（伊利集團(tuán)執(zhí)行總裁張劍秋在世界乳業(yè)峰會(huì)上演講）

10月30日，在日本橫濱舉行的2013年IDF世界乳業(yè)峰會(huì)上，代表伊利集團(tuán)出席的執(zhí)行總裁張劍秋語(yǔ)驚四座。他提出：乳業(yè)地球村已經(jīng)形成，中國(guó)市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì)是全球資源一體化、食品安全國(guó)際化、乳品市場(chǎng)扁平化。與會(huì)人士認(rèn)為，中國(guó)企業(yè)率先的“乳業(yè)地球村”，不僅標(biāo)志著伊利全球化戰(zhàn)略進(jìn)入了新階段，也標(biāo)志著中國(guó)在世界乳業(yè)中的話(huà)語(yǔ)權(quán)和主導(dǎo)權(quán)的進(jìn)一步增強(qiáng)。

張劍秋在演講中說(shuō)，全球乳業(yè)正在融為一體，中國(guó)乳業(yè)已經(jīng)成為乳業(yè)地球村的重要一員，從大趨勢(shì)來(lái)看，一是戰(zhàn)略資源一體化，二是食品安全國(guó)際化，三是乳品市場(chǎng)扁平化。全球戰(zhàn)略資源一體化是產(chǎn)業(yè)鏈全球的整合，是用全球的資源為全球消費(fèi)者服務(wù)。全球戰(zhàn)略資源一體化包括戰(zhàn)略采購(gòu)、戰(zhàn)略合作，還有戰(zhàn)略投資。食品安全國(guó)際化則是世界各國(guó)在食品安全標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)研發(fā)、檢驗(yàn)檢疫、信息通報(bào)等方面統(tǒng)一行動(dòng)，共同營(yíng)造食品安全的良好環(huán)境。乳品市場(chǎng)的扁平化則體現(xiàn)在各地消費(fèi)者消費(fèi)習(xí)慣的趨同和和電子商務(wù)等“扁平”渠道的興起。

據(jù)悉，今年是伊利全球化戰(zhàn)略取得重大突破的一年。就在今年4月，伊利在新西蘭的投資獲得國(guó)家發(fā)改委和新西蘭海外投資辦公室的批準(zhǔn)，投資11.03億元在新西蘭南島建立了嬰兒奶粉生產(chǎn)基地，達(dá)產(chǎn)后年產(chǎn)47000噸嬰兒配方奶粉。另外，伊利與美國(guó)最大的牛奶公司DFA也達(dá)成戰(zhàn)略伙伴關(guān)系，雙方未來(lái)將在原料采購(gòu)、牧場(chǎng)管理等方面進(jìn)一步合作，并就未來(lái)乳品相關(guān)項(xiàng)目建立了戰(zhàn)略性?xún)?yōu)先權(quán)關(guān)系。至此，伊利在大洋洲、美洲均有穩(wěn)定原料供應(yīng)，伊利的全球供應(yīng)網(wǎng)日漸成熟。伊利通過(guò)推進(jìn)全球織網(wǎng)的海外戰(zhàn)略，融入全球乳業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈。

國(guó)際乳品聯(lián)合會(huì)（IDF）是全世界最大的非贏利性國(guó)際乳業(yè)組織。擁有56個(gè)成員國(guó)和1200多名乳業(yè)專(zhuān)家，覆蓋全球86%的牛奶產(chǎn)量，一年一度的IDF世界乳業(yè)峰會(huì)是全球最高規(guī)格的乳業(yè)專(zhuān)業(yè)性會(huì)議，素有“世界乳業(yè)奧運(yùn)會(huì)”之稱(chēng)，被視作全球乳業(yè)發(fā)展的風(fēng)向標(biāo)。