“慶祝海普諾凱1897向中國出口奶粉突破7500 萬罐!”

　　在荷蘭海倫芬的一場高規(guī)格慶祝儀式現(xiàn)場，荷蘭前農(nóng)業(yè)、自然和食品質(zhì)量部高級政策顧問Pieter Vandrager 、中國駐荷蘭大使館農(nóng)業(yè)專員閆書鵬等官方代表在央視新聞的鏡頭下共同見證了海普諾凱乳業(yè)的百年發(fā)展史并慶祝“海普諾凱1897向中國出口奶粉突破7500萬罐”。

“向中國出口奶粉突破7500萬罐”慶祝儀式

　　這場慶祝儀式也是央視新聞首次海外乳業(yè)溯源直播的片段。6月30日，郎朗和吉娜作為央視新聞的特邀嘉賓，帶著新生代媽媽的選奶標準，親赴荷蘭高端奶粉品牌海普諾凱的百年牧場、百年工廠以及全球?qū)嶒炇?，開啟了一場乳業(yè)溯源之旅。在當天的直播中，央視新聞官方客戶端、微博、抖音、視頻號、快手、B站等六大央視新聞直播間共接待了超過兩千萬的觀眾，而海普諾凱1897官方直播間也吸引了近百萬人圍觀。截至目前，本次溯源項目累積達到6.6億的總曝光量，精準覆蓋了近3億用戶，并實現(xiàn)了20萬次的用戶互動。

央視新聞首個海外溯源直播

　　中國是全球最大的乳制品消費市場之一，而作為全球乳業(yè)的核心區(qū)，荷蘭已連續(xù)多年成為我國嬰幼兒配方奶粉最大的進口來源地。中國海關數(shù)據(jù)顯示，每10罐進口奶粉就有7罐來自歐洲，其中更有4罐來自荷蘭。央視新聞將直播鏡頭對準荷蘭乳業(yè)，既是行業(yè)觀察動機使然，也有國內(nèi)消費群體需求的推動，而海普諾凱作為荷蘭當?shù)貥O具代表性的百年乳企，其126年的乳業(yè)進化發(fā)展史見證了荷蘭乳業(yè)匠心精研的榮耀。海普諾凱1897通過溯源的方式與國內(nèi)消費群體互動，對奶源、生產(chǎn)、運輸?shù)雀鱾€環(huán)節(jié)做全方位、透明化的展示，也折射出全產(chǎn)業(yè)鏈模式下，乳業(yè)發(fā)展的新態(tài)勢。

      全產(chǎn)業(yè)鏈整合加速，乳業(yè)競爭升級

　　在過去幾十年間，國內(nèi)乳品行業(yè)先后經(jīng)歷了快速成長期、調(diào)整轉(zhuǎn)型期，并于2016年后逐漸進入穩(wěn)健增長期。

　　這一時期，行業(yè)集中度上升，大型乳企全產(chǎn)業(yè)鏈布局加速。由于乳業(yè)橫跨一、二、三產(chǎn)業(yè)，產(chǎn)業(yè)鏈條非常長，整合乳業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，不僅能夠?qū)崿F(xiàn)一體化、規(guī)?；l(fā)展，提高生產(chǎn)轉(zhuǎn)化率，有利于乳企的產(chǎn)品創(chuàng)新和成本控制，還能掌控原料采集、生產(chǎn)、流通等各個環(huán)節(jié)，進而確保產(chǎn)品品質(zhì)更加穩(wěn)定，提高品牌競爭力。2022年2月，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部印發(fā)的《“十四五”奶業(yè)競爭力提升行動方案》明確提出引導產(chǎn)業(yè)鏈前伸后延，推進奶業(yè)一、二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。

　　市場經(jīng)濟的推動加之政策的引導，讓乳企之間的競爭，逐漸從產(chǎn)品、市場、品牌延伸到全產(chǎn)業(yè)鏈，“單項冠軍”開始向“全能冠軍”過渡。

　　隨著供給側(cè)上下游的整合提速，乳業(yè)各個細分賽道也有了差異化的應對方案。對奶粉廠商來說，全產(chǎn)業(yè)鏈布局要在配方研發(fā)、奶源供應、奶源采集和存儲、乳品加工、質(zhì)量管控等多環(huán)節(jié)發(fā)力，以更好地滿足母嬰家庭全面喂養(yǎng)的營養(yǎng)需求。

　　同時，產(chǎn)業(yè)鏈的延長客觀上增加了消費者了解、篩選終端產(chǎn)品的難度，加深了信息的不對稱，也為品牌方提出了新的課題：如何通過公開、透明的溝通對話機制，在消費者心中建立有辨識度的品牌認知。

      重新定義一罐好奶粉

　　當產(chǎn)業(yè)層面的競爭升級具體到產(chǎn)品維度，對品質(zhì)的定義也發(fā)生了變化。

　　對奶粉行業(yè)而言，全產(chǎn)業(yè)鏈模式下，一罐好奶粉的生產(chǎn)需要從“種好草”、“養(yǎng)好牛”開始，全面管控生產(chǎn)鏈條的每一個細節(jié)。

