現(xiàn)代生活節(jié)奏和方式的改變，使許多人受到了抑郁癥的困擾，并四處尋找各種不同的排憂解郁方法。近期日本山形縣立米澤營養(yǎng)大學(xué)的研究小組在《BMC營養(yǎng)》雜志發(fā)表的一項研究表明，雞蛋和蔬菜的攝入與抑郁癥風(fēng)險有關(guān)，攝入量少可致風(fēng)險上升。

　　研究小組以568名地方政府公務(wù)員為對象，采取問卷調(diào)查的方式，收集相關(guān)信息，包括抑郁癥的發(fā)病以及所用不同食物的類別。使用抑郁癥自我評價量表，評價抑郁癥的有無和嚴(yán)重程度，并使用參差法對不同食物類別的特定攝入量進(jìn)行能量攝入調(diào)整，按性別分為低、中、高三組，分析特定類別食物攝入量與抑郁癥發(fā)病的關(guān)系。

　　結(jié)果顯示，雞蛋攝入量少的男性、其他蔬菜(黃綠色蔬菜以外)和雞蛋攝入量少的女性，抑郁癥風(fēng)險顯著增加，并呈劑量反應(yīng)關(guān)系，攝入量越低，風(fēng)險越高。

　　研究人員認(rèn)為，雞蛋和蔬菜的攝入或與抑郁癥有關(guān)，平時應(yīng)適當(dāng)補(bǔ)充，特別是高危人群和受抑郁癥困擾的人，可從餐桌上加以預(yù)防。

　　(寧蔚夏)