白云區(qū)加拿大國際幼稚園(南湖校區(qū))的家長近日憂心忡忡，種種跡象讓他們對(duì)幼兒園的伙食產(chǎn)生了懷疑。他們偷偷留在幼兒園內(nèi)拍到了“證據(jù)”：鴨肉變鴨脖、炒菜出品倒胃口、瘦肉粥不見肉，更有“問題”食用油出現(xiàn)在廚房。

親貝網(wǎng)配圖

一家原本家長以為可以將孩子托付的貴族幼兒園，竟曝出這樣的丑聞，這怎么不讓人瞠目結(jié)舌、義憤填膺。這也不禁讓人聯(lián)想到部分公辦和私立幼兒園擅自將“魔爪”伸向孩子伙食的現(xiàn)象，結(jié)果“鴨肉變鴨脖、炒菜倒胃口、肉粥不見肉”。每月五、六千元的費(fèi)用竟換來孩子這樣的教育和生活環(huán)境，不僅影響孩子成長發(fā)育，更讓家長為之傷心，社會(huì)為之痛心。保護(hù)祖國未來花朵健康快樂成長，亟需堵上幼兒園孩子伙食監(jiān)管的漏洞。

當(dāng)前絕大多數(shù)家庭都是獨(dú)生子女，孩子教育成了眾多家長極為關(guān)心的頭等大事，尤其受“不能讓孩子輸在起跑線上”想法的影響，許多家長不惜血本選擇質(zhì)量較高的幼兒園，讓孩子從小就接受高水平幼兒教育，以便將來“出人頭地”“飛黃騰達(dá)”。然而，一些幼兒園由于監(jiān)管缺位，在運(yùn)行管理中存在著諸多問題，且不論教育質(zhì)量如何，但就無法為孩子提供安全可靠的飲食保障這條來說，就足以給這些幼兒園宣判“死刑”。

孩子是祖國的未來，民族的希望，有責(zé)任、有義務(wù)為孩子提供良好的幼兒教育和安全的成長環(huán)境。這家貴族幼兒園提供質(zhì)量堪憂的孩子伙食，是在拿孩子生命健康開玩笑，昧著良心辦教育、拋卻責(zé)任管孩子的行為是對(duì)孩子家長的不負(fù)責(zé)，是對(duì)社會(huì)和國家未來的不負(fù)責(zé)。當(dāng)然，這家貴族幼兒園暴露出的問題絕對(duì)不是個(gè)案，公辦、私立幼兒園因孩子伙食問題被媒體曝光、被責(zé)令整改的不在少數(shù)，而且貴族幼兒園“出事”更會(huì)勾起人們浮想聯(lián)翩，連價(jià)格昂貴的“貴族幼兒園”都出問題，普通幼兒園更是岌岌可危。幼兒園孩子正處于生長發(fā)育的關(guān)鍵期，合理膳食至關(guān)重要，幼兒園有責(zé)任為孩子提供搭配均衡、營養(yǎng)到位的飲食，保證孩子健康成長。試想，一個(gè)幼兒園孩子連飯都吃不好，連健康都保障不了，還談何快樂成長、談何為國為民?這怎能讓家長安心、放心，幼兒園一方，你又怎能對(duì)得住自己的良心和肩扛的責(zé)任?

不能讓幼兒園伙食成為無人看管的“荒原”，加強(qiáng)幼兒伙食監(jiān)管勢在必行、刻不容緩。園方要加強(qiáng)監(jiān)管。幼兒園一方要本著對(duì)孩子、對(duì)家長、對(duì)未來高度負(fù)責(zé)的態(tài)度，將兒童膳食費(fèi)?？顚Ｓ茫訌?qiáng)對(duì)食材來源監(jiān)管，確保所有食材渠道可靠、質(zhì)量合規(guī)，聘請(qǐng)專家、邀請(qǐng)家長對(duì)伙食質(zhì)量進(jìn)行評(píng)估打分，改進(jìn)提高，盡最大努力為孩子提供安全可靠的飲食。家長要加強(qiáng)監(jiān)管。家長應(yīng)加強(qiáng)自組織能力，成立家長委員會(huì)，不定期對(duì)幼兒園伙食各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行檢查、檢測，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)取證并積極與園方溝通督促解決問題，以此約束園方行為，使其心有所懼不敢亂“動(dòng)”孩子伙食。政府要加強(qiáng)監(jiān)管。相關(guān)部門要經(jīng)常深入幼兒園開展飲食檢查，邀請(qǐng)專業(yè)隊(duì)伍檢測幼兒伙食質(zhì)量并評(píng)定星級(jí)，作為幼兒園年審和辦學(xué)水平的評(píng)估考核的重要依據(jù)，督促幼兒園嚴(yán)格自查、彌補(bǔ)不足，努力為孩子提供更富營養(yǎng)、更上檔次的伙食，保證未來花朵健康生活、茁壯成長。

孩子飲食大過天，小小餐桌包含無限責(zé)任，關(guān)系孩子健康、關(guān)系家庭幸福、關(guān)系未來發(fā)展，亟需多方給力，迅速行動(dòng)，斬?cái)嘁浑p雙伸向孩子飯碗的“黑手”，給孩子建一張“安全網(wǎng)”，給家長遞一份承諾書，切不能因疏于監(jiān)管而毀掉了祖國花朵的未來。