亞洲市場對新西蘭奶粉趨之若鶩，帶動了新西蘭當地畜牧業(yè)和乳品業(yè)的迅猛發(fā)展，更讓新西蘭經濟出現了多年難得一遇的高速增長。

但新西蘭畜牧業(yè)的發(fā)展衍生出不計其數的環(huán)境問題，牧場奶牛排放的尿液流入河流后破壞了生態(tài)，讓當地河流里的鱒魚和三文魚大量死亡。

針對大量奶牛尿造成的生態(tài)問題，新西蘭著名市場經濟學家加雷思。摩根提出，政府應該向農民征收“尿液稅”，以減緩畜牧業(yè)增長對生態(tài)的破壞。