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這些隱患極大的食物 千萬(wàn)別給寶寶吃

3-6歲教育

2020年07月29日

  之前看過(guò)兩則新聞,嚇了我一跳!

  據(jù)來(lái)自休斯頓德克薩斯大學(xué)的醫(yī)生介紹:一名3歲的女童被診斷為Ⅱ型糖尿病,是迄今為止年齡最小的Ⅱ型糖尿病患者。父母皆為肥胖人群,但是并無(wú)糖尿病史。患病女童的體重、身高以及體重指數(shù)在其同齡兒童中排列位于前5%。

  無(wú)獨(dú)有偶,南通大學(xué)附屬醫(yī)院兒科,7月份也接收了一位年僅3歲的糖尿病小患者,需要每天嚴(yán)格控糖、每天注射胰島素治療……

  這些年齡很小,卻都患上糖尿病的孩子,從此一生都將與藥為伴,很多好吃的東西都不能再碰。想想,整個(gè)童年似乎都失去色彩,可他們還都是孩子啊!

  今天,著名兒科專(zhuān)家張思萊奶奶,就來(lái)給媽媽們說(shuō)一說(shuō):

  寶寶飲食中控糖的重要性

  以及那些吃起來(lái)不甜、看起來(lái)糖不多

  卻經(jīng)常給寶寶吃的食物,是有多危險(xiǎn)

  給寶寶吃太多糖

  將來(lái)得肥胖、糖尿病、高血壓的風(fēng)險(xiǎn)翻倍

  將來(lái)患糖尿病

  高血壓的風(fēng)險(xiǎn)翻倍

  正如前面新聞中那兩名3歲的糖尿病小患者,排除了爸爸媽媽的家族糖尿病史,孩子這么小就得了糖尿病,肯定和飲食相關(guān)。

  張奶奶說(shuō):長(zhǎng)期吃糖過(guò)多的孩子,患糖尿病、高血壓、血脂異常的風(fēng)險(xiǎn)要比別的孩子大很多。即便小時(shí)候沒(méi)有得這些病,也為長(zhǎng)大后的健康埋下了隱患!

  養(yǎng)成不良的口味偏好

  研究顯示:寶寶自出生以來(lái),天生就對(duì)甜食感興趣。如果媽媽投其所好,總給寶寶吃甜的,慢慢孩子的口味偏好就會(huì)更加依戀甜食,無(wú)糖不歡!

  什么東西,沒(méi)點(diǎn)甜味都不吃,比如很多孩子不愛(ài)喝白開(kāi)水,家長(zhǎng)就總給加點(diǎn)蜂蜜、白糖,非得變成甜水才肯喝。

  看著胖,但其實(shí)營(yíng)養(yǎng)不良

  吃多糖、容易胖,這是地球人都知道的道理。現(xiàn)在依舊有不少家長(zhǎng)“以胖為美”,就愛(ài)跟別人家的孩子比胖,“你家孩子真胖乎,喂的真好”“看我家孩子多壯實(shí),肯定不缺營(yíng)養(yǎng)”……

  其實(shí),這些看起來(lái)胖胖乎乎的孩子,更可能營(yíng)養(yǎng)不良。甜食吃多了,抑制了食欲,正餐吃不好,反而會(huì)影響營(yíng)養(yǎng)的消化吸收。而且從小就胖的孩子,長(zhǎng)大后患肥胖癥的幾率更高,并且很難再瘦下來(lái)。

  容易得齲齒

  不少寶寶本來(lái)就不愛(ài)刷牙,再加上愛(ài)吃甜的,如果家長(zhǎng)沒(méi)及時(shí)給寶寶清理口腔,就很容易得蛀牙了。別以為反正乳牙還要換的,蛀了也問(wèn)題不大。乳牙不好,會(huì)嚴(yán)重影響恒牙的萌出和健康,將來(lái)再為一口爛牙著急,為時(shí)已晚!

  一眼識(shí)別食物中的“隱形糖”

  不少媽媽知道給孩子吃多了糖不好,平時(shí)也很注意,但奈何很多食物中的“隱形糖”騙過(guò)了媽媽。

  一些媽媽經(jīng)常給寶寶吃的食物,看似不算高糖,吃起來(lái)也不甜,實(shí)際卻含糖量驚人。這些食物中的“隱形糖”太容易被忽略了。張奶奶就教媽媽一招,慧眼識(shí)別食物中的“隱形糖”:

  看“食物營(yíng)養(yǎng)成分表”

  其中“碳水化合物”那一欄的數(shù)值

  就代表了這個(gè)食物的含糖量

  數(shù)值越高

  就說(shuō)明含糖量越高

  看看下面這些寶寶常吃的食物

  含糖量是有多高吧

  ↓↓↓

  這些食物中的“隱形糖”

  你知道有多高嗎?!

  1

  水果、果汁

  水果是營(yíng)養(yǎng)豐富的好東西,但果糖含量高。果糖的甜度是蔗糖的1.8倍,是所有天然糖中甜度最高的糖,而且果糖攝入過(guò)多,會(huì)影響內(nèi)體銅的吸收,銅是參與血紅蛋白合成的重要成分,果糖影響銅的吸收,就會(huì)導(dǎo)致寶寶貧血!

