“母乳媽媽”的徐若瑄日前在社交網(wǎng)站上崩潰大喊：“這是第三次了，我的滴滴皆辛苦！嗚嗚……最害怕Pump（泵）到一半睡著、它倒了……真的很難過好嗎。”看見Vivian這么可憐，不少媽咪級(jí)網(wǎng)友紛紛安慰Vivian，還表示感同身受。

之前徐若瑄也感嘆喂母乳休想睡飽只睡2小時(shí)，話說，Vivian的這一胎生的甚是艱難，她在8月13日剖腹生下兒子“小V寶”，懷孕期間忍受長期臥床、挨300針安胎，平安生產(chǎn)后遵循古法坐月子，非常注意禁忌，加上懷孕時(shí)躺在床上安胎，忍受長達(dá)100多天來沒有洗澡的日子。母乳喂養(yǎng)，也是一路辛苦。

說起母乳喂養(yǎng)，媽媽們都有一本道不完的母乳喂養(yǎng)“酸甜苦辣經(jīng)”。尤其是母乳不足的媽媽更是煩惱多多，尋遍了各種“民間偏方”，吃膩了各種大魚大肉湯，只為增加寶寶天然口糧。

媽媽們喂乳心切，正是因?yàn)槟溉槭呛⒆幼詈玫氖澄?，天然母乳蘊(yùn)含了新生嬰兒所需的全部營養(yǎng)。但是，針對(duì)母乳不夠?qū)殞毘缘拿耖g偏方，也存在不少的誤區(qū)。如果產(chǎn)后進(jìn)行不正確促乳，會(huì)使初乳過分濃稠，引起排乳不暢，奶水量反而會(huì)減少，應(yīng)用科學(xué)的方式促進(jìn)泌乳。

 發(fā)奶“可靠”食材滋補(bǔ)

天然食材，富含豐富的營養(yǎng)，選對(duì)食材，吃好月子餐，對(duì)新媽媽發(fā)奶、坐好月子都非常有幫助。

當(dāng)然，不是把所有好的食材都拿來盲目大補(bǔ)，由于中醫(yī)講究“虛不受補(bǔ)”，所以新媽媽發(fā)奶，也要遵循階段性食補(bǔ)原則，根據(jù)產(chǎn)后自己身體的恢復(fù)，分四階段來調(diào)配飲食，才能達(dá)到增加母乳和坐好月子的效果。

魚肉。新媽媽乳腺通暢之后，就可以開始吃魚湯，幫助發(fā)奶。像和鯽魚、鱸魚、鯰魚、等魚肉蛋白質(zhì)，含豐富的花生四烯酸（AA）、二十二碳六烯酸（DHA），而且魚湯肉質(zhì)細(xì)嫩好消化，比其它肉類膽固醇較低，是媽媽坐月子的晚餐好選擇。

雞肉。雞肉也是很好的滋補(bǔ)品，《本草綱目》記載，雞肉滋陰補(bǔ)陽，而且想發(fā)奶不應(yīng)該只吃老母雞，也應(yīng)該吃小公雞。此外還有花生豬腳、青木瓜燉排骨、雞爪湯等，都是在產(chǎn)后乳腺暢通時(shí)可以增進(jìn)乳汁分泌的月子餐。

豬蹄。《本草綱目》特別提到，母豬蹄“夏如芝、通乳脈、滑肌膚”。豬腳含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、B族維生素、維生素C及鈣、磷、鐵等營養(yǎng)無事，尤其是豬腳的蛋白質(zhì)水解所產(chǎn)生的胱氨酸、精氨酸等11中氨基酸含量非常豐富。適合在產(chǎn)后第3、4周食用，可有效的促進(jìn)發(fā)奶。

多喝營養(yǎng)湯水   藥食同源更佳

要增加母乳量，除了選擇較好的食材，怎樣最大限度地發(fā)揮食材的作用，將食材中的營養(yǎng)充分被媽媽吸收轉(zhuǎn)化，則是重中之重。

哺乳期新媽媽最需要的是湯湯水水，一方面湯湯水水易于消化吸收，另一方面哺乳消耗大量水分，湯湯水水既能補(bǔ)充營養(yǎng)又能很好地補(bǔ)充水分。

那么，月子餐中燉煮煲湯就顯得特別重要。魚湯、雞湯、排骨湯、豬肝湯、豬蹄湯都是不錯(cuò)的發(fā)奶月子湯品。在媽媽吃肉補(bǔ)充蛋白質(zhì)的同時(shí)，湯湯水水可以融合所有的營養(yǎng)素，讓媽媽充分?jǐn)z取，從而促進(jìn)乳汁分泌。

