2019年12月3日，“老人與海”黑科技發(fā)布會在北京舉行，一項基于海洋仿生學(xué)的物理抗菌防污技術(shù)Sharklet®被隆重介紹給公眾。Sharklet®技術(shù)可能是目前全球唯一一種通過純物理微結(jié)構(gòu)達到抗菌防污的技術(shù)，它可應(yīng)用于多種材料表面，其靈感來自鯊魚皮膚結(jié)構(gòu)的仿生學(xué)技術(shù)。Sharklet®技術(shù)已經(jīng)在美國的醫(yī)療衛(wèi)生領(lǐng)域得到應(yīng)用，而在其被引入中國后，首先將被應(yīng)用在母嬰產(chǎn)品上。

　　母嬰一直是抗菌的剛需應(yīng)用場景，寶媽們對嬰幼兒的保護也是無微不至，很多新手寶媽在有小朋友后甚至會向著“潔癖”方向跑步前進，如讓全家人檢查治療幽門螺旋桿菌，日常生活中各種奶瓶清洗劑、消毒紙巾、嬰兒手口巾、消毒柜、殺菌洗衣液等也準面面俱到……但由大腸桿菌、念珠菌、金黃色葡萄球菌感染引發(fā)的各種病癥和風險依舊防不勝防，更遑論超級細菌存在帶來的潛在威脅。

　　事實上，人類與細菌的斗爭已經(jīng)綿延了近兩百年，眾多里程碑式的抗菌藥品被科學(xué)家發(fā)明發(fā)現(xiàn)，在現(xiàn)代醫(yī)學(xué)中發(fā)揮著無法衡量的作用;每天抗菌消毒試劑都在保衛(wèi)我們和家人的健康。但在這場沒有輸贏的戰(zhàn)爭中，細菌也在不斷進化，在化學(xué)抗菌的“激發(fā)”之下變得更有生命力。同時，細菌也主宰著自然界，人類永遠不應(yīng)該也無法“殺死”細菌。如一些新手寶媽“聞菌色變”，進而廣泛使用化學(xué)抗菌制品，反而會使得耐藥感染的發(fā)病率不斷上升，尤其是面對抵抗力低下的嬰幼兒群體，化學(xué)抗菌無疑是飲鴆止渴的處理方式。

　　物理抗菌技術(shù)能做什么?

　　鯊魚為科學(xué)家提供了靈感。相比其它海洋生物，鯊魚的皮膚始終光滑潔凈，其背后原因正是鯊魚皮膚的獨特結(jié)構(gòu)——數(shù)百萬計的微小齒狀物(膚齒)規(guī)律排列而組成了讓細菌難以附著的微米裝備。Sharklet®技術(shù)即是模擬鯊魚皮膚膚齒排布，以改變材料表面紋理來實現(xiàn)物理抗菌，通過形成一個微生物無法粘附和生長來寄生的表面，可有效抑制危害人類健康的細菌。

　　Sharklet®是完全依靠表面紋理抑制細菌污染的技術(shù)，與我們生活中常見的消毒抗菌試劑不同，像Sharklet®這樣的物理抗菌技術(shù)，搭建了一道人類與細菌之間的屏障，在實現(xiàn)抗菌防污效果的同時，不激發(fā)細菌耐藥性，也就不會加速“超級細菌”產(chǎn)生，避免了化學(xué)試劑而產(chǎn)生的耐藥感染。

　　Sharklet®技術(shù)的發(fā)明人Anthony Brennan博士是國際著名材料工程學(xué)家、美國海軍研究所項目專家、佛羅里達大學(xué)終身教授。Sharklet®技術(shù)率先由美國海軍研究所資助研發(fā)，目前已享有11項美國專利，并有另外10項專利申請正在進行中。

　　中國人民解放軍軍事醫(yī)學(xué)科學(xué)院消毒檢測中心對Sharklet技術(shù)進行了獨立第三方檢測。使用Sharklet結(jié)構(gòu)的材料對三種常見、高危害性的致病菌：大腸桿菌、金黃色葡萄球菌和綠膿桿菌的實驗結(jié)果顯示，三種細菌對Sharklet材料的表面接觸污染率分別減少94%、95%、95%[1]。

　　Sharklet®技術(shù)只需改變材料表面的微結(jié)構(gòu)而不改變材料本身，因此已有的且經(jīng)過長期檢驗的安全制造流程無需進行再次驗證，可通過注塑、澆注、壓印等工藝進行快速低成本的應(yīng)用與產(chǎn)品生產(chǎn)制造。例如，對于使用澆注工藝的PU革產(chǎn)品生產(chǎn)，整個生產(chǎn)線無需作任何改動，而經(jīng)由馬丁代爾耐磨實驗顯示[2]，Sharklet ®PU革材料表面能經(jīng)過超過1萬次以上的日常摩擦而不影響其效果。因此，Sharklet®技術(shù)尤其適用于生活日用品和醫(yī)療器具，特別是手、口頻繁直接接觸的物件，對于習慣使用手、口與世界進行互動的嬰幼兒群體而言尤為有效。

　　據(jù)了解，首批采用Sharklet技術(shù)的商用產(chǎn)品包括兒童背包、安撫奶嘴、爬行墊等，爸爸媽媽們也許很快就可以消除對細菌的憂慮了。

　　數(shù)據(jù)來源：

　　[1]： 中國人民解放軍軍事醫(yī)學(xué)科學(xué)院消毒檢測中心檢驗報告，受理編號：XD15130

　　[2]：中關(guān)村國際醫(yī)藥檢測認證科技有限公司檢測報告，受理編號：2018-XD-174