親貝網(wǎng)訊 8月5日消息，新西蘭恒天然公司今日發(fā)公告稱(chēng)，該公司一個(gè)工廠2012年5月生產(chǎn)的濃縮乳清蛋白粉檢出肉毒桿菌，經(jīng)中新雙方核查，現(xiàn)初步確定有4家中國(guó)境內(nèi)進(jìn)口商進(jìn)口了可能受到肉毒桿菌污染的新西蘭恒天然集團(tuán)產(chǎn)品。

這4家進(jìn)口企業(yè)為：杭州娃哈哈保健食品有限公司和杭州娃哈哈進(jìn)出口有限公司，上海市糖業(yè)煙酒（集團(tuán)）有限公司，其中多美滋嬰幼兒食品有限公司進(jìn)口數(shù)量最大，進(jìn)口原料乳粉208.550噸。【相關(guān)專(zhuān)題：多美滋奶粉最新事件】【相關(guān)專(zhuān)題：Karicare可瑞康奶粉最新事件】

中國(guó)7成進(jìn)口奶粉來(lái)自恒天然

報(bào)道數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)有70%的進(jìn)口奶粉都來(lái)源于新西蘭，而這些幾乎全部出自恒天然；平均每10個(gè)中國(guó)比薩中，就有8個(gè)使用恒天然產(chǎn)的奶酪，多數(shù)大型面包連鎖店使用的也都是恒天然的黃油、奶油和奶酪。今年1月，恒天然曾曝出產(chǎn)品有二聚氰胺(DCD)殘留，但當(dāng)時(shí)新西蘭方面并未采取禁售措施。

溫水沖泡殺不死肉毒桿菌

乳業(yè)專(zhuān)家王丁棉稱(chēng)，肉毒桿菌的毒性很強(qiáng)，這種毒素對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)有干預(yù)，如果中毒，整個(gè)人四肢無(wú)力、疲勞，甚至出現(xiàn)眼球下垂、講話(huà)有語(yǔ)言障礙。中毒者如搶救不及時(shí)，病死率較高。不過(guò)他也指出，這種肉毒素不耐高溫不耐高酸，酸度PH4.5以下或者溫度45℃就可以抑制它。如果在100℃的高溫幾分鐘可以殺死，但“一般奶粉沖泡溫度是38℃左右，達(dá)不到殺毒的作用。”