的、正宗的品牌，千萬不要為了貪圖便宜誤選無證餐飲做的所謂月子餐，母嬰安全健康是最重要的。