有這樣一些人，他們世代住在綠茵茵的草地上，與奶牛為伴，坐看云卷云舒，心里只有一個(gè)念想：放好牛，產(chǎn)好奶。他們，就是愛爾蘭黃金山谷牧場(chǎng)的牧場(chǎng)主。約翰·奧沙利文便是其中一個(gè)。

100多年前，約翰·奧沙利文的祖父買下了這個(gè)愛爾蘭牧場(chǎng)。此后，從他的祖父開始，到他的父親，現(xiàn)在輪到他和他的兒子，祖祖輩輩在這片土地上放牧。“我們甚至還承襲了同一個(gè)名字，我的祖父、父親、我、兒子、孫子，一個(gè)家族五代人，都叫John O’Sullivan。我剛剛開始放牧的時(shí)候，還是一個(gè)孩子。父親教了我很多，他也是從祖父那里學(xué)來的。我現(xiàn)在也會(huì)把這些技能，傳授給我的兒子”，約翰·奧沙利文說。

他們的牧場(chǎng)在愛爾蘭南部，這片土地被稱為“黃金山谷”。它在歐洲大陸的最西面，大西洋的最東面。每年，墨西哥灣暖流帶來溫暖與濕潤(rùn)，冬天不會(huì)太寒冷，夏天也不會(huì)太炎熱，非常適合放牧，也是世界上任何地方都無法復(fù)制的。整個(gè)牧場(chǎng)面積大約700英畝，繞著走一圈需要6827步。我們有900多頭牛。約翰·奧沙利文喜歡和牛在一起?？粗鼈?cè)谀翀?chǎng)上散步，悠閑地吃草，陽光灑在背脊上，是最美的畫面。每頭牛都有自己的名字，約翰·奧沙利文還會(huì)給它們編號(hào)。年紀(jì)最大的牛今年14歲，叫Lisduff Lesley 14，它生下來的小牛也都叫Lisduff Lesley，最小的牛才2歲。

約翰·奧沙利文的父親教給他養(yǎng)牛的道理，奶牛必須吃到足夠的、優(yōu)質(zhì)的草才能產(chǎn)出好奶。如果奶牛把一片草場(chǎng)的草都吃完了，他們就把它們趕到另一片草場(chǎng)。經(jīng)過21天生長(zhǎng)周期，原來的草又能長(zhǎng)出11-12厘米，這個(gè)高度的草，給奶牛食用最好。每隔幾年，還要提取土壤樣本，檢測(cè)土壤的PH值是否合格，每7-8年，還需要耕犁整片草場(chǎng)，必須保證牧場(chǎng)有最好的自然環(huán)境。

約翰·奧沙利文說：“我很感謝我的祖父，他100年前買下了這片土地。也感謝我的父親，他教會(huì)了我關(guān)于放牧的一切。我也會(huì)把這些教給我的兒子，現(xiàn)在孫子也出生了，希望他長(zhǎng)大后也能繼承這項(xiàng)事業(yè)。我們祖祖輩輩在這里生活了100多年，給我多少錢都不想離開這兒。我們世世代代生活在這個(gè)牧場(chǎng)上，與牛在一起。牧場(chǎng)是我生活的一部分，我熱愛這里，也屬于這里，這應(yīng)該就是我們家族的DNA。這次被啟賦揀選為1%牧場(chǎng)，我們?nèi)叶挤浅８吲d。這是對(duì)我們每天辛勞為了出產(chǎn)最好牛奶的最大認(rèn)可。”

惠氏啟賦1%限定版奶源 源自世襲家族愛爾蘭牧場(chǎng)

惠氏啟賦從黃金奶源地愛爾蘭17000家牧場(chǎng)中，珍選出約翰·奧沙利文的牧場(chǎng)作為1%限定牧場(chǎng)，以愛爾蘭政府1%限定認(rèn)可加身，推出旗下最高端的1%限定版奶粉。以全球的親和人體配方，與珍稀的奶源完美結(jié)合，呈現(xiàn)高端限量體驗(yàn)，全年僅限25萬罐，堪稱“奶粉中的愛馬仕”！