即將到來的2015年10月1日中國新的《食品安全法》的頒布實施，將是對母嬰安全的最有力明示。自“三聚氰胺”之后，政策一直在不斷加強母嬰食品、用品安全管控。中國作為全球最大母嬰產(chǎn)品的消費國，不斷升溫的孕嬰童市場、電商商機涌現(xiàn)眾多的新趨勢，加上法令“安全”閥門提升，勢必對國內(nèi)母嬰人群更有保障。

新的《食品安全法》正式頒布實施，首當(dāng)其沖的便是對國內(nèi)奶粉市場業(yè)態(tài)影響。

新法不允許分裝配方奶粉

新實施的新版《食品安全法》對嬰幼兒奶粉作出了嚴(yán)苛的規(guī)定：嬰幼兒配方食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)實施從原料進廠到成品出廠的全過程質(zhì)量控制，并對出廠的嬰幼兒配方食品實施逐批檢驗，保證食品安全，尤其強調(diào)“不得以分裝方式生產(chǎn)嬰幼兒配方奶粉”。這就意味著，分裝奶粉將會退出中國市場，奶粉行業(yè)也將迎來洗牌，原罐原裝奶粉將可能成為市場主流。

針對相關(guān)食品安全，記者采放專家對《食品安全法》新版進一步做出闡釋。

當(dāng)被問及國內(nèi)原罐原裝奶粉市場狀況時，該專家分析道，“國內(nèi)銷售的原罐原裝奶粉品牌比較混亂，很多原罐原裝的進口奶粉多是通過海外代購的方式進行銷售，建議母嬰人群選擇正規(guī)渠道銷售的原罐原裝進口奶粉，比如通過官方認(rèn)證的電商平臺，銷售方最好是擁有品牌代理權(quán)的。”

食品追溯確保來源安全　

此外，在食品安全法規(guī)上對于餐飲的標(biāo)準(zhǔn)更為嚴(yán)格。包括，對食品生產(chǎn)、流通、餐飲服務(wù)和使用農(nóng)產(chǎn)品銷售等環(huán)節(jié)實施嚴(yán)格的全過程管理，強化生產(chǎn)經(jīng)營者主體責(zé)任，完善追溯制度。

一位從事母嬰餐飲業(yè)的業(yè)者指出，對于母嬰消費人群，建立完整個食材追溯流程是相當(dāng)重要的，一方面保障消費者，另一方面也是相對保障了企業(yè)，能從來源就把控采購食材安全。

另外，新版《食品安全法》對于許多孕產(chǎn)婦關(guān)注的轉(zhuǎn)基因食品方面，也要求生產(chǎn)經(jīng)營單位應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定顯著標(biāo)示，滿足消費者的知情權(quán)。未按規(guī)定進行標(biāo)示，企業(yè)或?qū)]收違法所得和生產(chǎn)工具、設(shè)備、原料等，最高可面臨貨值金額五倍以上十倍以下的罰款，情節(jié)嚴(yán)重者甚至停產(chǎn)停業(yè)，直至吊銷許可證。

一位母嬰食品商就表示，國內(nèi)在轉(zhuǎn)基因食品本來就一直爭議較大，因為是面對母嬰類人群，所以早就從原料采購就摒除轉(zhuǎn)基因食材，先做好自我把關(guān)。母嬰餐飲面對敏感人群，從來源的把控到生產(chǎn)程序合法，以及留樣、檢測都需要做好關(guān)關(guān)把控，檢測的項目包括二氧化硫、甲醛、以及農(nóng)藥殘留等等項目，母嬰人群的食品安全問題上一點也“傷不起”。

母嬰食品藥品強化監(jiān)督

新《食品安全法》明確規(guī)定了食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)和國家有關(guān)規(guī)定使用農(nóng)藥、肥料、獸藥、飼料和飼料添加劑等農(nóng)業(yè)投入品，嚴(yán)格執(zhí)行農(nóng)業(yè)投入品使用安全間隔期或者休藥期規(guī)定，不得使用國家明令禁止的農(nóng)業(yè)投入品。禁止將劇毒、高毒農(nóng)藥用于蔬菜、瓜果、茶葉和中草藥材等國家規(guī)定的農(nóng)作物。這意味著，高毒農(nóng)藥使用會受到越來越嚴(yán)格的限制。

各種新政的出臺，無疑是行業(yè)產(chǎn)品邁向規(guī)范與質(zhì)量把控的重要一步，但尚需多方共同努力。已有分析認(rèn)為，在被動追趕國家最新法規(guī)的同時，母嬰食品藥品產(chǎn)業(yè)鏈各方或應(yīng)強化自身社會責(zé)任意識，主動出擊。除了政府、社會和媒體監(jiān)督，行業(yè)會展平臺亦須在“把關(guān)人”的職責(zé)上體現(xiàn)出自覺和擔(dān)當(dāng)。

和發(fā)達國家成熟的企業(yè)社會責(zé)任（CSR）文化與活動機制相比，中國CSR尚在發(fā)展完善階段，而這或許將幫助中國企業(yè)提升行業(yè)使命感，從源頭促進兒童相關(guān)用品、產(chǎn)品安全。