在世紀之初，優(yōu)質(zhì)純牛奶都比較難買到的歲月里，卡士酸奶就已經(jīng)上市。從活菌奶、原態(tài)酪乳、雙倍蛋白…再到近幾年接連推出的餐后一小時、007、寶貝第二餐等，憑借著優(yōu)異品質(zhì)。創(chuàng)新研發(fā)以及獨一無二的絕妙口感及精益求精的質(zhì)量管控，卡士在中國酸奶市場一直處于高端定位，陪伴了一代人的成長。

　　“人間美味”“絲滑細膩”“閉著眼選都不錯”“童年最愛美味”……這是眾多消費者對卡士產(chǎn)品的評價。而在“好吃”這一“標簽”背后，是卡士24年如一日對于產(chǎn)品品質(zhì)的嚴苛追求。從原材料供應(yīng)、產(chǎn)品研發(fā)設(shè)計、供應(yīng)商準入、生產(chǎn)加工以及儲運等方面，卡士均實現(xiàn)了“一站式”嚴格把控，在工廠建設(shè)方面對標全球高標準進行規(guī)劃、功能布局、技術(shù)路線及產(chǎn)線配置，以挑剔之心匠心雕琢美味品質(zhì)。

　　其中，在質(zhì)量管理方面，卡士堅持“HACCP+ISO9001”雙體系管理的模式，每個產(chǎn)品的質(zhì)量分析點高達100多項，每批產(chǎn)品至少經(jīng)過12道檢驗方可出廠，一款酸奶從原料、過程到成品的放行檢驗和風險監(jiān)控項目達400余項;在冷鏈物流環(huán)節(jié)上，卡士堅持打造專屬冷鏈系統(tǒng)，建立了完善的儲運冷鏈質(zhì)量標準，明確規(guī)定了儲運方和經(jīng)銷商的準入門檻，配備GPS車輛定位和云監(jiān)控平臺對冷鏈溫度進行實時在線監(jiān)控，確保產(chǎn)品全程2-6℃冷藏保存。

　　而且自成立以來，卡士就深信“科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力”，并一直在致力于生產(chǎn)環(huán)節(jié)的升級，積極引進行業(yè)先進的生產(chǎn)設(shè)備。2018年7月，卡士乳業(yè)(深圳)有限公司的全資子公司“卡士酸奶(蘇州)有限公司”在蘇州正式開業(yè)，該工廠是公司第二間投資的現(xiàn)代化生產(chǎn)工廠。公司采用歐洲、日本等國家最先進的自動化生產(chǎn)線，可實現(xiàn)全球4大核心品類的低溫發(fā)酵乳生產(chǎn)，包括了凝固型、攪拌型、飲用型、脫乳清型，生產(chǎn)能力行業(yè)領(lǐng)先。

　　值得一提的是，在近日，憑借著在品質(zhì)上的卓越追求，和消費者權(quán)益的高度重視，榮獲了蘇州2022年度的消費維權(quán)先進單位。這對卡士來說既是鼓勵也是鞭策，未來，卡士將再接再厲，秉持一直以來的堅守——只做高品質(zhì)酸奶，以更大的熱情和努力為中國消費者打造更多的優(yōu)質(zhì)酸奶，助力美好健康生活。