巴黎素有“美食之都”的美譽(yù)，但要在巴黎尋找一家好的餐廳并不容易。如何避免為游客上重新加熱的冷凍飯菜的欺騙手段。旅游雜志《康德納特斯旅行者》為我們統(tǒng)計了巴黎人最常光顧的飯店，在這里你可以品嘗到最實惠最正宗的巴黎美味，享受一場味蕾盛宴。

　　Le Mistral餐廳　

 　　在法國的第20區(qū)，沒有別的地方比這里更溫馨更友好了。這家飯店于1954年開始營業(yè)，至今保留著傳統(tǒng)的設(shè)計——黑板式菜單斜掛在木質(zhì)椅子上，紅色的人造革沙發(fā)等。像許多巴黎咖啡館的店長，該店店長Alain Miquel和Didier兄弟來自阿韋龍省，是法國中南部一個偏遠(yuǎn)的地方。因此，菜品多帶有阿韋龍?zhí)厣缛忸愂焓澈途?，奧布瑞克牛排，阿里勾奶酪以及土豆泥拌融化了的奶酪等特色菜肴。

　　Le Mistral餐廳　　

 　　第一眼看上去，酒吧中歪曲的柜臺，磨損的木質(zhì)地板，像上世紀(jì)50年代搖搖欲墜的建筑。但酒水清單十分吸引眼球，品種多樣，價錢合理。不妨叫上幾個朋友，點一兩杯酒以及幾碟下酒菜，邊品美酒，邊聊天，直至深夜。不像許多巴黎飯店，這里的氣氛熱鬧，喧囂，而且友好。

　　Le Severo餐廳　　

 　　牛排加炸薯條以及紅酒算得上是巴黎人最習(xí)以為常的一道菜。而這家鞋盒式的酒店就只提供這些。店主William Bernet曾是屠夫，而他對肉的熱愛可以從一刀刀切開的肉片上看出來。牛排肉質(zhì)鮮美，細(xì)膩多汁，口感極其美味。

　　La Table d'Aki餐廳　

 　　店長兼主廚Akihiro Horikoshi是位日本人，但在米其林三星酒店L'Ambroisie工作將近20年后，他的菜變得正宗地道。在這家高雅，親和的餐廳只有16個座位，需要提前預(yù)定才可。而菜不論是魚，西班牙凍湯中鮮美的海鰲蝦，還是烤比目魚都肉質(zhì)鮮美，口感無與倫比。最不可思議的是，這家店只有一名廚師，就是店主。

　　La Fromagerie d'Auteuil餐廳　

 　　巴黎盛產(chǎn)乳酪，而這家飯店有全巴黎最好的奶酪，每塊都是店主Michel Fouchereau精心挑選，制作而成。在2004年他榮獲法國最佳職人，成為致力于傳承法國傳統(tǒng)的精英藝術(shù)家。不妨駐足此店，品嘗一下最地道的法國奶酪。