  不少不愛(ài)吃菜的寶寶,媽媽就會(huì)“菜不夠,水果補(bǔ)”;尤其是夏天,寶寶沒(méi)食欲,媽媽就會(huì)多給寶寶吃點(diǎn)水果,水果吃多了,果糖的攝入也會(huì)超。

  到底寶寶每天能吃多少水果

  我們也給媽媽們總結(jié)了一張表

  建議2歲內(nèi)的寶寶參考食用

  ▼

  有的寶寶不愛(ài)吃水果,媽媽就把水果榨成汁給寶寶喝,那一杯果汁下去,也很可能果糖超標(biāo)!不同年齡的寶寶,每天可以喝多少果汁,也是有標(biāo)準(zhǔn)的。世界衛(wèi)生組織建議:

  1歲內(nèi)的寶寶,禁止喝果汁

  1-2歲的寶寶

  每天攝入果汁不超過(guò)120毫升

  2-4歲的寶寶

  每天攝入果汁不超過(guò)180毫升

  4歲以上寶寶及成人

  每天攝入果汁不超過(guò)280毫升

  根據(jù)水果攝入推薦表,和世界衛(wèi)生組織對(duì)寶寶喝果汁量的建議,媽媽們趕緊看看寶寶和自己每天的水果、果汁量超標(biāo)了沒(méi)有!

  2

  兒童酸奶、乳酸菌飲料

  乳酸菌飲料、酸酸乳、兒童酸奶等,也是媽媽們經(jīng)常給寶寶喝的,覺(jué)得里面的乳酸菌有助于寶貝的腸胃健康。但這些東西的含糖量也非常高!

  我們?cè)?jīng)在節(jié)目中做過(guò)測(cè)試:

  300毫升乳酸菌飲料大約含有45.6克的糖,相當(dāng)于11塊方糖;

  300毫升的酸奶大約含有42.3克的糖,相當(dāng)于10塊方糖

  如此驚人的含糖量,有沒(méi)有嚇到媽媽?!

  所以我們的建議是:

  乳酸菌飲料,能不喝就不喝,里面真的沒(méi)多少有益菌,相當(dāng)于喝糖水。

  酸奶雖好,但未必都適合寶寶喝,尤其是那些含糖高的老酸奶、果粒酸奶,最好別喝。提倡媽媽給寶寶自制酸奶,沒(méi)有添加劑和高糖,更安全、更健康。

  3

  沙拉醬、番茄醬

  沙拉醬和番茄醬屬于調(diào)味品,尤其是夏天吃的比較多。不少媽媽的經(jīng)驗(yàn)是:寶寶不喜歡吃菜,沾點(diǎn)醬就喜歡了。給寶寶佐餐加點(diǎn)料,寶寶吃的更多、更香。

  其實(shí)沙拉醬、番茄醬,吃起來(lái)酸酸的,你以為能增加寶寶的食欲,但為了遮蓋過(guò)多的酸味,沙拉醬、番茄醬中的的糖,也很多。

  而且寶寶天生的味覺(jué)就比較敏感,不建議給寶寶添加重口味的調(diào)味料,所以這些可有可無(wú)的調(diào)味料,最好別給寶寶吃。不僅無(wú)形中糖的攝入多了,還會(huì)影響寶寶的味覺(jué)發(fā)育。

  4

  紅燒肉、紅燒魚(yú)

  沒(méi)想到吧,媽媽平時(shí)給寶寶做的菜也很可能糖超標(biāo),尤其是“紅燒系列”。一條紅燒魚(yú),或一盤(pán)紅燒肉,在制作過(guò)程中,不覺(jué)間就放入了至少50克糖,相當(dāng)于11塊方糖的量!

  北方人燉肉喜歡炒糖色,南方人就更別說(shuō)了,什么菜都喜歡加點(diǎn)糖……這些可不是好習(xí)慣,重口味的餐食并不適合寶寶。給寶寶做輔食、少飯菜還是應(yīng)該以清淡為主。

  5

  各種小零食

  “無(wú)零食、不童年”的確是。誰(shuí)家孩子從小到大還不吃點(diǎn)零食啊,別說(shuō)孩子了,很多大人平時(shí)還都離不開(kāi)零食呢。

  零食不是不能吃,張思萊奶奶也說(shuō)過(guò):添加適當(dāng)?shù)牧闶?,有助于寶寶獲得充足營(yíng)養(yǎng)。

  但前提是,得給寶寶選擇健康的零食,像果凍、蝦條、巧克力這類(lèi)高糖零食絕對(duì)不行。

  什么零食能吃

  什么零食不建議給寶寶吃

  我們也總結(jié)出了一個(gè)

  “零食紅/黑榜”供媽媽們參考

  ▼

  不同年齡段的寶寶

  每天可以吃多少糖

  說(shuō)了這么多含糖量高的東西,可能很多媽媽們更不知道該怎么給寶寶吃飯了。寶寶每天可以吃多少糖,吃多少就超了,世界衛(wèi)生組織也有建議:

  1歲以內(nèi)的寶寶,不能吃糖

  1-2歲的寶寶,每天可以吃5-10克糖

  2-3歲的寶寶,每天可以吃7.5-12.5克糖

  4-5歲的寶寶,每天可以吃10-25克糖

  成人,每天可以吃25克糖

  真的,在奉勸媽媽們給寶寶嚴(yán)格控糖外,媽媽自己也少喝點(diǎn)飲料、少吃點(diǎn)蛋糕、冰激凌吧,用張思萊奶奶的話說(shuō)就是:“要像控?zé)熞粯拥目靥?rdquo;!

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