俄羅斯商務(wù)咨詢網(wǎng)站11月8日?qǐng)?bào)道，俄羅斯農(nóng)業(yè)部副部長(zhǎng)伊利亞•舍斯塔科夫在新聞發(fā)布會(huì)宣布，俄羅斯牛奶產(chǎn)量持續(xù)下跌，今年的牛奶產(chǎn)量下跌百萬(wàn)噸，占總產(chǎn)量的4%左右。

俄羅斯牛奶產(chǎn)量下降同時(shí)導(dǎo)致消費(fèi)價(jià)格在全國(guó)平均上漲10%。俄農(nóng)業(yè)部副部長(zhǎng)認(rèn)為，大型農(nóng)業(yè)企業(yè)能夠扭轉(zhuǎn)這種局面，而發(fā)展大型農(nóng)業(yè)企業(yè)已成為俄羅斯農(nóng)業(yè)政策優(yōu)先方向之一。作為扶持大型農(nóng)業(yè)企業(yè)的措施，目前正在積極討論利率補(bǔ)貼問題。

俄羅斯全國(guó)牛奶生產(chǎn)商協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)安德烈•丹尼連科認(rèn)為，牛奶產(chǎn)量下降的主要原因是去年原料奶收購(gòu)價(jià)格下跌10%。在這種情況下生產(chǎn)商的成本大幅增加，此外，還出現(xiàn)了預(yù)算補(bǔ)貼支付拖延問題。這導(dǎo)致增加從歐洲和白俄羅斯進(jìn)口牛奶，而在歐洲和白俄羅斯，國(guó)家對(duì)乳業(yè)的支持比俄羅斯高出若干倍。同時(shí)假冒產(chǎn)品數(shù)量增加。

與此同時(shí)，俄羅斯有些地區(qū)的牛奶產(chǎn)量仍持續(xù)穩(wěn)步增長(zhǎng)，這些地區(qū)的成就值得在全國(guó)推廣。

烏德穆爾特共和國(guó)便取得了這樣的成就。該共和國(guó)的產(chǎn)量達(dá)到1990年107%的水平。今年共有7個(gè)地區(qū)實(shí)現(xiàn)超產(chǎn)。烏德穆爾特共和國(guó)最初便專注于發(fā)展大型農(nóng)業(yè)企業(yè)和投資現(xiàn)代化加工業(yè)。社會(huì)投資是對(duì)該地區(qū)農(nóng)工綜合休發(fā)展產(chǎn)生重大的影響的另一因素。

烏德穆爾特共和國(guó)最大的農(nóng)業(yè)控股公司“科莫思集團(tuán)”負(fù)責(zé)人表示，產(chǎn)量增長(zhǎng)不僅僅是依靠技術(shù)投資，而且還包括人的因素。就農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率而言，俄羅斯落后歐洲數(shù)倍，沒有訓(xùn)練有素的專業(yè)人才，縮小這一差距是不現(xiàn)實(shí)的。因此，俄羅斯各大農(nóng)業(yè)生產(chǎn)商紛紛開設(shè)乳品科學(xué)院，烏德穆爾特共和國(guó)便擁有這樣的機(jī)構(gòu)。