米酒精華祛除酒精烹煮則效果會(huì)更佳，可以充分析出食材營養(yǎng)精華，更易被人體吸收，暢通氣血，和食材一起發(fā)揮作用。選擇了合適的食材，析出食材營養(yǎng)精華，新媽媽發(fā)奶心里算是有底了，新媽媽可以舒展愁眉咯。這里介紹幾道下奶月子餐食譜：

四階段每周經(jīng)典下奶食譜

第一周【四神豬肝粥】

●食材準(zhǔn)備

豬肝250克、米酒精華（或飲用水）600毫升、黑麻油15毫升、帶皮老姜25克

●烹調(diào)步驟

1.豬肝洗凈，切成3毫米厚度，汆燙豬肝后以凈水洗去血泡。

2.大火熱鍋，倒入黑麻油，以文火把姜爆成金黃色。

3.轉(zhuǎn)大火，放入豬肝快炒至變色。

4.加入月乃湯（或飲用水）燉煮，煮至豬肝熟透。

5.將大米洗凈，以米酒精華燉煮5～15分鐘，撈起湯包，留汁備用；將大米放入湯汁中一起煮開。

6.加入豬肝，加少許鹽即可食用。

●貼心小叮嚀：也可選羊肝、雞肝或鵝肝

第二周【通草枸杞魚湯】

●食材準(zhǔn)備

鱸魚350克、通草3克、枸杞3可、米酒精華（或飲用水）700毫升、黑芝麻油15毫升、帶皮老姜25克

●烹調(diào)步驟

1. 鱸魚洗凈切塊。

2. 大火熱鍋，倒入黑芝麻油，以文火把姜爆成金黃色，以小火煎魚至魚皮上色。

3. 加入米酒精華（或飲用水）燉煮。

4. 再加入通草燉煮，待魚肉熟爛后加入枸杞，5分鐘后加鹽調(diào)味，即可起鍋。

●貼心小叮嚀：可以用鯽魚、鯰魚、黑魚等代替鱸魚。秋末冬初，成熟的鱸魚特別肥美，營養(yǎng)也最豐富哦！

第三周【黑木耳腰花】

●食材準(zhǔn)備

豬腰1副、黑木耳（干）3克、米酒精華（或飲用水）600毫升、廣禾堂黑麻油15毫升、帶皮老姜25克（或廣禾堂黑麻姜油15毫升）

●烹調(diào)步驟

1.豬腰洗凈，在清水中浸泡，切半；切除尿腺血筋。

2.在豬腰表面切花刀，再切成片狀；黑木耳泡水，瀝干備用。

3.水開后，汆燙豬腰，再以凈水洗去血泡。

4.熱鍋后倒入黑麻油，以文火把姜爆成金黃色（或直接倒入黑麻姜油）。

5.轉(zhuǎn)大火，放入豬腰快炒。

6.再加入米酒精華（或飲用水）和黑木耳燉煮，煮至豬腰爛熟后，加鹽調(diào)味即可熄火，趁熱享用。

●新媽媽容易腰酸，月子期間多吃腰花，可以強(qiáng)腰固腎喔。

第四周【花生豬腳】

食材準(zhǔn)備

豬腳400克、花生50克、米酒精華（或飲用水）1000毫升、黑芝麻油15毫升、帶皮老姜25克

烹調(diào)步驟

1.豬腳洗凈切塊；花生去衣、剔除胚芽，汆燙備用。

2.豬腳汆燙去血水，再以凈水洗凈瀝干備用。

3.熱鍋后倒入黑芝麻油，以文火把姜爆成金黃色，轉(zhuǎn)大火，放入豬腳快炒。

4.加入米酒精華（或飲用水）燉煮。

5.再加入花生燉煮，待豬腳熟爛后加鹽調(diào)味，趁熱享用。

●貼心小叮嚀

姜能促進(jìn)血行，驅(qū)散寒邪，與黑芝麻油搭配更能起到到產(chǎn)后溫和熱補(bǔ)的效果。在油下鍋時(shí)先以文火把姜爆成金黃色，再倒入食材翻炒，但是姜片不可爆到焦黑，以免上火。