近年來,隨著國家不斷出臺措施規(guī)范乳品市場,乳品安全和優(yōu)質(zhì)奶源成為企業(yè)和消費者共同關(guān)注的焦點。業(yè)內(nèi)流傳著這樣一句話,得奶源者得天下?？梢哉f,奶源質(zhì)量不僅影響奶粉優(yōu)劣,更關(guān)乎一家乳企的發(fā)展進程。

　　當前,要想保證奶源的健康長遠發(fā)展,自建牧場已經(jīng)成為國內(nèi)各大乳企的必經(jīng)之路。在這種情況下,老牌民族乳企完達山成為行業(yè)典范。憑借著冷牧場、黑土地、黃金奶源帶等得天獨厚的自然資源優(yōu)勢,完達山乳業(yè)持續(xù)在奶源源頭上為消費者提供高品質(zhì)、高活性營養(yǎng)、口味醇厚的優(yōu)質(zhì)乳品,確保62年以來至臻品質(zhì)始終如一,不斷滿足更多消費者的飲用需求。

　　坐擁冷牧場,孕育自然好奶源

　　在配方注冊制、二胎等利好政策及消費升級的現(xiàn)實態(tài)勢下,中國乳企為謀發(fā)展、拓增量,正抓緊機會升級打怪,提升核心競爭力。追本溯源,奶源是決定奶粉品質(zhì)非常關(guān)鍵的一步。近年來,國家相繼發(fā)布《關(guān)于推進奶業(yè)振興保障乳品質(zhì)量安全的意見》、《國產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉提升行動方案》等均把優(yōu)質(zhì)奶源基地建設(shè)列在重要位置,布局上游奶源、強化奶源基地建設(shè)已在乳企競爭中形成共識。

　　正如最好的紅酒在歐洲、最好的咖啡在南美、最好的茶葉在中國一樣,最好的乳制品也與其奶源產(chǎn)地有著密不可分的關(guān)系。完達山乳業(yè)自有奶源基地地處黑龍江,這里也是舉世公認的優(yōu)質(zhì)奶牛養(yǎng)殖基地,素有“龍江沃土,黃金奶倉”美譽。

　　地處北緯42-47度黃金奶源帶,賜予了完達山百萬畝天然冷牧場。優(yōu)良純凈的生態(tài)環(huán)境成為優(yōu)質(zhì)奶的自然資源基礎(chǔ),也為多汁牧草的生長提供了良好的條件。這里日照最長達17小時,充分的光合作用讓植被擁有了高含量的植物粗蛋白。同時,高蛋白含量的牧草可以提高牛奶中蛋白質(zhì)的含量,對奶牛的產(chǎn)奶期也有直接的促進作用。

　　此外,根據(jù)研究發(fā)現(xiàn),氣候?qū)δ膛．a(chǎn)奶的營養(yǎng)成分也有影響。奶牛采食量隨溫度升高而下降。高產(chǎn)奶牛耐寒而不耐熱,高溫時,產(chǎn)奶量嚴重下降,乳中脂肪、蛋白質(zhì)和固形物的含量都會降低。而地處黑龍江的完達山冷牧場屬于高緯度溫帶大陸性氣候,一年四季的優(yōu)良生態(tài)循環(huán),獨特的氣候與干濕度為奶牛的生長和泌乳提供優(yōu)良的環(huán)境。基于此,完達山冷牧場能夠在源頭上保障高產(chǎn)量、高蛋白質(zhì)的奶源,為消費者提供營養(yǎng)豐富的高品質(zhì)乳品。

　　肥沃黑土地,安全天然無公害

　　完達山自有牧場除了擁有天然的氣候條件,還擁有世界上少見的黑土地,是全球?qū)氋F的三大黑土區(qū)之一。這里植被茂盛,冬季寒冷,大量枯枝落葉難以腐化、分解,歷經(jīng)千百年形成了厚厚的腐殖質(zhì)即黑土層。

　　據(jù)土地專家介紹,400年的土地變遷才能形成1厘米的黑土層。千百年滄海桑田的寸積銖累,賜予了北大荒“捏把泥土冒油花,插根筷子也發(fā)芽”的肥沃黑土,其黑土有機質(zhì)含量大于黃土10倍。此外,黑土中還含有豐富的氮、磷、鉀等營養(yǎng)成分,性狀好、肥力高,非常適合牧草生長。

　　這里的黑土地冬季凍土長達6個月,凍土厚度2米以上,不僅自身營養(yǎng)成分高,還造就了奶源的天然無公害。完達山冷牧場地處北溫帶,冬夏溫差高達70℃,零下30℃嚴寒,無需噴灑化肥農(nóng)藥便可天然滅殺蟲卵,隔絕絕大多數(shù)蟲害。潔凈環(huán)境與純潔食材,造就了完達山乳品的新鮮和健康。

　　匠心嚴控品質(zhì),只為強健國民

　　完達山之所以能產(chǎn)出如此優(yōu)質(zhì)的乳制品,除了得益于得天獨厚的自然環(huán)境,還與完達山對品質(zhì)的匠心堅守分不開。完達山遵循人與自然和諧相處的可持續(xù)發(fā)展理念,奶農(nóng)們對每一頭奶牛都像對自己家庭成員一樣用心負責。

　　完達山一直堅持奉行牛道主義,用健康乳品強壯國人。給奶牛五星級宜居環(huán)境,愉悅產(chǎn)出好牛奶。以牛為本,完達山奶牛住的是有電動氣窗的干爽牛舍、喝的是四季如一的健康恒溫水、吃的是科學配比營養(yǎng)餐、聽的是悠揚舒緩的輕音樂、臥的是“橡膠+海綿”的“席夢思”,還能隨時享受按摩。完達山用心照料著奶牛的“精致”生活,確保了走出牧場的鮮奶都是優(yōu)質(zhì)安全的。

　　綠水青山就是金山銀山。完達山這些年一直在努力把資源優(yōu)勢最大化,通過持續(xù)耕耘有機牧場,把資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品品質(zhì)。完達山松北牧場自建了國內(nèi)首個有機A2牧場,按照有機標準喂養(yǎng)奶牛,優(yōu)化牧場周邊環(huán)境等措施,進一步夯實了完達山在綠色奶源方面的建設(shè)實力,因此被國家綠色發(fā)展中心認定為“綠色食品乳品生產(chǎn)基地”。

　　此外,完達山堅持綠色飼養(yǎng),生鮮乳達歐盟標準。在產(chǎn)品管控上也制定了嚴格的質(zhì)量標準,24小時全程跟蹤,18道檢驗程序,238項次層層把關(guān),以制藥級標準生產(chǎn)加工乳品,并率先在國內(nèi)完成嬰配粉的產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系建設(shè)。60多年經(jīng)歷國家檢驗部門上萬次的檢驗,合格率始終為100%。在10月23日,完達山攜拼多多共同溯源探索完達山的奶粉工廠,在現(xiàn)場直播奶粉生產(chǎn)全過程,讓消費者看到鮮奶變成奶粉的過程,感受完達山的文化與品質(zhì)。

　　完達山在依托自然資源優(yōu)勢的基礎(chǔ)上,堅持對奶源地的品質(zhì)管控,為國人的身心健康保駕護航,從而保障了完達山產(chǎn)品品質(zhì)62年始終如一。未來完達山將在上游奶源端持續(xù)發(fā)力,以實際行動詮釋“為所愛盡所能”的品牌理念,不斷加強奶源衛(wèi)生和質(zhì)量監(jiān)管,為消費者提供更加優(yōu)質(zhì)、放心、安全的乳品。