導(dǎo)語：蜂蜜是我們?nèi)粘Ｉ钪凶畛Ｒ姷降?，但是雖然常見或許很多人并不太了解蜂蜜，什么蜂蜜最好？蜂蜜的作用與功效是什么？蜂蜜的養(yǎng)生保健價值很高，但不同的種類的蜂蜜卻有著不同的功效。那么，想要選對蜂蜜就一定要先了解不同蜂蜜的功效才可。

什么蜂蜜最好(圖片來源：東方ic)

解讀：不同種類蜂蜜的作用與功效

1、槐花蜜：槐花蜜其性清涼，具有槐花之去濕利尿、涼血止血之功效，能保持毛細(xì)血管正常的抵抗能力，有舒張血管、改善血液循環(huán)、防止血管硬化、降低血脂血壓等作用，并用于預(yù)防中風(fēng)，同時亦有清熱補(bǔ)中、解毒潤燥之功效。較適用于慢性病患者及心血管病人的保健食用，尤其適合老年人。

常服槐花蜜能改善人的情緒，達(dá)到寧心安神效果。中年失眠者在臨睡前服用槐花蜜每能降低中樞神經(jīng)的興奮劑，起到催眠的作用，還可以避免服用催眠藥物的成癮性。蜜中還含有刺槐甙和揮發(fā)油，可抗菌、防腐和止咳；清熱解毒、祛皺消斑、養(yǎng)顏正氣、解郁通絡(luò)。>>蜂蜜外用治病的幾個實用偏方

夏日消暑飲--槐花蜜茶

原料：干槐花5g、槐花蜜30ml、開水適量。

做法：1、干槐花；2、洋槐蜂蜜；3、取5g干槐花；4、用溫水泡開，清洗，摘去枝條；5、槐花擠干水份放入杯中；6、倒入開水，代水溫降低之后，加入槐花蜂蜜調(diào)勻即可。 

2、棗花蜜：其性甘平，具有護(hù)脾養(yǎng)胃、潤肺補(bǔ)虛、和陰陽、調(diào)營衛(wèi)之功效，長于補(bǔ)血，是調(diào)制中藥的上等蜂蜜，也是婦女、兒童、老年人和體弱患者的理想蜂蜜。

什么蜂蜜最好(圖片來源：東方ic)

3、椴樹蜜：其性甘溫，常服本品有降低中樞神經(jīng)興奮性的作用，對維護(hù)腦細(xì)胞的正常功能有利，久服尚能增強(qiáng)體質(zhì)。

4、梨花蜜：其性甘涼，有生津止渴、止咳化痰、潤肺清熱作用，能養(yǎng)陰潤燥，散結(jié)通腸，降火生津。宜用于痰喘氣急、痰熱悶燥的呼吸道病變患者。

5、枸杞蜜：其性甘平，具有補(bǔ)腎益精、養(yǎng)肝明目、潤肺止咳之功效。適合血?dú)鈨商?、高血壓、體質(zhì)虛弱、視力下降、貧血、慢性肝炎、中毒性或代謝肝病及膽道系統(tǒng)引起的肝功能障礙等的人士服用。特別適用于腎虛腰痛、遺精滑精、工作繁忙的男性食用。

6、荊條蜜：其性甘平，有益氣補(bǔ)中、發(fā)汗散熱、散寒清目之功效。適用于氣血不足、傷風(fēng)頭痛、目赤、失眠者。

7、荔枝蜜：其性甘溫，具有生津、益血、理氣、之功效，適用于氣虛血虧，小便頻繁、皮膚干燥等病癥。

什么蜂蜜最好(圖片來源：東方ic)

8、龍眼蜜：其性甘平，有補(bǔ)心脾、益氣的作用，對心脾血虛引起的心悸不安，失眠和記憶力減退有一定的幫助。

9、黨參蜜：其味甘平，有補(bǔ)中、益氣生津作用，對脾胃虛弱、氣血兩虧、體倦無力、婦女血崩、貧血有輔助療效，適用于體虛，胃冷、慢性胃炎、貧血者的保健食用。

10、蕎麥花蜜：性平甘寒，有降氣寬腸、清熱解毒的作用。因蕎麥花蜜中含有蘆丁，故有軟化血管、增強(qiáng)血管壁彈性的功效。常服蕎麥花蜜可輔助治療高血壓癥，并對預(yù)防腦溢血的發(fā)生有積極意義。

