近日，伊利股份發(fā)布公告稱，伊利集團(tuán)與荷蘭瓦赫寧根大學(xué)及研究中心在荷蘭合作成立歐洲研發(fā)中心，共同致力于拓展全球食品領(lǐng)域的合作成果。公告一經(jīng)披露，即刻引來投資市場(chǎng)關(guān)注。

“中國乳業(yè)現(xiàn)在正處于轉(zhuǎn)型階段，和國外奶業(yè)還有很多差距，這主要體現(xiàn)在中國的奶源成本偏高，這一點(diǎn)需要很多努力才可能有一些變化，還有就是國內(nèi)乳業(yè)制作工藝和技術(shù)與國外企業(yè)有不少差距，這是中國乳業(yè)發(fā)展的兩大短板。”3月4日，乳業(yè)專家宋亮告訴中國經(jīng)濟(jì)時(shí)報(bào)記者。

據(jù)悉，瓦赫寧根大學(xué)及研究中心由瓦赫寧根大學(xué)、萬豪勞倫斯坦農(nóng)學(xué)院以及農(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu)組成，近百年一直致力于生命科學(xué)及自然資源領(lǐng)域相關(guān)的高等教育及科技研究。

宋亮認(rèn)為，“歐洲、美國乳業(yè)公司大舉進(jìn)入中國 ，國內(nèi)乳企要想繼續(xù)縮短其中的差距，必須奮起直追，而此次伊利在歐洲建立歐洲研發(fā)中心，即是追趕發(fā)達(dá)國家乳企的重要步驟。”

同日，北京普天盛道企業(yè)策劃機(jī)構(gòu)總經(jīng)理雷永軍告訴本報(bào)記者，“伊利此次在歐洲建立研發(fā)中心的舉措是值得肯定的，未來是進(jìn)行營養(yǎng)的基礎(chǔ)學(xué)科研究，還是針對(duì)產(chǎn)品的研究，都需要進(jìn)一步的落地和實(shí)施。”

業(yè)內(nèi)人士表示，這是伊利全球戰(zhàn)略從資源端提升到研發(fā)端的標(biāo)志性舉動(dòng)，此次合作對(duì)伊利的意義和價(jià)值不同以往，這是伊利繼去年在意大利、美國、新西蘭布下重兵之后，“海外織網(wǎng)”的又一重要?jiǎng)幼鳎链?，伊利的全球產(chǎn)業(yè)鏈合作，已經(jīng)囊括了從生產(chǎn)基地、企業(yè)到研究機(jī)構(gòu)，從奶源、食品安全到技術(shù)研發(fā)等多個(gè)方面和各個(gè)環(huán)節(jié)。

“海外布局目的是降低原奶的成本，而研發(fā)合作中心則可以把先進(jìn)的技術(shù)帶進(jìn)中國。”宋亮表示。

東方艾格資深分析師、乳業(yè)專家陳連芳認(rèn)為，無論是產(chǎn)品升級(jí)，還是海外布局，都與伊利的企業(yè)戰(zhàn)略實(shí)施密不可分。

據(jù)悉，伊利集團(tuán)在“幾度出海”的同時(shí)，也在不斷夯實(shí)著自身的奶源基礎(chǔ)，并通過不斷的產(chǎn)品創(chuàng)新與結(jié)構(gòu)升級(jí)保證了集團(tuán)良性發(fā)展并引領(lǐng)了行業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)。

農(nóng)業(yè)部資深乳業(yè)分析師、中國奶業(yè)協(xié)會(huì)理事陳渝也表示，“這次伊利與瓦大的合作，說明伊利‘全球織網(wǎng)’的戰(zhàn)略已經(jīng)逐漸將重心從全球資源整合升級(jí)到全球研發(fā)，此舉能充分利用全球科技和人才，提升中國乳業(yè)的自主創(chuàng)新能力，是中國乳企未來重要的戰(zhàn)略方向。”

“得技術(shù)者得天下，通過此次聯(lián)手荷蘭瓦大，有了更加強(qiáng)有力的國際科研支持平臺(tái)，伊利在前方市場(chǎng)的可持續(xù)發(fā)展能力將進(jìn)一步提高。”陳渝指出。