5月13日—15日間，備受關(guān)注的SIALCHINA第十五屆中國(guó)國(guó)際食品飲料展覽會(huì)在上海火熱舉辦。

作為國(guó)內(nèi)及全亞洲最具規(guī)模及影響力的國(guó)際食品展，SAIL CHINA最大的亮點(diǎn)在于，組委會(huì)每年會(huì)面向全世界參展商，公開舉辦新產(chǎn)品趨勢(shì)及創(chuàng)新大獎(jiǎng)評(píng)選活動(dòng)，堪稱國(guó)際最具權(quán)威的食品類新產(chǎn)品趨勢(shì)風(fēng)向標(biāo)。記者剛剛獲悉，伊利旗下高端嬰幼兒奶粉品牌托菲爾，一舉斬獲新產(chǎn)品創(chuàng)新大獎(jiǎng)。在各大奶粉品牌群雄逐鹿的今天，剛剛上市不久的托菲爾新品，是憑借怎樣的優(yōu)勢(shì)受到國(guó)際食品行業(yè)獎(jiǎng)項(xiàng)的垂青呢？

創(chuàng)新科技讓體驗(yàn)很“舒適”

在當(dāng)下，國(guó)內(nèi)嬰幼兒奶粉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)頗為激烈。各大奶粉廠商紛紛打出功能牌一較高下。奶粉中各種輔助嬰幼兒身體成長(zhǎng)發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)素被市場(chǎng)炒的火熱。殊不知，嬰幼兒胃腸道吸收這一關(guān)鍵因素被人們所忽略。然而，托菲爾卻突破性的將寶寶胃腸道舒適體驗(yàn)作為產(chǎn)品最重要的關(guān)鍵要素。其三大創(chuàng)新科技讓眾多業(yè)內(nèi)人士及消費(fèi)者為之贊嘆：

創(chuàng)新1：托菲爾奶粉配方所擁有創(chuàng)新科技的蛋白酶水解技術(shù)，能夠?qū)胗變喝粘ｏ嬍尺^(guò)程中攝入的大分子物質(zhì)，變成更易消化吸收的小分子物質(zhì)，使蛋白小分子更容易滲透到寶寶體內(nèi)，從而減輕寶寶胃腸道負(fù)擔(dān)。

創(chuàng)新2：托菲爾奶粉的專家發(fā)現(xiàn)，嬰幼兒腸道系統(tǒng)的自身屏障作用較弱，無(wú)法有效隔離難消化的大分子物質(zhì)和有害物質(zhì)，使得夾雜著許多過(guò)敏原的大分子蛋白對(duì)寶寶的健康產(chǎn)生侵害。托菲爾獨(dú)特的蛋白酶水解技術(shù)，可以巧妙地將過(guò)敏原片段減小，去除牛奶蛋白中的致敏組分，在保持原有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的同時(shí)，降低過(guò)敏發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)23%，減少寶寶哭鬧時(shí)間，全面提升營(yíng)養(yǎng)吸收率。

創(chuàng)新3：托菲爾配方融合歐洲百年益生菌科研成果技術(shù)的BID?復(fù)合益生菌，能穩(wěn)定定植于腸道的上、下段部位，促進(jìn)腸壁細(xì)胞間的結(jié)構(gòu)更加緊密，從而阻止有害物質(zhì)侵入寶寶身體，防止腹瀉和消化道感染，提升腸道免疫應(yīng)答，建立完善的腸道舒適屏障，增強(qiáng)寶寶的舒適體驗(yàn)。

以上這三大創(chuàng)新科技促使托菲爾短期內(nèi)在市場(chǎng)上引起了不小的關(guān)注。高端科技與獨(dú)特舒適配方的完美結(jié)合也突顯了托菲爾的產(chǎn)品魅力與品牌形象。

國(guó)際大獎(jiǎng)垂青“舒適配方”

據(jù)了解，托菲爾是伊利集團(tuán)全球戰(zhàn)略的重要一環(huán)。國(guó)內(nèi)乳企巨頭伊利集團(tuán)在歐洲建立了迄今為止規(guī)格最高的海外研發(fā)中心。該研發(fā)中心由伊利集團(tuán)聯(lián)合歐洲生命科學(xué)領(lǐng)域的頂尖學(xué)府——瓦赫寧根大學(xué)，與歐洲“食品谷”15000余名科研人員共同組建，并力邀全球?qū)＜叶α用丝蒲袌F(tuán)隊(duì)。

未來(lái)國(guó)內(nèi)乳粉市場(chǎng)不光需要補(bǔ)充各種營(yíng)養(yǎng)素的功能性奶粉，同時(shí)，更需要能夠系統(tǒng)調(diào)節(jié)嬰幼兒身體內(nèi)部平衡，給予寶寶舒適度高端體驗(yàn)的“舒適配方”奶粉。托菲爾的出現(xiàn)，為國(guó)內(nèi)乳企的未來(lái)發(fā)展之路照亮了一盞明燈。據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹，托菲爾及其舒適配方的誕生對(duì)國(guó)內(nèi)乳粉市場(chǎng)具有非凡意義。通過(guò)與國(guó)際頂尖行業(yè)研究機(jī)構(gòu)的合作交流，伊利將進(jìn)一步完善自身的布局和發(fā)展。同時(shí)，此舉也將帶動(dòng)國(guó)內(nèi)其他乳企加入到嬰幼兒舒適配方的領(lǐng)域中。這一方面反映出伊利作為國(guó)內(nèi)乳業(yè)巨頭的不俗實(shí)力，另一方面也反映出伊利在乳制品全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)方面所作出的不懈努力。

本次托菲爾獲得SIAL CHINA創(chuàng)新大獎(jiǎng)對(duì)品牌及行業(yè)未來(lái)的發(fā)展具有深遠(yuǎn)意義。SIAL國(guó)際食品展覽會(huì)是全球食品和飲料行業(yè)最大的展覽貿(mào)易會(huì)，本次SIAL CHINA創(chuàng)新大獎(jiǎng)鎖定托菲爾，充分說(shuō)明市場(chǎng)及消費(fèi)者對(duì)舒適配方奶粉的支持和認(rèn)可。在這樣的過(guò)程中，伊利也讓更多國(guó)內(nèi)外從業(yè)者感受到了中國(guó)企業(yè)昂首闊步的發(fā)展魄力。作為國(guó)內(nèi)乳企的一面旗幟，伊利正以龐大的科研團(tuán)隊(duì)和科技創(chuàng)新實(shí)力，引領(lǐng)國(guó)內(nèi)乳品行業(yè)不斷前行。