現(xiàn)在,進(jìn)口食品對消費(fèi)者來說已經(jīng)不再陌生，大型超市、進(jìn)口食品專賣店里，各種琳瑯滿目的進(jìn)口食品讓我們眼花繚亂。那么，我們該如何選擇呢？

要了解進(jìn)口食品，得先知道整個(gè)食品進(jìn)口的流程。關(guān)于食品進(jìn)口的整體流程大致是這樣的：1、收貨人備案；2、出口商備案；3、中英文標(biāo)簽備案；4、進(jìn)口報(bào)檢；5、進(jìn)口報(bào)關(guān)；6、海關(guān)、商檢抽樣查驗(yàn)；7、完稅；8、海關(guān)放行；9、商檢部門出具檢驗(yàn)檢疫衛(wèi)生證書；10、食品進(jìn)口流程完成。

從進(jìn)口食品的流程中就能看出，不是所有的進(jìn)口食品都是符合標(biāo)準(zhǔn)的，在入境檢查時(shí)候需要通過海關(guān)報(bào)關(guān)和商檢部門的檢驗(yàn)檢疫，而在這一過程中是會(huì)有“憑據(jù)”給到進(jìn)口商的，消費(fèi)者可以要求商家出示相關(guān)文件的復(fù)印件。

這“憑據(jù)”指的是啥呢？就是——“商檢報(bào)告”。商檢報(bào)告是正規(guī)進(jìn)口的重要依據(jù)，如進(jìn)口食品的“身份證”，只有貨證相符，才能證明該食品是真正的“洋貨”。

商檢報(bào)告如正規(guī)進(jìn)口食品的“身份證”

按照國家要求，進(jìn)口食品應(yīng)當(dāng)在報(bào)關(guān)檢驗(yàn)時(shí)就注明中文簡體標(biāo)簽，并與產(chǎn)品同時(shí)接受出入境檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)的檢驗(yàn)。如果進(jìn)口預(yù)包裝食品通過檢驗(yàn)檢疫要求，表示產(chǎn)品本身和標(biāo)簽均已符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。但產(chǎn)品發(fā)生涉及安全、健康、環(huán)境保護(hù)項(xiàng)目不合格的，會(huì)由檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)責(zé)令當(dāng)事人銷毀，或者出具退貨處理。

如果商家沒有或拿不出進(jìn)口商檢報(bào)告，那么，對于消費(fèi)者來說就沒必要去選擇有風(fēng)險(xiǎn)的食品。可以說，這項(xiàng)“商檢報(bào)關(guān)”就是進(jìn)口食品的“身份證”！

除此之外，國家對于進(jìn)口食品的審核是非常嚴(yán)格的，進(jìn)口食品如果要上架銷售，企業(yè)還必須提供營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、組織機(jī)構(gòu)代碼證、食品流通許可證等。這些都需要正規(guī)公司才能提供。

正規(guī)企業(yè)營業(yè)執(zhí)照、正規(guī)企業(yè)組織機(jī)構(gòu)代碼

當(dāng)前大信息時(shí)代，消費(fèi)者有更多的機(jī)會(huì)去接觸進(jìn)口食品，因此學(xué)會(huì)必要的辨識技巧，避免自己在選購進(jìn)口食品時(shí)買到非正規(guī)進(jìn)口的，甚至是有安全隱患的“進(jìn)口食品”。

本文參考法律法規(guī)：

《食品安全法》

《食品安全法實(shí)施條例》

《產(chǎn)品質(zhì)量法》

《進(jìn)出口食品安全管理辦法》

《進(jìn)出口食品標(biāo)簽管理辦法》