如果嚴(yán)格地從植物學(xué)的角度來看，所有從葉子里長的果實(shí)都屬于水果，例如蘋果、梨和櫻挑。那么，你可能要問，西紅柿和西葫蘆算什么？嚴(yán)格地說，它們也是水果。而所有作為植物的一部分生長的東西都屬于蔬菜，比如土豆、花椰菜。而我們?cè)谌粘Ｉ钪袑?duì)蔬菜和水果的區(qū)分是，蔬菜通常指經(jīng)過烹飪（包括涼拌）調(diào)制出不同味道的植物，而水果是味道酸酸甜甜的，不需要調(diào)制的。對(duì)學(xué)齡前的孩子，這樣解釋就足夠了。