人人都怕老，特別是女人，那么，怎樣才能青春永駐呢？古人有句話說“一日三棗，紅顏不老。” 贊美吃棗的好處。紅棗營養(yǎng)非常豐富，特別是對于女性、中老年人而言，更是滋補佳品。

吃紅棗的好處不言而喻，《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上果，經(jīng)常食用可以使身材勻稱，肌膚豐潤細(xì)膩、面容白嫩光潔、延緩皮膚的衰老。

李時珍在《本草綱目》中說：棗味甘、性溫，能補中益氣、養(yǎng)血生津，用于治療“脾虛弱、食少便溏、氣血虧虛”等疾病。常食大棗可治療身體虛弱、神經(jīng)衰弱、脾胃不和、消化不良、勞傷咳嗽、貧血消瘦，養(yǎng)肝防癌功能尤為突出。

廣禾堂女性健康調(diào)理專家指出，紅棗對女人有眾多的好處：

1、  經(jīng)常吃棗面色紅潤不顯老

缺鐵會影響到人體的健康和發(fā)育，最大的影響即是缺鐵性貧血，世界衛(wèi)生組織的調(diào)查表明，大約有50%的女童、20%的成年女性、40%的孕婦會發(fā)生缺鐵性貧血。

有50%的女性有貧血癥狀，表現(xiàn)為手腳冰涼，面色蒼白，頭暈?zāi)垦?，而紅棗對防治貧血和產(chǎn)后失血有重要作用。

紅棗中含有豐富的鐵，對防治貧血和產(chǎn)后失血有重要作用。紅棗中還含有大量的環(huán)磷酸腺苷，它能調(diào)節(jié)人體的新陳代謝，使新細(xì)胞迅速生成，老死細(xì)胞很快被消除，并能增強骨髓造血功能，增強血液中紅細(xì)胞的含量。

2、抗皺祛斑美白

紅棗最大的特點就是維生素含量高，維C是一種抗氧化劑，說的直白，就是可以幫助女性朋友抗皺延緩衰老，而且維C可以防止黑色素形成，所以有祛斑美白的功效，氣血通暢。紅棗的維C含量是蘋果的100倍。

3、預(yù)防骨質(zhì)疏松，抗癌。

紅棗中含有豐富的鈣，對防治骨質(zhì)疏松有重要作用。最重要的是棗中含有大量的硒，有抗癌作用。硒有抗氧化作用。硒是最好的抗衰老物質(zhì)，如果人體缺少了硒就會“不再年輕”， 會未老先衰，硒還能夠增強人體免疫力。缺硒使人體的免疫能力下降。

紅棗尤其是對女人和中老年人，是天然的保養(yǎng)食材，也是病后調(diào)養(yǎng)的佳品，一些產(chǎn)婦坐月子會煮紅棗粥喝，益氣養(yǎng)血，增加食欲，強身健體。但是吃紅棗要注意以下事項：

1、棗子生吃不宜食用過多，一天最好不要超過10棵。容易上火，屬于體質(zhì)燥熱的不宜多食。

2、紅棗糖分很高，糖尿病患者不宜食用。

紅棗是一種很好的果品，這里介紹幾款日常沖泡、食用可以搭配食材熬粥、等。

　1、泡紅棗水養(yǎng)肝排毒

天越來越冷，可以泡一杯紅棗水，持續(xù)1周可以達(dá)到保肝排毒的功效。紅棗果皮堅韌不好消化，很難將其有效成分完全溶出，最好將其掰開沖泡。還要注意，新鮮的紅棗不宜沖泡或煎煮。用熱水煮泡會破壞維C。

　2、沖泡養(yǎng)苷湯

剛才說的是紅棗水，市面上有調(diào)配好的“養(yǎng)苷湯”，除了紅棗還包括淮山、菊花、羅漢果，相較之下比起紅棗放桂圓不容易上火。

　3、紅棗熬湯，止咳潤肺

冬季煲湯本來就可以預(yù)防感冒，紅棗湯加點黑木耳可以讓身體更健康。紅棗具有潤肺健脾、止咳、補五臟、療虛損作用，配以滋補強身黑木耳，其補益、滋養(yǎng)、活血、養(yǎng)容的作用增強。常食能使面色紅潤、青春煥發(fā)，此湯對一般女性保養(yǎng)挺好。但孕婦忌吃黑木耳，尤其是在懷孕初期。

4、紅棗熬粥，安神助眠

經(jīng)常失眠的人可以試試適量百合、蓮子搭配紅棗煮粥。若與小米同煮，可更好地發(fā)揮紅棗安神的效用。