11、葵花蜜：其性甘淡。因向日葵的花粉中含有槲皮黃甙、三萜皂甙、向日葵皂甙、甾醇等，故具有擴(kuò)強(qiáng)血管與降壓的作用，并可以增強(qiáng)機(jī)體免疫能力。實踐證明，常服葵花蜜對血脂過高者有一定的防治功效。

12、玉米花蜜：其性甘平，具有調(diào)中開胃、降壓利尿作用；還能促進(jìn)膽汁分泌，降低血脂，增加肝糖元的貯存，改善組織細(xì)胞的新陳代謝，以及提高腎功能，減少蛋白尿的生成等。

這4類人千萬不能吃蜂蜜(圖片來源：東方ic)

當(dāng)心！這4類人千萬不能吃蜂蜜

蜂蜜富含多種營養(yǎng)，是養(yǎng)生保健佳品。但是蜂蜜雖好，并不是人人都適合吃的，有那么4類人是不宜吃蜂蜜的，千萬要當(dāng)心了！

1、肝硬化患者不能喝蜂蜜

一般來說乙肝患者非常適宜喝蜂蜜，因為蜂蜜提供的單糖不需要肝臟分解合成，可以降低肝臟的負(fù)擔(dān)，但是肝硬化患者卻不能喝蜂蜜，因為會加重肝臟的纖維化。

2、糖尿病人不能服用蜂蜜

每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖約為35克，果糖40克左右，蔗糖約2克，糊精約1克。葡萄糖和果糖均為單糖，進(jìn)入腸道后無需消化可直接被吸收入血，使血糖升高，蔗糖和糊精略經(jīng)水解后即可被吸收，因此，蜂蜜的升血糖作用特別明顯。從這一點(diǎn)來看，糖尿病人是不能服用蜂蜜的。

這4類人千萬不能吃蜂蜜(圖片來源：東方ic)

3、感冒吃藥不可與蜂蜜同服

感冒了多半會咳嗽，而蜂蜜有止咳的作用，于是很多人感冒時會喝蜂蜜緩解咳嗽癥狀。專家提醒大家，感冒藥最好不要和蜂蜜一起喝。蜂蜜具有潤肺止咳的作用，適用于肺燥咳嗽。如果咳嗽少痰，或痰少而黏，或者干咳無痰，可以沖蜂蜜喝。但如果正在服用退燒藥或含退燒成分的感冒藥，不宜同時服用蜂蜜。很多感冒藥，如泰諾、快克、感立克、感冒清等都含有解熱鎮(zhèn)痛藥對乙酰氨基酚，它遇到蜂蜜會形成一種復(fù)合物，影響機(jī)體對其的吸收速率，從而減弱退燒作用。

4、未滿一歲的嬰兒不宜吃蜂蜜

蜂蜜營養(yǎng)豐富，是大眾飲食佳品。許多新媽媽也會在嬰幼兒的輔食中加些蜂蜜來調(diào)節(jié)口味、增加營養(yǎng)價值。不過專家指出，1歲以內(nèi)嬰幼兒不適合食用蜂蜜。專家表示，蜂蜜在釀造、運(yùn)輸過程中，容易受到肉毒桿菌的污染，因為蜜蜂在采取花粉過程中有可能把被肉毒桿菌污染的花粉和蜜帶回蜂箱。肉毒桿菌芽孢適應(yīng)能力很強(qiáng)，在100℃的高溫下仍然可以存活。

什么蜂蜜最好(圖片來源：東方ic)

13、枇杷蜜：其性甘涼，有滋陰潤肺、止咳下氣作用，可止煩渴，尤其適用于慢性支氣管炎等呼吸道病變所引起的咳嗽痰多、咳痰咯血等癥。

14、紫云英蜜：其性甘平，消化系統(tǒng)疾病和食納不佳病人服之，能消除惡心反胃，緩解胃腸粘膜炎癥病變引起的刺激癥狀，減輕胃部灼熱感，促進(jìn)潰瘍的愈合。

15、菜花蜜：其性甘溫，有清熱潤燥、散血消腫的功效，常服本品對肝膽系統(tǒng)病變患者十分有益，對疔瘡熱癤患者也頗為相宜，脾胃虛弱之人不妨常食之。