世界衛(wèi)生組織和國(guó)際防盲組織自兩千年起，為喚起全球正視失明的問題，并強(qiáng)調(diào)眼睛護(hù)理是天賦人權(quán)，將每年10月的第2個(gè)星期四定為“世界視覺日”。專家表示，閱讀寫字姿勢(shì)不正確，上網(wǎng)、看電視時(shí)間過久，用眼過度是導(dǎo)致學(xué)生近視的主要原因，此外有的學(xué)校環(huán)境差、教室擁擠、光線差等視覺環(huán)境也是原因之一。眼病防治工作必須從小抓起，從預(yù)防入手，平時(shí)家長(zhǎng)和老師要教給孩子正確的用眼方法。

我們常說食補(bǔ)的作用也是護(hù)眼的主要方法，今天我們就為大家介紹一些護(hù)眼的飲食，您不妨平時(shí)做給自己的孩子吃，相信一定會(huì)有效果的。我們給大家介紹的幾款食譜，你不妨試著做做看，一定美味可口又有營(yíng)養(yǎng)！

“護(hù)眼餐”A：枸杞南瓜雜米粥

原料：枸杞一把，南瓜150克，小米50克，大黃米50克，水四碗。

制法：先將枸杞洗凈，南瓜去硬皮部分，切小丁。小米和大黃米淘洗干凈，一起放到砂鍋中，小火熬制40分鐘即可食用，或用壓力鍋烹熟即可。

營(yíng)養(yǎng)點(diǎn)評(píng)：原料中葉黃素、玉米黃素和胡羅卜素都非常豐富，口感香甜柔軟。喝這樣一碗金黃色的熱粥既養(yǎng)胃又養(yǎng)眼，既健康又美味。

“護(hù)眼餐”B：胡羅卜木瓜牛奶羹

原料：胡羅卜半根，木瓜半個(gè)，牛奶500克，白糖少許。

制法：先胡羅卜、木瓜先蒸熟，然后用豆?jié){機(jī)打成漿(或用勺子碾碎)，與牛奶混合，加少許白糖即可食用即可。tip：木瓜必須蒸熟后與牛奶混合，否則木瓜中的酶會(huì)讓牛奶凝結(jié)，產(chǎn)生苦味肽。

營(yíng)養(yǎng)點(diǎn)評(píng)：有自然的香甜味道，口感順滑芳香。需要注意的是胃腸虛弱、容易腹瀉、產(chǎn)氣的人最好不要多喝，以免加重病情。

“護(hù)眼餐”C：枸杞開心果豆?jié){

原料：開心果1把，黃豆25克，枸杞1把。

制法：枸杞洗凈，開心果去殼和皮，黃豆提前泡一夜。加水1000毫升，用豆?jié){機(jī)一起打成豆?jié){即可飲用。

營(yíng)養(yǎng)點(diǎn)評(píng)：開心果是堅(jiān)果中富含胡羅卜素含量較高的一種，黃豆也含有少量胡羅卜素，用它們配合富含玉米黃素的枸杞，其中的油脂可以促進(jìn)胡羅卜素和玉米黃素的吸收，非常巧妙。

對(duì)于保護(hù)視力應(yīng)該雙管齊下，兩手準(zhǔn)備。用眼一段時(shí)間后要注意休息，看看遠(yuǎn)方，看看綠色，看看遠(yuǎn)方注意看書寫字握筆的姿勢(shì)，認(rèn)真做好眼保健操，注意維生素A、鈣、鋅等營(yíng)養(yǎng)元素的攝取等。除了身體上的休息和科學(xué)用眼以外，適當(dāng)?shù)氖逞a(bǔ)，對(duì)眼睛視力的恢復(fù)和保養(yǎng)也是大有裨益的。

總結(jié)：

很多孩子都在平時(shí)高強(qiáng)度的學(xué)習(xí)過程中，視力逐漸下降， 這樣既不利于身體的健康，也是不利于今后的學(xué)習(xí)和生活的。我們多次強(qiáng)調(diào)一定要幫助孩子們保護(hù)好視力，除了一些眼保健操以外，我們今天還為大家推薦了幾款保護(hù)視力的食譜，希望大家能夠嘗試一下！