7月26日至27日,由中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)婦幼營(yíng)養(yǎng)分會(huì)主辦的2024婦幼營(yíng)養(yǎng)學(xué)術(shù)年會(huì)在濟(jì)南隆重舉行。全國(guó)母嬰營(yíng)養(yǎng)、婦幼保健、食品科學(xué)及相關(guān)領(lǐng)域的專(zhuān)家學(xué)者共同參與,圍繞“婦幼人群的膳食生活和營(yíng)養(yǎng)健康”主題展開(kāi)了深入探討交流。伊利集團(tuán)旗下嬰配粉品牌金領(lǐng)冠受邀出席會(huì)議,并請(qǐng)到南昌大學(xué)食品科學(xué)與技術(shù)國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室副主任鄧澤元教授作專(zhuān)題報(bào)告,引發(fā)了業(yè)界嘉賓關(guān)注。

　　中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)2024婦幼營(yíng)養(yǎng)學(xué)術(shù)年會(huì)

　　聚焦行業(yè)前沿,共享最新科研實(shí)踐成果

　　大會(huì)主席、中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)婦幼營(yíng)養(yǎng)分會(huì)主任委員汪之頊在致辭中表示,婦幼營(yíng)養(yǎng)學(xué)術(shù)年會(huì)為全國(guó)婦幼營(yíng)養(yǎng)、圍產(chǎn)保健、母嬰行業(yè)、食品加工企業(yè)等專(zhuān)業(yè)人員搭建學(xué)術(shù)平臺(tái),旨在探討關(guān)于婦幼人群膳食營(yíng)養(yǎng)與健康的最新研究成果,分享科學(xué)技術(shù)和工作經(jīng)驗(yàn),促進(jìn)婦幼人群營(yíng)養(yǎng)與健康領(lǐng)域的跨專(zhuān)業(yè)、跨學(xué)科、跨崗位融合發(fā)展。同時(shí)特別感謝伊利全球母嬰營(yíng)養(yǎng)研究中心多年以來(lái)對(duì)于婦幼營(yíng)養(yǎng)的關(guān)注,并連續(xù)四年支持青年學(xué)者論文報(bào)告會(huì)。

　　大會(huì)主席、中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)婦幼營(yíng)養(yǎng)分會(huì)主任委員汪之頊致辭

　　開(kāi)幕式和特別報(bào)告之后進(jìn)行的主論壇上,上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬新華醫(yī)院蔡威教授、中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)韓軍花教授、中山大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院蘇宜香教授、南昌大學(xué)食品科學(xué)與技術(shù)國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室副主任鄧澤元教授、南京醫(yī)科大學(xué)汪之頊教授、四川大學(xué)華西第二醫(yī)院毛萌教授等著名專(zhuān)家學(xué)者先后做了精彩的大會(huì)主旨演講,與參會(huì)者分享了婦幼營(yíng)養(yǎng)領(lǐng)域的最新進(jìn)展。

　　眾多專(zhuān)家學(xué)者參與會(huì)議探討交流

　　鄧澤元教授詳細(xì)介紹了母乳中不同活性營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)于嬰幼兒健康成長(zhǎng)的重要意義,以及系統(tǒng)模擬母乳營(yíng)養(yǎng)對(duì)嬰幼兒配方食品創(chuàng)制創(chuàng)新的指向作用。同時(shí)他指出,金領(lǐng)冠于2024年發(fā)布“四位一體[1]、全面營(yíng)養(yǎng)”全新母乳研究科研戰(zhàn)略,提出基于消化吸收、免疫保護(hù)、智力發(fā)育、腸道健康四大領(lǐng)域系統(tǒng)模擬母乳組成成分之間的相互協(xié)同功效,為嬰配粉產(chǎn)品創(chuàng)新、婦幼健康事業(yè)發(fā)展注入了新的活力和方向。

　　南昌大學(xué)食品科學(xué)與技術(shù)國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室副主任鄧澤元教授講話(huà)

　　深耕產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新,超凡守護(hù)中國(guó)母嬰健康

　　伴隨在母嬰營(yíng)養(yǎng)健康領(lǐng)域研究的持續(xù)深入,金領(lǐng)冠依托伊利集團(tuán)全鏈數(shù)智化能力和全球創(chuàng)新網(wǎng)絡(luò),不僅將母乳研究AI應(yīng)用平臺(tái)投入到了產(chǎn)業(yè)實(shí)踐當(dāng)中,還持續(xù)通過(guò)創(chuàng)新科技促進(jìn)成果轉(zhuǎn)化及產(chǎn)品迭代,加速引領(lǐng)中國(guó)嬰配粉行業(yè)邁入母乳研究4.0時(shí)代。

　　得益于領(lǐng)先的科研實(shí)力和產(chǎn)業(yè)資源加持,金領(lǐng)冠已經(jīng)系統(tǒng)探明了中外母乳在蛋白質(zhì)、脂肪、HMOs(母乳低聚糖)、核苷酸等營(yíng)養(yǎng)素方面的含量及配比差異,同時(shí)斬獲了10大核心配方專(zhuān)利、73項(xiàng)中國(guó)發(fā)明專(zhuān)利,創(chuàng)下“18個(gè)業(yè)內(nèi)第一”超高紀(jì)錄,將一系列具有創(chuàng)新性、突破性的前瞻研究成果應(yīng)用到具體產(chǎn)品當(dāng)中。

　　金領(lǐng)冠系列產(chǎn)品

　　2023年,在伊利承擔(dān)“十四五”國(guó)家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃課題“多場(chǎng)景特醫(yī)食品創(chuàng)制及產(chǎn)業(yè)化”以后,金領(lǐng)冠依托在母嬰營(yíng)養(yǎng)研究領(lǐng)域的深厚積淀,持續(xù)推動(dòng)特殊醫(yī)學(xué)用途嬰幼兒配方奶粉的一系列成果落地。

　　面向未來(lái),金領(lǐng)冠將繼續(xù)堅(jiān)持科研引領(lǐng)、創(chuàng)新驅(qū)動(dòng),聚焦推動(dòng)更多前瞻研究成果落地轉(zhuǎn)化,為中國(guó)寶寶健康成長(zhǎng),以及我國(guó)婦幼健康事業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入更多創(chuàng)新動(dòng)能。

　　注釋:

　　[1]四位一體:指金領(lǐng)冠在保護(hù)、吸收、腸道、認(rèn)知四個(gè)方面給寶寶提供全面的營(yíng)養(yǎng)。