根據(jù)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織（FAO）發(fā)布的消息，糧農(nóng)組織乳制品價(jià)格指數(shù)3月份平均為184.9點(diǎn)，比2月份增加3.0點(diǎn)（增幅1.7%），連續(xù)第二個(gè)月上漲。全脂奶粉價(jià)格上漲幅度尤其明顯（上漲10.7%），其次是脫脂奶粉（上漲7.0%）和黃油（上漲2.1%）。然而，奶酪報(bào)價(jià)下跌3%。大洋洲和歐洲出口供應(yīng)有限，構(gòu)成2014年3月至2015年1月世界乳制品價(jià)格跌勢(shì)逆轉(zhuǎn)的主要原因。

FAO乳制品和食品價(jià)格指數(shù) 2010.01～2015.03