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荷蘭品牌Neolac紐萊可奶粉創(chuàng)始人專訪

公司

2013年09月13日

“作為自己的創(chuàng)始品牌,我傾注了自己全部的心血。Neolac(親貝網(wǎng)音譯:紐萊可)對我來說,有許多含義,Neolac意味著給初生新寶寶、較大嬰兒、幼兒最好的、最優(yōu)質(zhì)的、最安全的嬰幼兒食品,Neolac意味著new milk。”

——皮埃特•沃哈根(Piet Verhagen)

作為荷蘭備受推崇的嬰幼兒奶粉配方專家,專注這個領(lǐng)域近60年,皮埃特談起配方奶粉這個話題還是能津津樂道的跟你講述其中的門道。對于眼前這個戴著舊式老花眼鏡、頭發(fā)花白且有些稀松的老人,跟許許多多專家和知識分子一樣,骨子里透露出一種不服老的勁,在本該退休的年齡仍繼續(xù)探索著那些未知的知識。這位年過七旬的老人便是荷蘭著名嬰幼兒配方奶粉品牌Neolac(紐萊可)的創(chuàng)始人皮埃特•沃哈根(Piet Verhagen)。

對于一個出生在荷蘭普通農(nóng)家牧場的孩子,皮埃特內(nèi)心對乳制品業(yè)有著一種難以割舍的情結(jié)。從瓦赫林恩大學(xué)乳品與食品研究專業(yè)畢業(yè)后,便進(jìn)了荷蘭著名食品企業(yè)紐迪希亞(NUTRICIA)嬰幼兒食品工廠,著手嬰幼兒配方奶粉的開發(fā)和研制,在上世紀(jì)60年代這仍是一項(xiàng)全新的挑戰(zhàn)。這就是他的第一份工作,一干就是40年,收獲了大量的配方奶粉研發(fā)成果。

圖:皮埃特•沃哈根與Neolac各時期的老包裝

皮埃特•沃哈根與Neolac各時期的老包裝

初衷:發(fā)掘人類更優(yōu)哺乳方法

“其實(shí)縱觀人類或者哺乳動物的新生寶寶,能讓他們存活下來的唯一食物來源就是母乳,而他們的本能就是求哺乳。在初生的四個月中,母乳能夠滿足新生兒生長發(fā)育的全部需求,但在寶寶出生后的六個月,是他器官、生理功能、身心甚至是體重飛速成長和發(fā)育的一個階段,就需要母乳之外的固體食物中獲取更多的營養(yǎng)了,如果能意識到這點(diǎn),我們就該把這種認(rèn)識轉(zhuǎn)化到嬰幼兒配方奶粉的制作和生產(chǎn)中去,去改變牛奶、讓它的蛋白質(zhì)和營養(yǎng)配比更加科學(xué)、更接近母乳,更符合寶寶的生產(chǎn)需求、能更好的被寶寶吸收。” 對于皮埃特而言,能夠發(fā)掘人類更優(yōu)的哺乳方法是一件有意義的事,也是他當(dāng)初創(chuàng)立Neolac的初衷。

在1997年,皮埃特離開了紐迪希亞,用畢生所學(xué)創(chuàng)立了屬于自己的嬰幼兒奶粉品牌Neolac。之所以取名Neolac,他說因?yàn)橐婚_始就期望做一個不單在荷蘭,在世界各地區(qū)也要有深遠(yuǎn)影響且與眾不同的品牌,Neolac不僅意味著給初生寶寶、較大嬰兒、幼兒最好的、最優(yōu)質(zhì)的、最安全的嬰幼兒食品,也意味著new milk,最新鮮優(yōu)質(zhì)奶粉。

實(shí)力:做與眾不同深遠(yuǎn)影響的奶粉

在荷蘭這個牧場之國,歐洲乳制品第一大國,要想做出一個與眾不同有深遠(yuǎn)影響的嬰幼兒配方奶粉品牌,沒有一點(diǎn)真材實(shí)料簡直就是在天方夜譚。說到這點(diǎn),皮埃特展示出荷蘭人特有的自信笑容:

“荷蘭除了擁有世界上最好的乳牛,還具有良好的牧場環(huán)境和科學(xué)的喂養(yǎng)方式,以確保最優(yōu)質(zhì)最安全的牛乳來源,工廠也必須有相當(dāng)高的衛(wèi)生和生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),這是生產(chǎn)安全優(yōu)質(zhì)的牛奶配方粉的第一步。同時從最簡單的原料粉、到儲存、到運(yùn)輸、到最后的成品配方粉,Neolac確保參與的每個環(huán)節(jié)的工作人員都是最負(fù)責(zé)最專業(yè)的,而從乳牛到飼養(yǎng)到農(nóng)夫到工廠到供應(yīng)商到生產(chǎn)商,每個環(huán)節(jié)我們都用心控制以保證上架配方粉的新鮮和優(yōu)質(zhì)。”

愿景:把Neolac送進(jìn)全球每一個家庭

成立之初,Neolac就以國際化的視野在不斷拓展海外市場。對于此,皮埃特顯示出了他志在千里的雄心:

“Neolac不僅看到歐洲、美國、日本等國家的迅速發(fā)展,同時也關(guān)注到了中國、印度等國家的飛速發(fā)展,隨著當(dāng)?shù)厝藗兘?jīng)濟(jì)和文明的不斷提高,我相信他們對于嬰幼兒配方奶粉的需求和要求也會隨之提高,以前父母比較重視一階段的配方奶粉,現(xiàn)在隨著自己寶寶的成長,他們對二段、三段的配方粉也有更高的要求,他們希望有更科學(xué)、更高質(zhì)量配方粉來迎合自己寶寶的成長需求,所以我們的市場也會變得更大更寬闊。因?yàn)?,從一定程度上來說,嬰幼兒配方粉也將成為家庭必需品。”

2012年,Neolac進(jìn)入了中國市場,這個市場對于嬰幼兒配方粉的巨大需求令很多奶粉商都渴望涉足,對他來說這次也是個不小的挑戰(zhàn)。

“中國的人口基本相當(dāng)于美國、歐洲和日本之和了。而我們對于這個市場也做了大量針對性的準(zhǔn)備和調(diào)研,對于他們的需求我們也熟知,我們的產(chǎn)品也完全符合他們的需求,相信銷量會一樣出色的。” 皮埃特對Neolac進(jìn)入中國市場的前景非??春?,相信憑借自己和團(tuán)隊多年的配方奶粉研發(fā)經(jīng)驗(yàn)和優(yōu)質(zhì)的乳粉質(zhì)量,打開這個市場是可以預(yù)測的。

“父母們能嚴(yán)格按照正確和科學(xué)的喂養(yǎng)方法去做,給寶寶的營養(yǎng)一定要全面到位,不要混淆和偏移,保證安全和衛(wèi)生。把寶寶喂的好好的,壯壯的,成為一個健康快樂的寶寶。這也是Neolac的品牌愿景。”訪談最后,他還是不忘給媽媽們來一些建議,這是他多年從事母嬰研發(fā)落下的“職業(yè)病”。

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