荷斯坦記者從美國農(nóng)業(yè)部得到最新消息，2014年，美國奶產(chǎn)量9346.2萬噸,全年各月同比均為增長，同比增長2.39%。這是自2006年以來同比增長最快的一年。奶料比也達到2.54，這是繼2007年以來最高水平。 　　

美國泌乳牛存欄925.7萬頭，奶牛平均單產(chǎn)為22,258磅，約為10,096千克/頭。 　　

2014年，美國23個主產(chǎn)州奶牛存欄為850.8萬頭，占美國總存欄的91.9%，總產(chǎn)量8760萬噸，占總產(chǎn)量的93.7%。2014年五大主產(chǎn)州加州，威斯康辛州，紐約州，愛達荷州和明尼蘇達州產(chǎn)量均呈現(xiàn)增長。

美國奶牛存欄 產(chǎn)量 單產(chǎn)2005-2014 單位：萬頭萬噸

美國五大主產(chǎn)州產(chǎn)量2012-2014 單位：萬噸