　　這樣的細節(jié)在海普諾凱1897的牧場和工廠隨處可見。例如，荷蘭的牧場主相信，真正的好牛奶，是從地里種出來的，并在土壤管理方面建立了嚴格的規(guī)范。在這里，化肥、農(nóng)藥被嚴禁使用，農(nóng)場主還會定期進行土壤測試，評估養(yǎng)分水平后，再針對性地施用有機肥，以改善土壤結構和營養(yǎng)成分。

央視新聞攜手郎朗吉娜探訪荷蘭乳業(yè)

　　精耕細作和嚴格的品質(zhì)管控貫穿奶源獲取、牛奶處理、乳品生產(chǎn)、檢驗與質(zhì)量控制整個過程，從源頭到終端，保證了海普諾凱1897奶粉的品質(zhì)。

　　在需求端，隨著90后、95后新生代父母消費理念的升級和認知能力的提升，他們也開始用自己的分析力和洞察力投票，刷新一罐好奶粉的定義。當郎朗和吉娜帶著媽媽們對選奶標準的萬千問題踏入荷蘭的百年牧場，背后正是上千萬新生代媽媽們投向整個奶粉產(chǎn)業(yè)鏈的目光。

　　而以央視新聞為代表的權威媒體的關注，也意味著“好奶粉”的標準，已經(jīng)上升到產(chǎn)業(yè)鏈的高度，需要有奶源地、奶牛、工廠、質(zhì)檢、運輸?shù)雀鱾€環(huán)節(jié)的全面支撐。

　　產(chǎn)業(yè)鏈維度的高標準也讓嬰幼兒奶粉成為一個重資產(chǎn)、重研發(fā)投入的行業(yè)。對產(chǎn)業(yè)鏈資源的整合需要強大的企業(yè)實力，對資源的高效合理運用則考驗乳企的運營和研發(fā)能力，后者直接關系著產(chǎn)品的品質(zhì)，而只有產(chǎn)品得到消費者認可，整個產(chǎn)業(yè)鏈條才得以良性運轉(zhuǎn)。這一點，也在海普諾凱百年精研的歷史中得到了驗證。

郎朗吉娜考察海普諾凱1897精耕牧場

　　擁有百年制乳歷史的海普諾凱，在荷蘭當?shù)貛缀跫矣鲬魰?。早?938年，海普諾凱工廠專業(yè)奶粉生產(chǎn)線就正式投入運營，成為早期世界上能生產(chǎn)嬰幼兒配方奶粉的生產(chǎn)商之一。如今，海普諾凱1897不僅擁有毗鄰世界自然遺產(chǎn)瓦登海濕地的精耕牧場，還具備世界級的研發(fā)和生產(chǎn)設施，由200余位博士和乳制品專家組成的研發(fā)團隊,在全球范圍內(nèi)建立了十余項合作項目研究，并在母乳多樣性、母乳微觀成分及協(xié)同作用的研究方向上不斷探索攻堅。

　　得天獨厚的奶源優(yōu)勢、沿襲百年的制奶工藝、持之以恒的研發(fā)投入、極度嚴格的質(zhì)量控制、細致入微的需求洞察，在海普諾凱整個產(chǎn)業(yè)鏈條上，每一個齒輪都緊密咬合，使得全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢最大化，才共同造就了一罐高品質(zhì)奶粉，也成就了海普諾凱的全球美譽。

      從牧場到餐桌，開放和透明成為主旋律

　　全球市場咨詢公司Innova曾指出，透明度是食品行業(yè)未來最重要的趨勢之一，消費者期待食品品牌在整個產(chǎn)品供應鏈可以更透明，想知道他們的食物從哪里來，以及如何被制造、如何被歸類的。

　　奶粉行業(yè)更是如此。嬰幼兒配方奶粉具有特殊性，購買者和使用者的分離，使得購買決策很大程度上受心理感受影響，開放和透明成為增加信任感的關鍵。

　　在新的市場環(huán)境和決策氛圍下，供給方要刷新品牌與消費者之間的溝通對話機制，滿足新生代父母的信息獲取需求，既需要乳企的“硬實力”做支撐，也考驗著品牌的自我定位和溝通方式。

　　海普諾凱1897欣然接受央視新聞的奶源地考察，向公眾開放產(chǎn)業(yè)鏈，滿足了消費者對質(zhì)量信息公開化、可視化的訴求，而產(chǎn)品溯源所具有的透明度高、可信度強的特點，使其正在成為乳企與消費者之間新的溝通范式。

郎朗吉娜探訪海普諾凱1897荷蘭工廠

　　當品牌以平等、自然、坦誠的溝通姿態(tài)拉近了與90后年輕父母們的距離，新生代的家長們也正在輸出自己的選奶標準，他們的個性化需求推動著企業(yè)的研發(fā)升級和產(chǎn)品迭代，成為加速行業(yè)進步的重要力量。

　　不同于行業(yè)標準的硬性規(guī)范，新生代媽媽的標準是持續(xù)刷新的開放式標準，伴隨著寶寶的營養(yǎng)需求變化、科技的進步、認知的升級一直在做動態(tài)調(diào)整，這也讓具有全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢的一體化創(chuàng)新變得尤為關鍵。企業(yè)不僅需要持續(xù)研發(fā)新技術，以求在產(chǎn)品質(zhì)量、配方科學性等方面精益求精，還要豐富產(chǎn)品矩陣，以滿足消費者日益多樣化的需求。這也是全球乳企面對未來市場競爭，開拓新藍海的共同路徑。